In vino veritas - Страница 30 - Мужской клуб - SoundEX - Клуб любителей хорошего звука Перейти к публикации

In vino veritas


Гость Странник
 Поделиться

Рекомендованные сообщения

50 минут назад, doomsmith сказал:

Если Петрюс возить, то да. :)

Тут уж миллезимные коньяки вне конкуренции. Хотя бы с хранением не будет проблем. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Ответы 1.8k
  • Создано
  • Последний ответ

Лучшие авторы в этой теме

Лучшие авторы в этой теме

Опубликованные изображения

Купил сегодня 3 набора Фантома 2012.

20190115_172749.jpg.9a769af7248ba1cb2cf1820b0fe9a7c2.jpg

Это для меня безусловно лучшее российское вино за все время. Особенно хорош 70/30, где первая цифра доля Красностопа - вторая Каберне. 30/70 уже довольно компромиссное вино с легким оттенком дешевости. 50/50 при этом тоже очень хорош, но 70/30 вне конкуренции. Да, я еще не пробовал из "коллекции холостяка" - российские вина по 7-8 тысяч рублей. Лефкадия, которые их производит, в общем выпускала очень неплохой резервный каберне 2012. Но до Фантома он никак не дотягивал.

Всего было выпущено по 7900 бутылок Фантома каждого типа. По отдельности уже не купить - обзвонил всех. Только наборами. Но и наборов, как сказал продавец, в Москве оставалось 15 штук. Я купил 3. В других городах его нет и подавно. Так что, кому интересно, можете забрать остатки - больше его не будет. Нет, конечно, что-то будет. Например, теперь предлагают Фантом 2014, можно покупать по отдельности. Но я как-то пока не верю. Тот самый Фантом представлялся, как главное событие в российском мире  виноделия. Рассказывали о совместном проекте, о тщательном отборе и контролем за процессом. Намекалось, что это может быть вообще разовым мероприятием.

Что Шато Легран Восток, что премиальный ведерниковский красностоп в поздних релизах значительно ухудшились. Может быть, Фантому повезет - возьму бутылочку 2014-го на пробу, благо его пока везде полно. Ну а пока буду наслаждаться 2012-м.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Купил сегодня 3 набора Фантома 2012.
20190115_172749.jpg.9a769af7248ba1cb2cf1820b0fe9a7c2.jpg
Это для меня безусловно лучшее российское вино за все время. Особенно хорош 70/30, где первая цифра доля Красностопа - вторая Каберне. 30/70 уже довольно компромиссное вино с легким оттенком дешевости. 50/50 при этом тоже очень хорош, но 70/30 вне конкуренции. Да, я еще не пробовал из "коллекции холостяка" - российские вина по 7-8 тысяч рублей. Лефкадия, которые их производит, в общем выпускала очень неплохой резервный каберне 2012. Но до Фантома он никак не дотягивал.
Всего было выпущено по 7900 бутылок Фантома каждого типа. По отдельности уже не купить - обзвонил всех. Только наборами. Но и наборов, как сказал продавец, в Москве оставалось 15 штук. Я купил 3. В других городах его нет и подавно. Так что, кому интересно, можете забрать остатки - больше его не будет. Нет, конечно, что-то будет. Например, теперь предлагают Фантом 2014, можно покупать по отдельности. Но я как-то пока не верю. Тот самый Фантом представлялся, как главное событие в российском мире  виноделия. Рассказывали о совместном проекте, о тщательном отборе и контролем за процессом. Намекалось, что это может быть вообще разовым мероприятием.
Что Шато Легран Восток, что премиальный ведерниковский красностоп в поздних релизах значительно ухудшились. Может быть, Фантому повезет - возьму бутылочку 2014-го на пробу, благо его пока везде полно. Ну а пока буду наслаждаться 2012-м.


16200?
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

подвел я очередной промежуточный итог своим винным дегустациям. Из 253 задокументированных случаев (было гораздо больше, но часто ленюсь записывать) 9 десяток и 43 девятки. Мои десятки:

image.png.ccbdde554a5e2418a30e634bf73f990b.png

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

13 minutes ago, Andrey said:

 


16200?

