Наши статьи

[Игорь-клг]

В 09.03.2017 at 21:58, Станислав сказал:

Потихоньку заканчивается вино по низким ценам. Несколько лет прикупал такое по ящику. Хорошее Санжовезе по цене ниже европейской, что значит в 3 раза ниже среднемосковской.

 

Сунулся сегодня - сказали, все, кина не будет.

 

Я конечно сунулся со своим в калашный ряд, но по-моему в Метро есть. Я белое покупал такое и сегодня видел и белое и красное....

 

Не, наверное я с CASAMATTA спутал. Похожее оформление. Звиняйте))

[Станислав]

23 hours ago, Игорь-клг said:

Я конечно сунулся со своим в калашный ряд, но по-моему в Метро есть. Я белое покупал такое и сегодня видел и белое и красное....

 

Не, наверное я с CASAMATTA спутал. Похожее оформление. Звиняйте))

Наверное, спутали Casamatta тоже вино от Биби Граеца - начальное. Его до сих пор производят. Тестамата был средний класс, не знаю, выпускают или нет, но 2004-2006 в России, уверен, больше купить невозможно. Наконец, Колоре - типа у Биби Граеца вершина, которую знатоки не оценили. Последний ее выпуск был в 2011, потом проект закрыли. Средняя европейская цена на бутылку Колоре была около 500 евро. Винотерра сдуру купила 20 или 30 ящиков. Очевидно еще накинула процентов 30 и очевидно продажи были нулевыми. Потом начали цену снижать. Для начала зафиксировали курс 35 - все равно не пошло. В конце концов поставили цену 10 тысяч и распродали влет. Я купил 2 ящика, еще один остался. Отличное вино, но 500 евро за него - развод.  Кстати, разводом оказалась вечеринка-дегустация от Симпла. Чтобы я еще раз с этой конторой связался, кроме покупки Сассикайи, которая у них действительно в монополии.

А сегодня открыл вечером бутылочку Солайи 2012 - волшебное вино. Не хотел пить один, но выпил, поскольку расстроился, потому что решил на бирже сыграть и впервые за несколько раз крупно облажался.

Ну и типа анекдот, но кто-то недавно сказал, что все больше современных девушек открывают для себя .... вторую бутылку вина.

[Станислав]

19 hours ago, doomsmith said:

А в чём развод?

Они назвали это "секретная дегустация-распродажа со скидками 30-50%". Дали примерный список вин, в котором был и шато озон, и пингус и прочая-прочая. Некоторые вина со скидкой 50% выглядели интересными тем более, вроде как бы намек, что дадут попробовать и понять, что покупаешь.

На самом деле скидки оказались в основном 30-37%. На дегустацию предложили какое-то недорогое барбареско (горькое), какое-то недорогое итальянское мерло (мрачное), какую-то бургундию (которую в России в принципе лучше не покупать так, что я даже не стал пробовать) и Сассикаю, которую я и так отлично знаю, чтобы ее еще дегустировать. Все это был в формате: люди набились в магазин, посередине поставили стол с канапе, за прилавком мужик наливал по 30 грамм (Сассикаю, кстати экономили).

[Dmitry©]

Все на проверку зрения, коллеги!  

 

[Станислав]

Прекрасное, просто прекрасное вино Сорто о Соро 2011 из редкого сорта винограда годельо. Я обычно, когда один, открываю вечером и растягиваю бутылку на 2 дня. Это еще и правильно, поскольку хорошее вино на второй день даже лучше. Но тут начал пить и не остановился. Пришлось на работу на такси ехать - не рискнул за руль садиться.

Продается сейчас за 4900. Недешево, но оно того стоит.

 

[Georgiy]

2 часа назад, Станислав сказал:

Прекрасное, просто прекрасное вино Сорто о Соро 2011 из редкого сорта винограда годельо. Я обычно, когда один, открываю вечером и растягиваю бутылку на 2 дня. Это еще и правильно, поскольку хорошее вино на второй день даже лучше. Но тут начал пить и не остановился. Пришлось на работу на такси ехать - не рискнул за руль садиться.

Продается сейчас за 4900. Недешево, но оно того стоит.

 

 

И где оно продаётся по этой цене? Можно ссылку? А то везде больше 8 тыс цена.

[Станислав]

23 hours ago, Georgiy said:

И где оно продаётся по этой цене? Можно ссылку? А то везде больше 8 тыс цена.

В Винотерре vinoterra.ru

Rafael Palacios

 

     

 

Годельо – сорт винограда, почти исчезнувший с виноградников Испании в пользу неприхотливого паломино и возрожденный энтузиазмом отдельных виноделов лишь в 1970х годах. Посадки годельо постепенно увеличиваются, и особенно хорошо он чувствует себя на северо-западе Испании, в регионе Галисия.

Колыбелью сорта стал апелласьон Вальдеоррас (Valdeorras DO) – в переводе с испанского «золотая долина», где еще 2000 лет назад при римлянах добывали этот драгоценный металл. Долина реки Силь защищена от дождливого ветра с Атлантики грядой гор, а на сланцевых террасах ягоды пользуются благосклонностью солнечных лучей, отражающихся от земли.

Чаще всего годельо не удается избежать сравнения с шардоне благодаря гибкой реакции на новые винодельческие техники, вибрирующей минеральности и прослеживающемуся потенциалу к выдержке, но лучшие годельо превосходят этот популярный сорт.

Вина, как правило, можно найти в двух стилях: ярком, свежем, с доминантой желтых фруктов, значительной кислотностью и минеральностью и в более плотном, объемном варианте, с выдержкой в дубе, с насыщенными ароматами персиков и округлым телом.

Свежий стиль, конечно же, соотносят с Шабли, а более полнотелый и объемный – с хорошими бургундскими Мерсо.

 Рафаэль Паласиос – представитель старинной винодельческой семьи из Риохи и брат знаменитого Альваро Паласиоса. Пройдя серьезную практику на различных семейных винодельческих проектах, Рафаэль Паласиос нашел свой терруар в континентальной части Галисии. Террасные виноградники годельо, растущие на сланцевых почвах на высоте более 500 метров над уровнем моря, стали настоящей страстью талантливого винодела. На винодельне применяются бургундские методы винификации – ферментация в фудрах и выдержка на тонком дрожжевом осадке в бочках разного размера. Первый же релиз его до недавних времен топового As Sortes со старых лоз произвел эффект разорвавшейся бомбы. Никогда ранее испанские белые вина не обосновывались на отметках в 93-94 балла в международных рейтингах. А совсем недавно Рафа превзошел самого себя, создав Sorte O Soro и воплотив таким образом концепцию «паго» в Галисии. Уже первый урожай 2009 года вызвал восхищенные отзывы критиков, а O Soro 2011 уже сегодня вызывает трепет, сходный с религиозным. Сегодня Рафаэль Паласиос считается одним из лучших производителей белых вин и имеет на своем счету неоднократные попадания в сотню лучших вин мира по версии различных авторитетных изданий.

 

4537 Sorte O Soro 2009 – 8000 руб. 4900 руб.

 

Сорта винограда: 100% Годельо

Выдержка: 9 месяцев в тонно из нового дуба объемом 500 литров

Содержание алкоголя: 14%

Этот образец близок к вершинам сложности, комплексности и характерности для белых вин. Множество ароматических нюансов: спелые фрукты, сухоцвет, душистые травы, минералы (йод и кремний), а также специи и копченые нотки, приобретает под воздействием кислорода совершенное по сбалансированности выражение. 

Рейтинги:

Robert Parker – 91 балл

Jancis Robinson – 17/20 баллов

 

 

5556 Sorte O Soro 2011- 8000 руб. 4900 руб.

 

Сорта винограда: 100% Годельо

Выдержка: 8 месяцев на осадке во французских тонно объемом 500 л

Содержание алкоголя: 14%

Кислотность: 7,2 г/л

Время и воздух: вот что нужно этому вину, чтобы его смогли оценить по-настоящему. Кристально-чистый, «звенящий» аромат, далеко не сразу проступают в нем тона миндаля, дыма, минералов и трав, а также бальзамические оттенки. Текстура и обертона вызывают реминисценции с высококлассными шабли и иными великими бургундскими шардоне. Sorte O Soro имеет все основания стать вином-легендой.

Рейтинги:

Robert Parker – 95

Jancis Robinson – 18,5

Penin – 97, (Титул «Вино-открытие» 2014)

[Georgiy]

Это оптовик?А 1 бутылку вина они привезут? И цен на сайте не нашёл.

