Скрипач Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 4 минуты назад, MasterCat сказал: "Ледяная" Помню, что ел такую в детстве. Вкуса не помню, правда) Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Revolution1 Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 2 минуты назад, Скрипач сказал: Помню, что ел такую в детстве. Вкуса не помню, правда) Вкус весьма своеобразный, мясо упругое, легко отделялось от костей- стоила тогда в районе рубля. Сейчас дорого. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
MasterCat Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 Я помню, мы в ранние школьные годы перепевали известную песню "Пусть всегда будет солнце" следующим образом : "Пусть всегда будет водка, колбаса и селёдка, огурцы, помидоры, вот такие мы обжоры". Наверно, кто-то у взрослых услышал. 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Sputnik Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 3 минуты назад, MasterCat сказал: "Ледяная" Вы что? Откуда такая роскошь? Минтай, хек, мойва. Строителям коммунизма именно в нашей местности и этого за глаза хватало. Так партийные чиновники думали. И вот ещё за один момент гордость! Недалеко от нас был колхоз "Советско - Чехословацкая дружба". Наш райцентр - город побратим какого-то ихнего и всё такое прочее. Так вот, делегации из ЧССР предусмотрительно приглашались к нам только зимой, когда снегом ухабы засыпаны и грязи непролазной не было. Просто чтобы не опозориться. Предвидя возражения сразу скажу. что в Мурманске и Куйбышеве в то время и прилавки от продуктов ломились и к каждой деревне автобан был проложен. 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
MasterCat Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 2 minutes ago, Sputnik said: Вы что? Откуда такая роскошь? Минтай, хек, мойва. Строителям коммунизма именно в нашей местности и этого за глаза хватало. Так партийные чиновники думали. Это в Вашей местности. На северах с рыбой было лучше. Но, как я уже писал, что такое филе или стейк из красной рыбы, народ не знал. Красную рыбу продавали либо в жестяных консервах либо в копченом / засоленном виде в упаковке (причем такую рыбу надо было "ловить" ибо она моментально раскупалась). 1 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Revolution1 Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 3 минуты назад, Sputnik сказал: Предвидя возражения сразу скажу. что в Мурманске и Куйбышеве в то время и прилавки от продуктов ломились и к каждой деревне автобан был проложен. Прилавки ломились, а вот автобаны через двадцать лет после войны в сложной местности построить не успели, только обычную трассу Мурманск-Ленинград. https://dorinfo.ru/99_detail.php?ELEMENT_ID=51063 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Sputnik Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 24 минуты назад, Revolution1 сказал: Порода называлась натуральная, вкус и запах того бульона на всю кухню вы со своими уродцами бройлерами наверное уже и не помните. Натуральные куры с вкусным мясом во дворах частных домов бегали. А что за существа синего цвета продавались в магазинах, так и осталось невыясненным. Возможно это те же птицы, но не кормленные перед забоем намного дольше установленного срока. