Наши статьи

[Михаил К.]

Зашел в ветку, а тут уже торговый чат,  вместо лички типа договариваются где встретиться и как потом добираться... А посты про спуски, толщину обуха, чойлы, марки стали и конструкции ручки пофиксили. Странно...

[Леха Д]

В 04.06.2020 в 09:38, Pensioner сказал:

Федотов сделал немного ножей из СССРовской Р12М3К5Ф2-МП., делали долго, из-за этого вируса.

 Вот есть два таких крепыша Узбека, кости крушить. Ножи мощные, именно для тяжелой работы на кухне. Рукояти стабилизированная карелка, хорошего качества, накладки посажены на эпоксид на 4 латунные клепки, есть отверстие(расклепанная медная трубка) под темляк.

Верхний, длина клинка - 128 мм, ширина - 36,5 мм, обух - 3,3 мм, подвод - 0,7 мм. Длина рукояти 125 мм. 

Нижний, длина клинка - 130 мм, ширина - 37 мм, обух - 3,3 мм, подвод - 0,7 мм. Длина рукояти 123 мм.

Спуски прямой клин, выведены ровно и аккуратно. Закалка: 62 - 63 ед. Ножны кожа.

Я уеду дней на пять в горы, так что кому понравились, пишите, приеду отвечу.  Есть еще другие ножи, позже фото скину.

 

мастер кузнец Алексей Федотов?

[Pensiner]

В 12.06.2020 в 10:47, Леха Д сказал:

мастер кузнец Алексей Федотов?

Алексей малеха забурел, редко за ковку берется. Он все экспериментирует, сваривает цвет-мет с углеродкой и даже с нержавьем, ламинаты, дамаски всякие, короче эксклюзив.

С моносталями ему скучно работать. У него несколько добрых кузнецов работает, тоже уже довольно известных, Соколов например. 

[Pensiner]

Вот красавец такой есть, рукоять стаб-карелка пропитана красным красителем. Эффектно так смотрится.

Оставлял сыну, а он Сига выбрал. Кому глянулся, в личку пишите.

[Pensiner]

Эту парочку, сегодня в Псков отправил. Тут на рукоятях стаб-карелка без пропитки, натуральный так сказать цвет. 

[Pensiner]

Вот свежие клинки, вот эти отковал Алексей лично.

Тут центральная пластина нержа 110Х18. Обкладки из нержи 95Х18 и углеродки ШХ15. Уникальность ковки заключается в том, что в обычных условиях нержавеющие и углеродистые стали не сковываются(не свариваются). Тут мастерство кузнеца, знание процессов металлургии и опыт многочисленных энергозатратных экспериментов. 

[Pensiner]

Тоже работа Алексея. 

Кинжальный клинок. Многослойная ковка, обкладки макуме. Уникальность ковки в сваривании углеродки с цвет-метом. Очень мало кто это умеет. Алексей к этому годы шел. Первые клинки стоили по 200 тыр. Сейчас все намного дешевле.

Это все интересно для коллекционеров, для работы лучше моносталь.

[Pensiner]

А тут он вообще накрутил.

Многослойная ковка. Центральная пластина углеродка У8. Обкладки из макуме с ДАМАСКОМ. Как он все это сварил? Найти что-то подобное в мире, очень сложно.

[Михаил К.]

В 04.06.2020 в 20:19, Pensioner сказал:

Спуски у нее от трети клинка, подвод в ноль. 

Вы матчасть изучите, если уж торгуете ножами.

Подвод(Ы) на ножах всегда в ноль. Подводы -это части лезвия, которые образуют режущую кромку. 

А спуски в ноль это скандинавская заточка без подводов.

Считается всеми круче, чем с подводами как у вас. Раза в два, если что.

 

[Pensiner]

50 минут назад, Михаил К. сказал:

Вы матчасть изучите, если уж торгуете ножами.

Подвод(Ы) на ножах всегда в ноль. Подводы -это части лезвия, которые образуют режущую кромку. 

А спуски в ноль это скандинавская заточка без подводов.

Считается всеми круче, чем с подводами как у вас. Раза в два, если что.

