Наши статьи

[Василий Никитин]

Кино про то, как москвичи слетали на рыбалку.

Красивое место. Я там не бывал, к сожалению. 

[SharapoFF]

Я тут затеял книжку детскую издать тема (понятно) природа и мир вокруг нас. Название «Живая книжка» и там по тексту на отдельеых картинках будет куаркод по которому тут же можно посмотреть сюжет прямо связанный с текстом. Вот примерно такой:

https://rutube.ru/video/1844bba26cb4cf36d5851199fa2adabc/

[Леха Д]

На охоту и рыбалку можно взять ,хорошая вещ,или просто на дачу пригодится.

 

[SharapoFF]

Давно используем. Вопрос - как его зарядить? - более чем актуален, если не от сети. На дачу - хорошее решение.

[Леха Д]

 

[Леха Д]

 

[Василий Никитин]

Леха Д, а свой, СВОЙ контент есть у вас? Не перепост роликов из YouTube,  а хоть что-то своё?

Роликов-то там сотни (ежели не больше),  но нам ценен свой материал,  своё мнение, свои мысли.  Есть это?

[Леха Д]

30 минут назад, Василий Никитин сказал:

Леха Д, свой, СВОЙ контент есть у вас? Не перепост роликов из YouTube,  а хоть что-то своё?

Роликов там сотни (ежели не больше),  но ценен свой материал,  своё мнение, свои мысли.  Есть это?

Вообщето я в советах не нуждаюсь,у

вас прекрасная ветка есть ,,ЧТО СЕГОДНЯ БУХНУЛ,,

в которой вы часто участвуете.

[Василий Никитин]

10 минут назад, Леха Д сказал:

Вообщето я в советах не нуждаюсь,у

вас прекрасная ветка есть ,,ЧТО СЕГОДНЯ БУХНУЛ,,

в которой вы часто участвуете.

Решили ответить хамством? Я не удивлён. 

[SharapoFF]

2 часа назад, Леха Д сказал:

Вообщето я в советах не нуждаюсь,у

вас прекрасная ветка есть ,,ЧТО СЕГОДНЯ БУХНУЛ,,

в которой вы часто участвуете.

Это не совет а вопрос. Причем по делу.

ответ понятен - полное отсутствие представления о предмете заменяется его изображениями из…

тут это лишнее, поверьте.

3 часа назад, Василий Никитин сказал:

 СВОЙ контент есть у вас? нам ценен свой материал,  своё мнение, свои мысли.  Есть это?

Василий мы тут детскую книжку выпустили с картинками дикой природы в формате «никто еще такого не делал». Если есть кому показать-почитать (4-10 лет) сбросьте адрес в личку, пришлю.

[Alksr]

Съездил на зимнюю рыбалку , езжу раз в год , больше не хочется .Едим в тундру ,  летом туда никак не добраться, на снежиках 40 км. Огромное озеро , ставим поставухи , пару сетей ( грех , конечно, но  кто их ставил зимой поймет - то еще удовольствие!). На удочки ловим окуней , щуку на удочку поймать нереально- оборвет в любом случае. Окуни на удочки брали хорошо домой окуней не беру, отдаю - возни много . Привез 4 щучки  на котлеты. самая крупная в районе 4.5. кг

 

[Alksr]

Добавил, еще одну фотку , следующая рыбалка в июне.

 

[Василий Никитин]

Э-хх! Налимью уху захотелось. 

[Alksr]

Только что, Василий Никитин сказал:

Э-хх! Налимью уху захотелось. 

Да штуки 3 налима  были , но вода от дома в районе 7 минут  на снегоходе, в доме только бак литров на 50.  Рыбу обрабатывать снимать чешую, промывать на льду неудобно , поэтому уху не варили  , тем более жарить  с чешуей.. Около домика  метр  - снег по пояс. Откопали мангал- делали купаты , брали свежую оленину варили суп , короче на рыбалке сидели на мясе. В зимней рыбалке неудобств много., на озере постоянный ветер. И это первая рыбалка , когда было  около -1 С , а обычно -24 С. Летом на рыбалке  ем исключительно рыбу. Ну не за рыбой же едем ! Легкий экстрим, смена обстановки.

[Alksr]

Филе щуки получилось всего 3 кг  (минус головы ,кости, хвосты , кожа)  получилось 16 котлет , супруга внутрь кладёт кусочек сливочного масла и петрушки , в вакууме котлеты спокойно лежат 1 год ,без потери свежести . Дома уху не едим ( кроме норвежской из семги ) . Летом щуку обрабатываю на месте ,беру только филе . Вот ваккумированые котлеты , по мне так нереально вкусно . Всем хорошей рыбалки и скорейшего наступления лета , а оно будет !

[Василий Никитин]

Вы какой вакууматор используете? Насколько он хорош?

Я купил дешёвый на пробу, и теперь хочу уже "более лудшый".

[Alksr]

У меня 3 уже было  , последний из ДНС  вот этот , он недорогой ( 2000 руб) и у него есть функции сильного - слабого  вакуума, сухой- влажной запайки. У друзей есть дорогие - тоже ломались , ИМХО надо давать запаивающей ленте остывать .  Все же это бытовой прибор, а не промышленный и когда идет " массовое" вакуумирование он перегревается и выходит из строя именно датчик температуры . Самый удобный размер пленки 20 см, беру на Али эксперссе , но можно посмотреть и на Озоне , там знаичтельно быстрей и не сильно дороже.

 

[Alksr]

Возможно все знают проблему вакуумирования , когда  вода из продукта мешает запайки , например отварные грибы , их почти не возможно сделать без попадания влаги в в прибор . Беру полиэтиленовые пакеты для заморозки ( именно  они более толстые ) Продукт сначала кладу в них , а потом вкладываю их обратной стороной  и влага не попадет в вакууматор. .