Ничего с яблоками не будет, проверено не однократно, за исключением синих советских (облезают). А сама бумажка не отклеивается.
Один раз забыл в тазике с мыльным раствором на неделю, ничего страшного не произошло, так что doctor Ваша штука хорошая, удобная, даже себе наверное такую сделаю, но защищать яблоко лишнее. Ничего не размокает и не слезает.