In vino veritas - Страница 37 - Мужской клуб - SoundEX - Клуб любителей хорошего звука Перейти к содержанию
Подписывайтесь на Youtube-канал Soundex.ru Читать далее... ×
Гость Странник

In vino veritas

Рекомендуемые сообщения

подвел я очередной промежуточный итог своим винным дегустациям. Из 253 задокументированных случаев (было гораздо больше, но часто ленюсь записывать) 9 десяток и 43 девятки. Мои десятки:

image.png.ccbdde554a5e2418a30e634bf73f990b.png

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
13 minutes ago, Andrey said:

 


16200?

 

точно

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ну и еще. Недавно посмотрел фильм Somm https://www.kinopoisk.ru/film/somm-2012-779224/

Он немного затянут, но все равно любопытен. Сюжет вокруг нескольких товарищей, которые на протяжении месяцев совместно готовятся к одному из самых сложных в природе экзаменов: мастер сомелье. В мире с 60 какого-то года этот экзамен успешно сдало две с чем-то сотни человек. Ни одного из России/СССР.

Что меня больше всего позабавило, то как люди на полном серьезе обсуждают в рамках слепого тестирования терруары, миллезимы, а потом банально попадают пальцем в небо. Так двое товарищей после экзамена спорят, один говорит, что было Бароло - другой, что Риоха. Я ни разу не гуру, уверен, что уж бароло от риохи смогу отличить.

В общем сложная это штука.

  • Нравится 2
  • Спасибо! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Just now, Алексей И. said:

Это за набор из 3 вин ?

да

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Брал в winehelp. Еще в одном месте просили уже 20 тысяч. Ну а больше 2012-й нигде я не нашел. 2014-й пожалуйста и стоит подешевле.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Понятно, спасибо ! Лефкадию и коллекцию холостяка плюс их каберне  резерв 2012 я брал в Форте ,скидка была в разное время на разные позиции 30-50 % ,как сейчас не знаю .

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

В качестве столового и очень недорого вина из Российских ,я бы посоветовал вина от хозяйства Раевское .Оно не для гурманов ,но  свои 1000 р. отрабатывает на ура .

  • Нравится 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

В ближайшие выходные в рамках взрослой части дня рождения сына состоится дегустирование суперпремиальных российских вин:

Фантом 30/70, 50/50

Лефкадия, коллекция Холостяка: сира, пино нуар, каберне фран.

20190117_131057.jpg.074ab939eed93c03f4cc03a0d76fc892.jpg

 

70/30 выставлять не стал, потому что, во-первых, уверен в его победе заранее, а, во-вторых, потому что всего 3 бутылки и подержу их для себя.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

По итогам дегустации победила коллекция холостяка каберне фран 2012. Роскошное вино на уровне Фантома 70/30, то есть 8-9 в моей классификации качества. Конечно, вслепую я бы никогда не сказал, что это каберне: вкус очень южный ближе к сира и мальбеку.

Но и цена под 6 тысяч рублей. Хотя сравнимые по качеству вина, например, аргентинское icono, стоят от 10 тысяч. Поэтому возьму я ящик, пока есть 2012-й год. Возможно, это вино окажется разовым событием.

Итак, на мой вкус, из красных вин 2 лучших российских на сегодняшний день, оба 2012-го года: Фантом 70/30 и Коллекция холостяка каберне фран. На втором месте тоже вина 2012-го года: Фантом 50/50 и Красностоп Ведерников в дубовых бочках. На третьем месте где-то 5-6 вин, включая Шато Ле Гран Восток королевский дуб старые года, Лефкадия каберне резерв 2012, "Холостяки" пино нуар и сира, Фантом 30/70, пино нуар "Черная речка" Павел Швец 2015, может что-то есть еще только я не пробовал.

Все эти вина можно (можно было) купить от полутора до шести тысяч рублей. То есть суперпремиум сегмент. Однако аналогичное по качеству красное вино в Европе стоит не дешевле. А уж у нас с нашими накрутками дороже только, если не распродажа или если не повезет (порой попадался прекрасный Лангедок за 3 тысячи). В общем за державу не обидно.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
В ‎17‎.‎01‎.‎2019 в 13:26, Станислав сказал:

70/30 выставлять не стал, потому что, во-первых, уверен в его победе заранее

 

19 минут назад, Станислав сказал:

По итогам дегустации победила коллекция холостяка каберне фран 2012

Я пробовал эти вина и Лефкадию каберне резерв 2012, также в рамках своей дегустации  . Лефкадия - это вино ,от которого не устоит ни один средний любитель вина ,а вот коллекция холостяка - совсем другой уровень ,без сомнения . Поэтому первая ваша фраза вызвала у меня сразу улыбку ,решил дождаться окончания дегустации и услышать окончательный ваш вердикт и я не обманулся в своих прогнозах.:)

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Да, и 2014-й год, скорее всего, уже не то. Хотя я его не пробовал (имею ввиду Фантом), но показательно то, что в ресторане Белый Кролик, куда мы собрались на бранч в воскресенье, не стесняясь, просят за Холостяка каберне фран 24000 рублей - минуточку, 360 американских долларов за бутылку российского вина. А Фантом 2014 идет за какие-то скромные 9800. Отсюда 2 возможных вывода: 1) как и Фантом 2012, холостяк 2012 безнадежно заканчивается 2) Фантом 2014 намного менее удачное вино, чем был 2012, поэтому совестно просить за него больше десятки.