 

точно

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Ну и еще. Недавно посмотрел фильм Somm https://www.kinopoisk.ru/film/somm-2012-779224/

Он немного затянут, но все равно любопытен. Сюжет вокруг нескольких товарищей, которые на протяжении месяцев совместно готовятся к одному из самых сложных в природе экзаменов: мастер сомелье. В мире с 60 какого-то года этот экзамен успешно сдало две с чем-то сотни человек. Ни одного из России/СССР.

Что меня больше всего позабавило, то как люди на полном серьезе обсуждают в рамках слепого тестирования терруары, миллезимы, а потом банально попадают пальцем в небо. Так двое товарищей после экзамена спорят, один говорит, что было Бароло - другой, что Риоха. Я ни разу не гуру, уверен, что уж бароло от риохи смогу отличить.

В общем сложная это штука.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

57 минут назад, Станислав сказал:

точно 

Это за набор из 3 вин ?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Just now, Алексей И. said:

Это за набор из 3 вин ?

да

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 минуту назад, Станислав сказал:

да

Хорошо подняли так ,а у кого брали ? ))

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Брал в winehelp. Еще в одном месте просили уже 20 тысяч. Ну а больше 2012-й нигде я не нашел. 2014-й пожалуйста и стоит подешевле.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Понятно, спасибо ! Лефкадию и коллекцию холостяка плюс их каберне  резерв 2012 я брал в Форте ,скидка была в разное время на разные позиции 30-50 % ,как сейчас не знаю .

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

В качестве столового и очень недорого вина из Российских ,я бы посоветовал вина от хозяйства Раевское .Оно не для гурманов ,но  свои 1000 р. отрабатывает на ура .

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

В ближайшие выходные в рамках взрослой части дня рождения сына состоится дегустирование суперпремиальных российских вин:

Фантом 30/70, 50/50

Лефкадия, коллекция Холостяка: сира, пино нуар, каберне фран.

20190117_131057.jpg.074ab939eed93c03f4cc03a0d76fc892.jpg

 

70/30 выставлять не стал, потому что, во-первых, уверен в его победе заранее, а, во-вторых, потому что всего 3 бутылки и подержу их для себя.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

По итогам дегустации победила коллекция холостяка каберне фран 2012. Роскошное вино на уровне Фантома 70/30, то есть 8-9 в моей классификации качества. Конечно, вслепую я бы никогда не сказал, что это каберне: вкус очень южный ближе к сира и мальбеку.

Но и цена под 6 тысяч рублей. Хотя сравнимые по качеству вина, например, аргентинское icono, стоят от 10 тысяч. Поэтому возьму я ящик, пока есть 2012-й год. Возможно, это вино окажется разовым событием.

Итак, на мой вкус, из красных вин 2 лучших российских на сегодняшний день, оба 2012-го года: Фантом 70/30 и Коллекция холостяка каберне фран. На втором месте тоже вина 2012-го года: Фантом 50/50 и Красностоп Ведерников в дубовых бочках. На третьем месте где-то 5-6 вин, включая Шато Ле Гран Восток королевский дуб старые года, Лефкадия каберне резерв 2012, "Холостяки" пино нуар и сира, Фантом 30/70, пино нуар "Черная речка" Павел Швец 2015, может что-то есть еще только я не пробовал.

