ferrostone68 Опубликовано: 6 февраля 2017 Поделиться Опубликовано: 6 февраля 2017 В 02.02.2017 at 02:51, Blacktriangle сказал: HIghland Park 18 - роскошный выдержанный молт, золотая середина между сладостью и дымностью. С ним надо пожить. Все очень богато и благородно, как это обычно бывает с 18-шками. Чуть не хватило собственного характера, но это пока бутылка только почата. Как ни странно, мне в свое время 12-шка ХП показалась более ароматной. Мне из HIghland Park 12, 15 и 18, самым ароматным показался 15и летний. Да наверно из всех молтов, что я пробовал, он самый ароматный. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Moderators Юрий Волобуев Опубликовано: 6 февраля 2017 Moderators Поделиться Опубликовано: 6 февраля 2017 2 часа назад, pianotuner сказал: Просто, на мой взгляд, разница между 12 и 17 летними Old Pulteney доволно большая. Поэтому я и спросил. Разница большая, я пил и тот и другой, мой отзыв по ссылке выше касался 17-летнего, там есть соответствующее фото. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Blacktriangle Опубликовано: 6 февраля 2017 Поделиться Опубликовано: 6 февраля 2017 10 часов назад, ferrostone68 сказал: Мне из HIghland Park 12, 15 и 18, самым ароматным показался 15и летний. Да наверно из всех молтов, что я пробовал, он самый ароматный. 12-ка тоже прекрасна. ХП кстати тот самый случай, когда не обязательно гонятся за более зрелыми. 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
ferrostone68 Опубликовано: 6 февраля 2017 Поделиться Опубликовано: 6 февраля 2017 Только что, Blacktriangle сказал: 12-ка тоже прекрасна. ХП кстати тот самый случай, когда не обязательно гонятся за более зрелыми. Согласен. 25 лет довелось приобрести....очень сложный и такое ощущение, что кусок красного дерева пытаешься грызть. Я видимо не дорос до такого уровня. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
alexis 939 Опубликовано: 6 февраля 2017 Поделиться Опубликовано: 6 февраля 2017 Говно ваш вискарь..Водка форева!!! Хорошая , Самокатная Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Blacktriangle Опубликовано: 6 февраля 2017 Поделиться Опубликовано: 6 февраля 2017 56 минут назад, ferrostone68 сказал: Согласен. 25 лет довелось приобрести....очень сложный и такое ощущение, что кусок красного дерева пытаешься грызть. Я видимо не дорос до такого уровня. У меня 18 на полке и он прекрасен, но уже от 12-шки получаешь офигенное удовольствие. Вообще тру это 40-летний в комплекте с юбилейной вертушкой Линн Сондек, сделанной из бочек Хайленд Парк. Цена вопроса всего 50 штук. Правда зелени. 4 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
klimovo Опубликовано: 7 февраля 2017 Поделиться Опубликовано: 7 февраля 2017 21 час назад, alexis 939 сказал: Говно ваш вискарь..Водка форева!!! Хорошая , Самокатная Заблудился паренек... 4 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Moderators Юрий Волобуев Опубликовано: 7 февраля 2017 Moderators Поделиться Опубликовано: 7 февраля 2017 2 часа назад, klimovo сказал: Заблудился паренек... После водки это бывает. 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Blacktriangle Опубликовано: 8 февраля 2017 Поделиться Опубликовано: 8 февраля 2017 У меня вчера был очень странный опыт - в Мумий Тролль Баре на Тверской обнаружил в меню Ямазаки 12 - так как все мои попытки купить 18-ку закончились фиаско решил попробовать хоть 12, что бы знать что это такое. То что мне принесли напоминало самые дешевые бюджетные бленды из серии рублей 700 за бутылку в сельпо и ежели честно было редкостной гадостью. Я не замедлил обвинить официанта в том, что это не Ямазаки, в ответ была принесена закрытая бутылка и из нее налито. Либо у них был какой-то паленый Ямазаки, либо это хрень несусветная, которая даже просто сингл молтом не имеет права называться. Как Ямазаки нахватали все эти награды и восторженные рецензии, если это на самом деле их вкус у меня в голове не укладывается. Пришел домой, налил себе Aberlour и кайфанул от вкуса настоящего виски. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
alexis 939 Опубликовано: 9 февраля 2017 Поделиться Опубликовано: 9 февраля 2017 В 7 февраля 2017 г. at 21:08, klimovo сказал: Заблудился паренек... Дяденьки, вы что, шуток не понимаете, ну подумаешь. забыл смайл поставить) см.#4125 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Blacktriangle Опубликовано: 9 февраля 2017 Поделиться Опубликовано: 9 февраля 2017 20 минут назад, fun da mental сказал: Японский виски, такой японский... как японский звук. Да даже обычный Сантори поинтереснее чем то, что мне там налили. Что-то здесь не так. А Ямазаки уже который год рвет все на свете и получает все возможные награды. Не могли же они всех аццки коррумпировать? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
BigBoris Опубликовано: 9 февраля 2017 Поделиться Опубликовано: 9 февраля 2017 On 08/02/2017 at 2:52 AM, Blacktriangle said: Я не замедлил обвинить официанта в том, что это не Ямазаки, в ответ была принесена закрытая бутылка и из нее налито. Либо у них был какой-то паленый Ямазаки, либо это хрень несусветная, которая даже просто сингл молтом не имеет права называться. Как Ямазаки нахватали все эти награды и восторженные рецензии, если это на самом деле их вкус у меня в голове не укладывается. Пришел домой, налил себе Aberlour и кайфанул от вкуса настоящего виски. Ямазаки получала награды не за бодяжное пойло, разлитое где-нибудь в Подмосковье. Сами подумайте и прикиньте издержки - ну какой российский импортер станет виски из Японии завозить и это при японских то ЦЕНАХ. Кстати я у себя сакэ беру только калифорнийского производства, а не импорт из Японии, есть резон при равной цене на полках магазина. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Moderators Юрий Волобуев Опубликовано: 9 февраля 2017 Moderators Поделиться Опубликовано: 9 февраля 2017 Я пробовал 12-шку Yamazaki, не впечатлился, честно. Конечно, это не напоминало бленд за 700 р из Магнита, обычная рядовая 12-шка, ничем не вылеляющаяся из ряда пождобных скотчей. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
