Наши статьи

[Юрий Волобуев]

Давно как раз хотел узнать - как вы там сосуществуете с этой пивоварней? Тяжело должно быть себя сдерживать. Место по всем статьям ну очень раритетное давно попробовать хотел.

Хорошо сосуществуем. Единственное, здоровье уже не то, к сожалению. Давление и пр. Крафтовое пиво как правило очень мощное, плотное и высокоалкогольное. Но, зараза, вкусное. Хочется выпить много. Если выпить много, наутро будет ощущение "лучше бы я умер вчера". Стараюсь пить только по пятницам, чтобы в субботу отойти, если за руль с утра не надо. Вообще в принципе резко сократил количество потребляемого алкоголя. Крепкие напитки почти не пью. Даже высококачественные, даже виски почти перестал покупать. Иногда сухое вино за обедом, в выходные. Пиво, кроме пятницы, могу разок на неделе купить. Так что как-то сосуществуем мы с пивоварней.

23 был на экскурсии на МПК в Мытищах - пил разливной Мохнатый шмель - типа крафтовый эль, пущенный в массы. Понравилось.

Шмель хорошее пиво, на удивление для нашей индустрии. Конечно, крафтом его сложно назвать, крафты это прежде всего малый объем производства со всеми вытекающими. Но вообще да, из отечественного массового пива я пью только продукцию Хамовники. Конечно, это не конкурент крафтам, но остальное и подавно пить невозможно.

[Юрий Волобуев]

Юрий, да вам просто везет!

Как это в том анекдоте, "да-да, я тоже заметил, ему и в карты все время везет". Месяц назад были с женой в Чехии, наш отель был в 300 м от "Шаровой молнии", одного из самых основных мест Праги по крафтовому пиву. Вечером попасть нереально, так как места на 2 недели расписаны, а днем - пожалуйста, чехи на работе, а туристы сюда не ходят, и правильно, зачем, ведь совсем рядом туристический аттракцион "У Чаши", поэтому все идут туда.

[Юрий Волобуев]

А так, конечно, Салденс хорошее пиво, говорят, одно из лучших, которое в России варят, но в сравнении с мировым классом, как, например, Матушка, понимаешь, что есть, есть еще куда расти. И прилично еще расти надо.

[Юрий Волобуев]

Вот еще интересное пиво удалось попробовать. "У трех роз" предлагает собственный вариант, светлое, темное и красное, типа "венское". Обычно я из таких сортов предпочитаю светлые лагеры, которые чехам хорошо удаются. Но здесь удивило красное. Очень вкусное пиво, рекомендую. К тому же, заведение находится в самом центре (Старое Место) и при этом с божеским ценником.
 

[Юрий Волобуев]

а посредь недели нафигачился разными видами бревдога

Недешевое удовольствие.

 

спробанул так же питерское василеостровское - синяя борода (на самом деле черная) и чехов. (чехов вишневый буээ, а борода ОК)

Борода - неплохо, но не супер, я бы сказал. Но оформлено, конечно, блеск!

[Юрий Волобуев]

да и для текущего не молодого здоровья не следует часто крепкий и насыщенный крафт фигачить

О том и речь.

[baby]

Мир - сыр - бир или до Таллина близко 

[yelworc]

До Таллина-то недалеко, но и у нас кое-что интересное водится...

 

[baby]

Не плохие образцы именно русского крафта, я равнодушен к продукции Victory Art ( последний инцидент с отзывом потопа доказательство моего холодного отношения и к маркетингу и к личностям ), Аф молодцы ( в Питере сделали свой личный бар Redrum на 24 крана, как-нибудь расскажу о нём подробнее, благо знаю хорошо и лично всех ребят ), кстати именно они завезли первыми в России в свой бар бокалы Теку  и на закуски поставили датские сморреброды .Я знал, что Flying Dog понравится Юрию   это самая доступная компания настоящего американского крафта, с отличной выбором, замечательными этикетками и конечно прекрасным качеством пива .

 

[Василий Никитин]

Спасибо за информацию! Отметил себе новую точку для посещений, когда буду в Питере.

[baby]

Полдник в стиле Brewdog 

[baby]

Вот вроде Brewdog и есть в Росии, а вроде и нет его 

[Юрий Волобуев]

В каком смысле нет?

 

[Dmitry M]

До Таллина-то недалеко, но и у нас кое-что интересное водится...

Покрышкин крепкое чересчур, а вот Машина очень понравилось

[baby]

Юра,в смысле расширенной линейки, в частности DIPA .

[Юрий Волобуев]

Ну подумаешь, из тысячи разновидностей BD продается только пятьсот...

 

[Kontakt72]

[yurix67]

 

 

Какой натюрморт

[salomon]

если бы не диета

amstel

koff

lapin lulta-очеень дорогая цена отпугивает

bud

 

 

[baby]

На даче

[Alexandroo]

Когда то на Камчатке было просто прекрасное Жигулевское, Мартовское, Исетское, Портер, варило пиво тогда только одно гос.предприятие, у нас прекрасная вода, материалы для пива покупались за "золото" в Канаде, потому как было выгоднее оттуда возить нежели из центрально России, и самое главное был очень хороший коллектив на предприятии и понимающий дело технолог. Пиво славилось на всю Россию, кто из приезжих имел возможность его попробовать, тот его вспоминает до сих пор. Но вот теперь мы в России живем, а не в СССР, предприятие, а точнее его название, осталось, люди другие, большую половину пива они уже сами возят из "Калуги", а не варят, а то что варят.... такое гавно... марку жигулевское использовать теперь нельзя, поэтому назвали его Камчатское №1, как то знакомый его назвал Мочатское №1, гадость несусветная... эх.... пиво...

[Юрий Волобуев]

DSC_1403 by yurivv69, on Flickr

[baby]

Юра добрёл до тульского крафта ? ☺️

[Юрий Волобуев]

Юра добрёл до тульского крафта ? ☺️

 

Дык уже два года как, примерно на следующий день после открытия магазина напротив моей работы.

[Kuperton]

Дык уже два года как, примерно на следующий день после открытия магазина напротив моей работы.

 До дома дойти удавалось,или по выходу уже пора обратно на работу ?