Whisky клуб - Страница 168 - Наши системы - SoundEX - Клуб любителей хорошего звука Перейти к публикации

Whisky клуб


NoOne
 Поделиться

Рекомендованные сообщения

Только что, Wanted...Outlaw сказал:

так слабый или нет не попробовав и не узнаешь :)

А бурбоны - там свой вид спорта, с кучей интересностей, в том числе и не дешевых

Вот и пробуем. И методом проб и ошибок, находим что то интересное.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

5 минут назад, _Алекс сказал:

Думаю в Питере вряд ли попадётся такой магазин на глаза.

Угу, в Питере нет, хотя 39 регионов. Есть мнения о Красном&Белом у кого-нибудь?)))

п.с.: Хосе Куэрву пробовал из др. магаза и вроде из КБ, но не одновременно. Вроде одно и то же.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Хотел прикупить все бутылочки чего-то, ранее не испробованного, но в итоге опять не устоял перед Лагавулином и Гленморанжем :(

IMG_5838.JPG

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

38 минут назад, AcidMind сказал:

Хотел прикупить все бутылочки чего-то, ранее не испробованного, но в итоге опять не устоял перед Лагавулином и Гленморанжем :(

IMG_5838.JPG

Ну и правильно. Стратайла, мой первый купленный сингл-молт..) Правда сейчас конечно кажется ну очень простоватым. Хотя и цена не высокая. В Магните видел за 1600.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Moderators
4 часа назад, Blacktriangle сказал:

А иногда просто хочется ощутить вкус ВИСКИ в привычном чистом варианте. Взять большой тяжелый тумблер, положить туда кубик льда и кайфануть.

Это не вкус виски, а вкус солодового спирта из ректификационной колонны. В целом и он съедобен, особенно у достаточно дорогих стортов вроде JW Blue Label, но, конечно, именно к виски в своем изначальном понимании (продукт дистилляции) он имеет мало отношения.

 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Moderators
3 часа назад, Blacktriangle сказал:

Вы же не будете утверждать, что Лагавулин с одной стороны и какой-нибудь десертно фруктовый спейсайд с другой это вкус виски в классическом его понимании?

Буду.

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Moderators
2 часа назад, Wanted...Outlaw сказал:

Интересно, а что Вы пробовали из блендов, чтобы они не нравились? 

Во всех блендах есть этот привкус зернового ректификата-разбавителя, и не нравится именно он.

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Moderators
2 часа назад, Wanted...Outlaw сказал:

Да и классикой все-таки является купажированный

Это заблуждение. Ректификпационная колонна применяется с 20-х годов 19 века, британский закон о виски разрешает бленды только с 1830 года, до этого самого понятия "бленд" не сущестсовало в силу отсутствия предмета смешивания. 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

9 minutes ago, Юрий Волобуев said:

Это заблуждение. Ректификпационная колонна применяется с 20-х годов 19 века, британский закон о виски разрешает бленды только с 1830 года, до этого самого понятия "бленд" не сущестсовало в силу отсутствия предмета смешивания. 

 

Спорить не буду, ибо фраза относилась больше к 20 веку, когда и пошли основные мировые продажи виски. Ну и да, до введения закона каждый гнал сам, что хотел, и продавалось локально

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 час назад, fun da mental сказал:

Да уж лучше спирт из аптеки водой разводить, чем давиться сивухой типа Джек Дениэлс.

Так это всегда пожалуйста, никто ведь не запрещает. Да и дешевле будет.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

4 часа назад, Юрий Волобуев сказал:

Это заблуждение. Ректификпационная колонна применяется с 20-х годов 19 века, британский закон о виски разрешает бленды только с 1830 года, до этого самого понятия "бленд" не сущестсовало в силу отсутствия предмета смешивания. 