zorby Опубликовано: 9 февраля 2017 Поделиться Опубликовано: 9 февраля 2017 сегодня произвел дегустацию Highland park 10 не в восторге в итоге= может магия ранее испробованного Talisker виновата HP попроще без изысков показался.. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Moderators Популярное сообщение Юрий Волобуев Опубликовано: 9 февраля 2017 Moderators Популярное сообщение Поделиться Опубликовано: 9 февраля 2017 Ну раз сегодня международный день скотча, то с праздником! 13 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
klimovo Опубликовано: 10 февраля 2017 Поделиться Опубликовано: 10 февраля 2017 16 часов назад, Юрий Волобуев сказал: Ну раз сегодня международный день скотча, то с праздником Юрий какой из этих Talisker (ов) Вам больше понравился DE или 57 North. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Moderators Юрий Волобуев Опубликовано: 10 февраля 2017 Moderators Поделиться Опубликовано: 10 февраля 2017 3 часа назад, klimovo сказал: Юрий какой из этих Talisker (ов) Вам больше понравился DE или 57 North. 57 North. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Василий Никитин Опубликовано: 10 февраля 2017 Поделиться Опубликовано: 10 февраля 2017 "Ах! Такое всё вкусное!"© Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Moderators Юрий Волобуев Опубликовано: 10 февраля 2017 Moderators Поделиться Опубликовано: 10 февраля 2017 1 минуту назад, Василий Никитин сказал: "Ах! Такое всё вкусное!"© Ну на самом деле да, потому что все эти Талискеры удачные. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Василий Никитин Опубликовано: 10 февраля 2017 Поделиться Опубликовано: 10 февраля 2017 Только что, Юрий Волобуев сказал: Ну на самом деле да, потому что все эти Талискеры удачные. Юрий, подскажите сколько они стоят? 70-90€? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Moderators Юрий Волобуев Опубликовано: 10 февраля 2017 Moderators Поделиться Опубликовано: 10 февраля 2017 1 час назад, Василий Никитин сказал: Юрий, подскажите сколько они стоят? 70-90€? У меня gift pack, кстати, рекомендую именно этот формат. https://www.thewhiskyexchange.com/p/13586/talisker-gift-pack-3x20cl А так, десятка обычно стоит в районе 40 евро, DE в районе 70 евро, а 57 North около 80 евро, кстати, на удивление, 57 North не дешевле 18-летнего, и, на мой взгляд, лучше. Ситуация с 18-летним Талискером и 57 North примерно такая же, как с Ардбегом, Airigh Nam Beist (17-летний) на мой взгляд уступает Uigeadail (NAS). Так и здесь. На сегодняшний момент 57 North это лучший Талискер, что я пробовал. Талискер DE по своей идеологии очень напоминает Lagavulin 16. Не скажу "похож", именно напоминает. 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Blacktriangle Опубликовано: 11 февраля 2017 Поделиться Опубликовано: 11 февраля 2017 Вчера был на одном ДР и там среди прочих напитков, разумеется были всякие Таламор Дью и Грантс. Я походу начинаю склонятся к позиции пуристов, с которой спорил раньше - бленды не более как вариант попить где-то в компании, но они не вызывают никакого интереса и желания приобрести. Международный виски день таки удалось отметить ночью драмом великолепного Kilchoman Sanaig и опять таки из Гленкейрна (I fought Glencairn and Glencairn won). 6 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Moderators Юрий Волобуев Опубликовано: 11 февраля 2017 Moderators Поделиться Опубликовано: 11 февраля 2017 6 минут назад, okokok сказал: Похоже, в Шотландии каждый подвал делает свой молт. Есть вероятность, что молтов даже побольше, чем подвалов. В сравнении с количеством подвалов, где в России делают водку, Шотландия меркнет... 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Blacktriangle Опубликовано: 13 февраля 2017 Поделиться Опубликовано: 13 февраля 2017 Интересно мнение о двух сомнительных вещах - декантерах (графинах в простонародье) и курении при употреблении виски. Первый момент - декантер. Я лично храню в декантере самый простой виски из коллекции (сейчас это Талискер 10) и не могу сказать, что вкус как-то портится. Но говорят, что лучше декантер допить за месяц, иначе хрусталь насыщает виски свинцом и ты аццки травишься. Зато смотрится очень красиво и можно наконец выкинуть эту попсовую коробочку от Талискер 10, которая меня давно бесит (хотя есть куда хуже, вроде Бруклади - с таким дизайном ботлы можно только в ванной хранить). Второй момент - курение. Мне всегда нравилось по вечерам затянуться сигаретой под виски, в общем классика, но со все большим погружением в мир молтов я понимаю, что курение чего угодно просто убивает рецепторы и после нескольких затяжек тебе в общем по барабану что пить, понятие ароматического и вкусового букета просто исчезает. Думаю, что курение совместимо только с блендами и бурбонами. Для более утонченного виски лучше как минимум сутки не курить, что бы ощутить весь кайф. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Moderators Юрий Волобуев Опубликовано: 13 февраля 2017 Moderators Поделиться Опубликовано: 13 февраля 2017 Хорошо, что меня два этих вопроса никак не коснулись: у меня нет декантера, и я не курю. 4 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.