[Станислав]

Может и привезут, может попросят заехать, не знаю. Я у них для личного пользования в год бутылок 200 покупаю. Мне привозят и рассылки с акциями по почте приходят. Но, что это для всех открыто или нет, тоже не знаю.

[Andrey]

Мое первое португальское. За свои 17€ отлично

[Василий Никитин]

17€ в "предприятии общественного питания" или магазине? 

Хочу в Португалию тоже.

[Andrey]

15 минут назад, Василий Никитин сказал:

17€ в "предприятии общественного питания" или магазине? 

Хочу в Португалию тоже.

 

Это ресторан в деревне)

Полный восторг  

 

 

[Игорь-клг]

2 часа назад, Andrey сказал:

 

Это ресторан в деревне)

Полный восторг  

 

 

Андрей, нужно было подарить им декантер)) Мне тоже последнее время нравится португальское. Раньше больше ассоциировалось с порто, а их Mateus я как то не оценил.... Правда давно там был, в 2005 или 2006 кажется...

[Andrey]

2 часа назад, Andrey сказал:  

Это ресторан в деревне)

Полный восторг  

 

 

Андрей, нужно было подарить им декантер)) Мне тоже последнее время нравится португальское. Раньше больше ассоциировалось с порто, а их Mateus я как то не оценил.... Правда давно там был, в 2005 или 2006 кажется...

 

Я им подарил отзыв в Трипадвайзер и чаевые. Вино на уровне хороших европейских вин. Цена/качество очень высокое.

[Станислав]

Продолжаю находить "маленькие радости".

Вино Шинон производят в долине Луары из винограда каберне фран, которое в классическом бордо используется как "присадка" к стандартному каберне совиньон.

Открыл для себя шинон Le Puy, почти 20 летней выдержки (1998). Легкое с небольшой кислинкой, очень питкое и дешевле 3 тысяч. Взял после пробной бутылки ящик.

[Алексей И.]

2 часа назад, Станислав сказал:

Продолжаю находить "маленькие радости".

Вино Шинон производят в долине Луары из винограда каберне фран, которое в классическом бордо используется как "присадка" к стандартному каберне совиньон.

Открыл для себя шинон Le Puy, почти 20 летней выдержки (1998). Легкое с небольшой кислинкой, очень питкое и дешевле 3 тысяч. Взял после пробной бутылки ящик.

Интересно , ведь не гран крю , а сохранило вкус . 

[Станислав]

По случаю дня рожденья сестры открыли бутылку Шеваль Блан 2006

Грандиозное вино - твердая десятка. Но хоть и покупал с 50% скидкой, все равно безумно дорого, чтобы часто такое пить.

[Станислав]

Хорошее вино - недавно ящик купил. Твердая девятка.

[BigBoris]

Из красных на вот это плотно подсел и ничего другого не хочется, тем более что цена смешная:

 

[Cергей Лебедев]

кто не читал - рекомендую

 

[Станислав]

Да, хорошее вино - пил на свое день рождения в январе этого года в Лез Арке. Только не попадалось мне оно в Москве за разумные деньги в отличие от Сассикайи и Солайи, которые одного уровня, но которые порой бывают по ценам, близким к европейским.

 

[Алексей И.]

Открыл сегодня бутылочку Понте-кане 2008  ,правда год не очень ,но все равно хорошо ! Душевно так , под камин и джаз!

[Станислав]

1 hour ago, Алексей И. said:

Открыл сегодня бутылочку Понте-кане 2008  ,правда год не очень ,но все равно хорошо ! Душевно так , под камин и джаз!

Я покупал 2003-й Pontet Canet. Конечно,  за 10 тысяч - вино не на каждый день, но иногда можно себя побаловать. Тем более, премьеры все равно в разы дороже.

[Алексей И.]

2 часа назад, Станислав сказал:

Я покупал 2003-й Pontet Canet. Конечно,  за 10 тысяч - вино не на каждый день, но иногда можно себя побаловать. Тем более, премьеры все равно в разы дороже.

Сейчас предлагают 2006 с дисконтом 50 % , дилема - брать коробку или две ?

[Станислав]

Я бы сперва взял бутылку. У нас можно пролететь очень легко на неправильном хранении вина. Если хорошее, то в зависимости от цены брал бы ящик или два.