Наши статьи

[ant]

Кто-нибудь юзал на кухне цай дао с алиэкспресса? Каковы впечатления? Есть ему место на российской кухне?

[Michigan]

Личные предпочтения для походов в лесс. Хотя фактически там фиксед нафиг не нужен. Вполне достаточно небольшого складного ножа для мелкой бытовухи  и еще легкий топорик, там ветки порубить, колышки настругать и все такое. 

https://www.youtube.com/watch?v=O6KYsGubC8E

 

[Michigan]

11 часов назад, fun da mental сказал:

Я бы в лес взял что-нибудь типа такого:

Ну это примерно то же самое что SOG выше

Самое главное - он небольшой.

[Михаил К.]

7 часов назад, Michigan сказал:

Ну это примерно то же самое что SOG выше

Самое главное - он небольшой.

 

Обух не д.б. тоньше максимальной толщины клинка и он должен иметь острые грани под прямым углом без всяких закруглений и фасок. на картинке не надежный рабочий нож, а непонятно что...

[александр шумилов]

2 часа назад, Михаил К. сказал:

Обух не д.б. тоньше максимальной толщины клинка 

Не в рамках канонов или серьёзный просчёт?

[Игвин]

3 часа назад, Михаил К. сказал:

Обух не д.б. тоньше максимальной толщины клинка и он должен иметь острые грани под прямым углом без всяких закруглений и фасок. на картинке не надежный рабочий нож, а непонятно что...

Не являюсь знатоком в данном вопросе, но тоже не понимаю, для чего выпендрёж со стороны обуха сделан.
Обычная Мора как-то основательнее выглядит.

 

[Michigan]

14 часов назад, Михаил К. сказал:

Обух не д.б. тоньше максимальной толщины клинка и он должен иметь острые грани под прямым углом без всяких закруглений и фасок. на картинке не надежный рабочий нож, а непонятно что...

Это еще зачем? Молотить по обуху поленом? Зачем это, если с собой есть топорик...

[Michigan]

14 минут назад, fun da mental сказал:

А если нет?

Там видео вверху где по ножу молотят бревном и все норм. Но у меня рука бы не поднялась такой красивый нож бить поленом ))

[Юрий Волобуев]

16 минут назад, Michigan сказал:

Но у меня рука бы не поднялась такой красивый нож бить поленом ))

Если ножик не Опинель или Викторинокс, ему ничего от полена не будет. Вообще ничего.

 

 

[Michigan]

29 минут назад, Юрий Волобуев сказал:

Если ножик не Опинель или Викторинокс, ему ничего от полена не будет. Вообще ничего.

Если с черным покрытием, то оно стирается. У меня один нож уже очень сильно потертый.

[Михаил К.]

33 минуты назад, Юрий Волобуев сказал:

Если ножик не Опинель или Викторинокс, ему ничего от полена не будет. Вообще ничего.

 

 

Ножу то может и не будет, полену будет. Вы через несколько ударов будете менять колотушку.

Да и сталь там АУС-8, типа как на кухонниках, так что не факт...

 

[Юрий Волобуев]

23 минуты назад, Михаил К. сказал:

Да и сталь там АУС-8, типа как на кухонниках, так что не факт...

Сама по себе марка стали ни о чём не говорит (хорошо, не то чтобы ни о чём, но не обо всём точно). У одной и той же стали может быть разная термообработка. И разная твердость. К тому же не везде стоит именно японская оригинальная AUS-8 (у SOG точно оригинальная), многие просто ставят клеймо AUS-8 на стали, близкие по составу.

 

 

 

[Юрий Волобуев]

33 минуты назад, Michigan сказал:

Если с черным покрытием, то оно стирается. У меня один нож уже очень сильно потертый.

Ну тут либо нож рабочий, либо для полки. Покрытие стирается, да. Но на рабочих свойствах ножа это не сказывается.

 

[Михаил К.]

13 часов назад, александр шумилов сказал:

Не в рамках канонов или серьёзный просчёт?

Ровный обух с прямыми углами позволяет им предсказуемо работать как рубанком и высекать искры из огнива и пр. материалов.

Ну и упор для руки, колотушки.

А уменьшение толщины клинка к обуху, только снижает его прочность, но ничего не дает в плюс ни в чем...