Но, очевидно, что в Белом кролике мы будем пить пиво. А фантомы с холостяками прибережем для дома и тусовок, где можно со своим. Но надо торопиться успеть взять холостяка 2012 в 4 раза дешевле, чем просят ребята кролиководы.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
1 час назад, Станислав сказал:

Но надо торопиться успеть взять холостяка 2012 в 4 раза дешевле, чем просят ребята кролиководы.

Надо будет поинтересоваться у своего менеджера в Форте ,почем они его сейчас продают.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Отведал сегодня давно купленную бутылку La Fleur Petrus 2012 года.

Потрясающее вино, очень рекомендую.

 

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Не рановато открыли? Я бы еще несколько лет подержал.

Из мерло купил недавно тоже la fleur, только другое. 2009 и 2010. 2009 в ближайшем будущем открою.le-plus-de-la-fleur-de-bouard-lalande-de-pomerol-france-10155623.jpg.a5071954ce229343b60f709e29047d45.jpg

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
5 minutes ago, Станислав said:

Не рановато открыли? Я бы еще несколько лет подержал.

Уж очень хотелось попробовать

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

  • Наш выбор

    • Мы тут подготовили небольшой видео-обзор по полочникам на полтора часа с записью треков (камера sony + микрофон rode) для сравнения. 

      Голосуйте, какие АС понравились. 

      Для навигации по обзору пользуйтесь ссылками ниже, АС расположены в порядке возрастания цены. 

      1) Dali Oberon 3

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdDaliOberonReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdDaliOberonMusic

      2) Arslab Classic 1,5

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdArslabReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdArslabMusic

      3) Acoustic Energy AE300

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdAE300Review

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdAE300Music

      4) Acoustic Energy AE1Active

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdAE1ActiveReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdAE1ActiveMusic

      5) Neat Motive SX3

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdNeatReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdNeatMusic

      6) Dali Rubicon 2

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdDaliRubiconReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdDaliRubiconMusic

      7) Audio Physic Classic 3

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdAudioPhysicClassicMusic

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdAudioPhysicClassicReview

      8) Davis Acoustics Courbet 3

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdDavisReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdDavisMusic

      9) Tannoy Autograph Mini  OW

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdTanoyReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdTannoyMusic

      10) Audio Physic Step 25

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdAudioPhysicStepReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdAudioPhysicStepMusic

      11) Old School Monitor M2

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdOldSchoolReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdOldSchoolMusic

      12) ProAc Response DB3

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdProacReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdProacMusic

      13) Piega Premium 301

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdPiegaReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdPiegaMusic

      14) Legacy Studio HD

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdLegacyReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdLegacyMusic

      15) Penaudio Cenya Signature

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdPenaudioReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdPenaudioMusic

       

       Комментируйте, ставьте лайки и подписывайтесь на канал Soundex.ru!
      • 64 ответа
    • Продается DEQX HDP-4.

      Это цап, пред, румкорректор и цифровой кроссовер в одном корпусе. На борту установлен USB конвертер для подключения цифровых источников с выходом USB.

      Состояние отличное. Цвет черный.

      В комплекте микрофон, кабель для микрофона и микрофонная стойка.

      http://www.deqx.com/products/hdp-4/
        • Улыбка
      • 1 ответ
    • Обзор. Triumph Audio vs MSB Select DAC II. Битва якодзун
      Перед тем, как изложить результаты хочу сразу сказать, что тест получился немного не в тех условиях, на которые я рассчитывал, более того, в которых просто привык проводить тесты. Во-первых, я не сравниваю аппараты с другими, но здесь изначально было известно, что в качестве базы для сравнения предлагался ЦАП MSB Select DAC II. И, в принципе, такое сравнение обещало быть интересным.

      Читать далее
      • 1120 ответов
    • Обзор колонок Legacy Studio HD
      Я всегда удивлялся обзорам АС, когда автор, зайдя на огонек в салон или к дистрибьютору, всего за пару часов выносил окончательный вердикт колонкам. Эти Legacy Studio HD находились у меня на прослушивании более месяца, и первые 3 недели АС разыгрывались особенно интенсивно. Безо всякого труда, можно было услышать и отследить степень прогрева. Звучание менялось, становилось пластичным. Появлялись новые детали. Палитра тембров становилось всё более богатой. И вот, на 4-й неделе, полагаю что в звучании АС наконец-то стала видна финишная линия. Звук в целом стабилизировался, и последующие изменения представляли из себя уже лёгкие штрихи. Нюансы. А как известно, High-End Audio и состоит из нюансов.