Все эти вина можно (можно было) купить от полутора до шести тысяч рублей. То есть суперпремиум сегмент. Однако аналогичное по качеству красное вино в Европе стоит не дешевле. А уж у нас с нашими накрутками дороже только, если не распродажа или если не повезет (порой попадался прекрасный Лангедок за 3 тысячи). В общем за державу не обидно.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

В ‎17‎.‎01‎.‎2019 в 13:26, Станислав сказал:

70/30 выставлять не стал, потому что, во-первых, уверен в его победе заранее

 

19 минут назад, Станислав сказал:

По итогам дегустации победила коллекция холостяка каберне фран 2012

Я пробовал эти вина и Лефкадию каберне резерв 2012, также в рамках своей дегустации  . Лефкадия - это вино ,от которого не устоит ни один средний любитель вина ,а вот коллекция холостяка - совсем другой уровень ,без сомнения . Поэтому первая ваша фраза вызвала у меня сразу улыбку ,решил дождаться окончания дегустации и услышать окончательный ваш вердикт и я не обманулся в своих прогнозах.:)

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Да, и 2014-й год, скорее всего, уже не то. Хотя я его не пробовал (имею ввиду Фантом), но показательно то, что в ресторане Белый Кролик, куда мы собрались на бранч в воскресенье, не стесняясь, просят за Холостяка каберне фран 24000 рублей - минуточку, 360 американских долларов за бутылку российского вина. А Фантом 2014 идет за какие-то скромные 9800. Отсюда 2 возможных вывода: 1) как и Фантом 2012, холостяк 2012 безнадежно заканчивается 2) Фантом 2014 намного менее удачное вино, чем был 2012, поэтому совестно просить за него больше десятки.

Но, очевидно, что в Белом кролике мы будем пить пиво. А фантомы с холостяками прибережем для дома и тусовок, где можно со своим. Но надо торопиться успеть взять холостяка 2012 в 4 раза дешевле, чем просят ребята кролиководы.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 час назад, Станислав сказал:

Но надо торопиться успеть взять холостяка 2012 в 4 раза дешевле, чем просят ребята кролиководы.

Надо будет поинтересоваться у своего менеджера в Форте ,почем они его сейчас продают.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 3 недели спустя...

Не рановато открыли? Я бы еще несколько лет подержал.

Из мерло купил недавно тоже la fleur, только другое. 2009 и 2010. 2009 в ближайшем будущем открою.le-plus-de-la-fleur-de-bouard-lalande-de-pomerol-france-10155623.jpg.a5071954ce229343b60f709e29047d45.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 1 месяц спустя...

Вино это, конечно, культовое, но нежное и ранимое. Я брал по акции несколько бутылок в Симпле, правда, 2005-го года. Потенциал замечательный, но где-то они промахнулись с транспортировкой и хранением.

20190313_223541.jpg.b98e90e97b749c08976b1b3e81f97e5a.jpg

Да, вместе с Фантомом 2012, закончился каберне фран Коллекции Холостяка 2012 - вторая вершина отечественного виноделия. Мы с Алексеем И. были одними из последних, кому оно досталось. Говорят, что на подходе другой винтаж, не знаю, не уверен, посмотрим. Бюрнье и Шато Ле Гран Восток от своих топовых лет пошли в крутое пике.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Вино это, конечно, культовое, но нежное и ранимое. Я брал по акции несколько бутылок в Симпле, правда, 2005-го года. Потенциал замечательный, но где-то они промахнулись с транспортировкой и хранением.
20190313_223541.jpg.b98e90e97b749c08976b1b3e81f97e5a.jpg
Да, вместе с Фантомом 2012, закончился каберне фран Коллекции Холостяка 2012 - вторая вершина отечественного виноделия. Мы с Алексеем И. были одними из последних, кому оно досталось. Говорят, что на подходе другой винтаж, не знаю, не уверен, посмотрим. Бюрнье и Шато Ле Гран Восток от своих топовых лет пошли в крутое пике.


Вино этого года имеет очень интересную историю. Поинтересуйтесь
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

какого 2000-го или 2005-го?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

какого 2000-го или 2005-го?


2000
Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

9 minutes ago, Andrey said:

 


2000

Ничего сходу не нашел, кроме того, что Wine spectator поставили ему унизительную оценку 68, в то время как пользователи Cellar tracker были намного благосклонней с 94.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Unfortunately, your content contains terms that we do not allow. Please edit your content to remove the highlighted words below.
Ответить в теме...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

 Поделиться

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    • Нет пользователей, просматривающих эту страницу.
×
×
  • Создать...