 

Все равно какая-то гибель логики. Если вкус блендов ко вкусу виски не имеет никакого отношения, а сингл молты появились в 60-е, то что же пила Шотландия, пускай начиная с 1830 года? Не виски? И что вкуса настоящего виски никто не пробовал до  60-х годов, когда фамильные бочки стали разливать в бутылки и продавать?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Moderators
44 минуты назад, Blacktriangle сказал:

а сингл молты появились в 60-е

Сингл молты появились 1000 лет назад примерно. 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Знатоки виски - посоветуйте хороший бленд на НГ! 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Moderators
1 минуту назад, Olster сказал:

Знатоки виски - посоветуйте хороший бленд на НГ! 

Хвалят Monkey Shoulder.

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

16 минут назад, Olster сказал:

Знатоки виски - посоветуйте хороший бленд на НГ! 

А зачем он, ентот бленд, когда можно нормальный сингл молт купить ? :)

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Молты для гурманов), я не сильно любитель, но для ассортимента для гостей хочу взять что то поинтересней женьки волкера или чиваса))))

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Кто что скажет о Дьюарс?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Moderators
43 минуты назад, Olster сказал:

Кто что скажет о Дьюарс?

Вы же поинтереснее просили.

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

2 часа назад, Юрий Волобуев сказал:

Хвалят Monkey Shoulder.

 

Вот!

'triple' molt.. there is not a single drop of grain whisky

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

2 часа назад, Юрий Волобуев сказал:

Сингл молты появились 1000 лет назад примерно. 

 

Сингл молты в продаже появились 50 лет назад. До этого настаивалась в одной семье бочка и открывалась на свадьбу или юбилей. Не далее как позавчера имел на эту тему часовую беседу с очень состоятельным и помешанным на виски человеком, дважды объехавшим винокурни Шотландии и имеющим дома коллекцию бутылок 300. Еще он мне рассказал одну забавную вещь - самый популярный в Шотландии молт в последние годы это 10 летний Макаллан. Продается он ТОЛЬКО в Шотландии и больше нигде. Не имеет ничего общего по вкусу с серией Файн Оук и на слепых дегустациях убирает многие 15-ки и 18-ки.  Сами шотландцы за границей всегда по умолчанию в ресторанах и барах спрашивают его и сильно удивляются отсутствию. Насколько я понимаю, его даже в Дюти Фри не купишь. Придется ехать.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Moderators
46 минут назад, Blacktriangle сказал:

Сингл молты в продаже появились 50 лет назад. До этого настаивалась в одной семье бочка и открывалась на свадьбу или юбилей.

Ну зачем вы ерунду пишете?

 

1815-workers.gif

 

1815 год, рабочие винокурни Ardbeg (в те годы она называлась MacDougall).

 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Moderators

Сама фотка, конечно, не 1815 года, но в 1815 году MacDougall уже имел лицензию и производил виски в коммерческих масштабах. Здание, на фоне которого стоят рабочие, было построено тогда же примерно.

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Moderators
2 минуты назад, fun da mental сказал:

Они молты для себя делали,

В 1887 году Ardbeg выпускали 1,1 миллиона литров сингл-молтов в год.

 

2 минуты назад, fun da mental сказал:

а на продажу бленды из косорыла бодяжили.

Бленды они не могли выпускать, по причине отсутствия у них ректификационной колонны. Выпуск блендов это удел крупных конгломератов, владельцев нескольких винокурен.

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

gmgob.10yov21.jpg

достаточно неплохой, легкий виски с медово-фруктовыми оттенками, во вкусе мед, миндаль, имбирь. Все достаточно ровно и округло, но в сумме не больше 8.0

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Moderators
4 минуты назад, Wanted...Outlaw сказал:

но в сумме не больше 8.0

По-моему, вы слишком добры. :LOL:

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Unfortunately, your content contains terms that we do not allow. Please edit your content to remove the highlighted words below.
Ответить в теме...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

 Поделиться

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    • Нет пользователей, просматривающих эту страницу.
×
×
  • Создать...