 

 

В советах ваших  не нуждаюсь.  Честно говоря, ваши кустарные поделки меня не впечатлили. 

Заранее с вами согласен, у вас и ножи, и подводы на них, все круче, чем на Федотовских ножах. 

 

[Pensiner]

Я предпочитаю ножи со строем клинка прямой клин с подводом - 6.

Еще мне нравится небольшая линза с подводом, тут ее нет. 

На рисунке 1,3,5 - без подводов, 4, 6, 7 - с подводами. Одностороннюю заточку 2 вообще не люблю, кажется чего проще, правь с одной стороны, а хрен там. Якутов делали много с такой односторонней.

Вогнутые спуски с середины клинка, не нравятся вообще, хуже режет, больше липнет, менее прочен на боковую и ударную нагрузку.

Так называемый пятигранный - 7, а проще со спусками от двух третей клинка с подводом, прочен. Но режет хуже чем - 6.

1 и 5, про них то Михаил речь и вел. Вот именно тут спуски без подводов, сразу выходят на режущую кромку. Что сказать резать будут лучше всех, колбаску, помидорки и т.д. На чем то серьезном, проблемы с кромкой будут сразу. Делали такие ножи из ШХ15, рез удивительный но один раз разделал пару куропачей, кромка поплыла, пришлось снять фаску миллиметров 5 и получился отличный, надежный нож - прямой клин с подводом № 6. Режет чуть-чуть хуже, еле заметно, но надежен как танк.

Как-то так.

[Pensiner]

Кстати, я на некоторых своих ножах со строем № 6 сам сильно меняю угол заточки, подвод становится больше, ножи режут изумительно, практически не теряя прочностных характеристик. Это дело требует довольно много времени и хорошего настроения, все делается вручную на алмазах(без станков), но результат того стоит. 

На фото снизу нож с такой заточкой.

[Pensiner]

Да это на стали Р12М3К5Ф2-МП. На других не стоит этим заморачиваться.

[Михаил К.]

7 часов назад, Pensioner сказал:

 

В советах ваших  не нуждаюсь.  Честно говоря, ваши кустарные поделки меня не впечатлили. 

 

 

Я вам просто показал, что вы не разбираетесь в теме. На примере "подвод в ноль". 

И дебильных ручек.

Вы превратили интересную тему о ножах в барахолку по перепродаже.

Неужели нельзя торговать на Авито ???  

[Михаил К.]

Тут нет сканди-спусков о к-рых я говорю...

Еще признак вашего непонимания предмета- нашли неграмотную картинку и непонимаете что не так...

Как грится, смотрит в книгу, а видит -фигу...

Объясняю: На 6 угол заточки на порядок больше, чем на 5. 

А должен быть одинаковый для корректного сравнения.

 

 

 

[Михаил К.]

47 минут назад, Pensioner сказал:

1 и 5, про них то Михаил речь и вел.

Что сказать резать будут лучше всех, колбаску, помидорки и т.д. На чем то серьезном, проблемы с кромкой будут сразу. Делали такие ножи из ШХ15, рез удивительный но один раз разделал пару куропачей, кромка поплыла, пришлось снять фаску миллиметров 5 и получился отличный, надежный нож - прямой клин с подводом № 6. Режет чуть-чуть хуже, еле заметно, но надежен как танк.

Как-то так.

 

Я не вел речь про 1 и 5.

Учите матчасть перед тем как оракулировать.

В реале все наоборот - они для тяжелой работы идеальны, а для продуктов не очень.

https://www.nozhikov.ru/blogs/stati/nozhevoy-likbez-skandi-spuski

[Pensiner]

1 час назад, Михаил К. сказал:

Я не вел речь про 1 и 5.

Учите матчасть перед тем как оракулировать.

В реале все наоборот - они для тяжелой работы идеальны, а для продуктов не очень.

https://www.nozhikov.ru/blogs/stati/nozhevoy-likbez-skandi-spuski

№1 для тяж.раб еще так сяк, а № 5 с таким углом?

Про ваши советы уже говорил. 