      Читать далее..
      • 0 ответов
    • Обзор. Картриджи для винила Audio-Technica AT33Sa и AT-ART9. Когда голова решает
      Идея подружить топовые головки Audio-Technica AT33Sa и AT-ART9 вместе с их же бюджетной вертушкой Audio-technica AT-LP3, которую я недавно тестировал, поначалу не вызвала у меня энтузиазма. Конечно, вряд ли кто-то будет к аппарату для начинающих, к тому же укомплектованного в базе всем необходимым, покупать головку стоимостью 100 с лишним тысяч рублей. Да и что это даст? Но любопытство пересилило..

      Читать далее...
      • 14 ответов
    • Обзор. Dunu Falcon-C. Честные наушники
      Я никогда не имел дело с наушниками Dunu, хотя этот производитель очень известен в среде любителей персонального аудио. Настало время исправить этот момент. Непонятное название сразу как бы говорит нам, что перед нами «китаец» (в том смысле, что весь бренд – китайский, а не просто made in), но в сегодняшнем мире наушников беспокоиться по этому поводу не нужно. Китайцы давно освоили все положенные технологии и выпустили значительное количество достойных образцов, будь то плееры или наушники, а некоторые фирмы выпускают широкий спектр изделий, полностью перекрывающий потребности наушникового меломана.

      Сама же предложенная мне модель называется вполне по-европейски – Falcon-C. Это вставные наушники с единственным динамическим драйвером, разумеется, выполненным по самым космическим нанотехнологиям, с применением «углеродных трубок» для увеличения и улучшения всего самого важного, что требуется для правильного воспроизведения музыки.

      Читать далее...
      • 0 ответов
    • Обзор. Westone UM Pro50. Не только для профессионалов
      Это не первые наушники знаменитой фирмы Westone, который мне выпала возможность потестировать. Ранее у меня были и относительно недорогая серия AM Pro и Westone W80 Signature стоимостью более сотни тысяч рублей, а сегодня новые UM Pro50

      Westone UM Pro50 входят в профессиональную серию и занимают там верхнюю строчку.  Это пятидрайверные арматурные наушники, работающие на три полосы. Корпус выполнен из прозрачного пластика, витой кабель подсоединяется коннекторами MMCX. Конец кабеля, как и у других наушников фирмы, оканчивается Г-образным джеком с прорезиненным корпусом. Хотя наушники выглядят аккуратно, внешний вид никак не выдает их стоимость. Можно сказать, что выглядят они довольно простецки – какие-то прозрачные пластиковые «капельки». Но ценник у них внушительный, а значит, подходить нужно с пристрастием.

      Читать далее..
      • 5 ответов
    • У меня в гостях очередной ЦАП итальянской фирмы Aqua. Это реинкарнация их младшей модели La Voce S2, на этот раз за цифро-аналоговое преобразование отвечает не чип BB PCM1704, а матрица резисторов, как и в более дорогих ЦАПах этой фирмы. Я не уверен, правда, что используются те же резисторы, так как сами платы несколько отличаются.

      В остальном аппарат выглядит точно так же, как и предыдущая версия, приятный дизайн, удобнейшее управления двумя поворотными ручками, полное отсутствие каких-то функций, за исключением выбора входов и поворота фазы.

      Читать далее..
      • 10 ответов
    • Гастроли AUDEZE и SCHIIT AUDIO в Петербурге
      В субботу 6 октября магнепланарные наушники Audeze в компании усилителей и ЦАП Schiit Audio в полном составе прибывают в Санкт-Петербург, чтобы вы могли их свободно, внимательно и спокойно послушать.

      В распоряжении всех желающих будет полный ассортимент электроники Schiit Audio — цифро-аналоговые преобразователи и усилители для наушников, от cамых младших Fulla и Modi до топового “окончательного” усилителя для наушников и колонок Ragnarok.

      В Питер привезут весь модельный ряд американских магнепланаров — от “портативных” недорогих iSine, до топовых LCD-4, самых свежих закрытых LCD-2 closed back, и конечно совершенно невероятных, первых в мире беспроводных магнепланарных наушников Audeze Mobius с системой стабилизации трехмерной звуковой панорамы.Читать далее..
      • 0 ответов
    • Североамериканский High-End производитель Krell Industries представил новый интегральный усилитель K-300i. Счастливым владельцам техники и фанатам Krell хорошо знаком данный индекс — когда-то у компании уже выходила модель интегрального усилителя под названием KAV-300i которая была одним из лидеров в классе.

      Читать далее..
      • 0 ответов
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×