Вчера разбирал панели от пром.холодильных камер ради теплоизоляции ППУ, цинковку разделывал болгаркой и неизбежные непрорезы прорубал самопальным мощным ножом (в карман не влезет) из S390 линза от обуха, обух мм 4. После ковки тройной отпуск с 580 градусов без закалки.

Ни одного скола или замятия.

Ручка цельнонамотанный карбон, выбивал ей до того гвоздики из досок. Появились мелкие царапки.

До этого неоднократно бил молотком по обуху, появились небольшие сколы.

Нож случайно провалялся на земле под дождями и ветрами недели три. 

До того он был длиннее, потом я его решил укоротить и подрезал клинок со стороны ручки и саму уже сформированную под руку карбоновую ручку на пару сантимов, поэтому он пока недоделаный.

Вот это надежный рабочий нож...

 

[Михаил К.]

20 минут назад, Юрий Волобуев сказал:

Сама по себе марка стали ни о чём не говорит (хорошо, не то чтобы ни о чём, но не обо всём точно). У одной и той же стали может быть разная термообработка. И разная твердость. К тому же не везде стоит именно японская оригинальная AUS-8 (у SOG точно оригинальная), многие просто ставят клеймо AUS-8 на стали, близкие по составу.

 

 

 

Марка стали - это самое главное в ноже. Все остальное можно переделать и поменять, но не это.

Нож. вообще то, это просто заточенная полоска из стали.

 

[Михаил К.]

3 минуты назад, fun da mental сказал:

Не просто. Нож это эстетика, ритуал, легенда.

Я отношусь к ним как к фрезам, молоткам, топорам. Т.е. нерелигиозно.

Не понимаю, что такое престижный молоток...

Кстати, если сделать ручку молотка или топора из вязкой нержи типа 12х18н10т, она не будет сушить руку при ударе. И железка на конце никуда не улетит приваренная.

[Crusader-no]

1 минуту назад, Михаил К. сказал:

Не понимаю, что такое престижный молоток

А вот вам! (хоть и молот)

[александр шумилов]

8 минут назад, Михаил К. сказал:

Ровный обух с прямыми углами позволяет им предсказуемо работать как рубанком и высекать искры из огнива и пр. материалов.

Ну и упор для руки, колотушки.

А уменьшение толщины клинка к обуху, только снижает его прочность, но ничего не дает в плюс ни в чем...

 

Вот это надежный рабочий нож...

 

Блин, а ведь и правда, только сейчас дошло, под заглавие темы подходят разве что твои брутальные пусть и выглядящие ужасно но ножи, остальное пижонство.

[Михаил К.]

21 минуту назад, Crusader-no сказал:

А вот вам! (хоть и молот)

Во..Я еще на раскованные заужения ручки наварил валики - ребра жесткости. И под ладонь кругляшки. Хотел кевларом со смолой заанатомить ручку, но вроде и так не скользит и не сушит.

пс на фотке вообще неграмотная конструкция. Огромная тяжелая железяка и короткая ручка. Силы удара не будет, а молотобоец тут же устанет. У рабочих топоров и молотков не м.б. короткой ручки.

[Михаил К.]

16 минут назад, александр шумилов сказал:

Блин, а ведь и правда, только сейчас дошло, под заглавие темы подходят разве что твои брутальные пусть и выглядящие ужасно но ножи, остальное пижонство.

Во 

[John Smith]

37 минут назад, Crusader-no сказал:

А вот вам! (хоть и молот)

У Тора отняли?

[Crusader-no]

1 минуту назад, John Smith сказал:

У Тора отняли?

Там фиг отнимешь! Одолжил! 

[John Smith]

45 минут назад, Михаил К. сказал:

Не понимаю, что такое престижный молоток...

Например.

[John Smith]

Или, для любителей высоких технологий.

[Юрий Волобуев]

1 час назад, Михаил К. сказал:

Марка стали - это самое главное в ноже. Все остальное можно переделать и поменять, но не это.

Марка стали - это всего лишь состав сплава. Нож не состоит просто "из сплава". Сплав должен пройти ковку, закалку, отпуск, механическую обработку, клинку должны быть приданы соответствующие размеры и форма, заточка, рукоятка и так далее. Сплав нельзя поменять, но это лишь один из не самых значительных компонентов ножа. Существует куча ножей и разных сплавов с фактически одинаковыми характеристиками.