 

[Pensiner]

Кузнецов-любителей полно, а кузнецов-мастеров по пальцам пересчитать можно.

1 час назад, Михаил К. сказал:

Тут нет сканди-спусков о к-рых я говорю...

Еще признак вашего непонимания предмета- нашли неграмотную картинку и непонимаете что не так...

Как грится, смотрит в книгу, а видит -фигу...

Объясняю: На 6 угол заточки на порядок больше, чем на 5. 

А должен быть одинаковый для корректного сравнения.

 

 

 

Та это я  для вас нашел специально простейшую картинку. Просветили с углами.

 

[Pensiner]

2 часа назад, Михаил К. сказал:

Я вам просто показал, что вы не разбираетесь в теме. На примере "подвод в ноль". 

И дебильных ручек.

Вы превратили интересную тему о ножах в барахолку по перепродаже.

Неужели нельзя торговать на Авито ???  

Подводы г"мно, ручки дебильные. Вам все не нравится. Говорил уже, у вас подводы,ножи, ручки, все круче. 

Больше половины ножей заказывал по просьбе ребят, кто-то с форума, кто-то нет. Осталось то несколько штук, так что не парьтесь. 

Все, больше времени нет, уехал в горы!

[Михаил К.]

10 часов назад, Pensioner сказал:

Подводы г"мно, ручки дебильные. Вам все не нравится. Говорил уже, у вас подводы,ножи, ручки, все круче. 

 

Значит,  Вы не поняли об чем речь, когда я говорил о геометрии ножа (подвод в ноль ).

А это вообщето базовые вещи. 

Затем начали постить картинки из гугла с умным видом типа заговорить тему.

Все это и рассуждения о том, что сканди годятся только резать помидорки, но не для леса, окончательно показало всем, что вы не в теме.

Перепродаван с нулевыми знаниями.

Еще про дамасск из нержи со сканди для леса, к-рый типа никто кроме Федотова не делает.

http://www.urmanknife.com/

 

[Михаил К.]

Независимый тест федотовского ножа из этой стали с к-рой вы носитесь.

Человек достаточно авторитетный в этом деле.

Спойлер- Полное г-но. 

 

[Леха Д]

6 минут назад, Михаил К. сказал:

Значит,  Вы не поняли об чем речь, когда я говорил о геометрии ножа (подвод в ноль ).

А это были вообщето базовые вещи. 

Затем начали постить картинки из гугла с умным видом типа .

Все это и рассуждения о том, что сканди годятся только резать помидорки, но не для леса, окончательно показало всем, что вы не в теме.

Перепродаван с нулевыми знаниями.

Еще про дамасск из нержи со сканди для леса, к-рый типа никто кроме Федотова не делает.

http://www.urmanknife.com/

 

ножи из разных сталей много кто делает,а Тошиба изготавливает только по своим разработкам.

[Леха Д]

11 минут назад, Михаил К. сказал:

Независимый тест федотовского ножа из этой стали с к-рой вы носитесь.

Человек достаточно авторитетный в этом деле.

Спойлер- Полное г-но. 

 

У пенсионера ножи не Алексея Федотова.

[Михаил К.]

8 минут назад, Леха Д сказал:

ножи из разных сталей много кто делает,а Тошиба изготавливает только по своим разработкам.

Пенсионер не разбирается в базовых понятиях геометрии ножей.

И не знает, что такое сканди-спуски. Придумывает про продукты-помидорки, хотя в реале все наоборот.

Это как рассуждать с умным видом об автомобилях, но не знать как тронуться с места. 

[Михаил К.]

12 минут назад, Леха Д сказал:

У пенсионера ножи не Алексея Федотова.

Вы серьезно ?

Не заметили, что он тут типа от него торговый дилер ?

И ничем, кроме пения дифирамбов этой конторе не занимается...

Да и никто из Р12М3К5Ф2-МП, кроме них, ножей не делает.

пс сталь неплохая, но есть и получше. А мантры про то, что вот-вот она кончится и налетай-покупай, пока есть, -это вообще бред...Покупается без проблем.

Чтобы не быть голословным, я ее взял кило сто полгода назад.

Да ее полно.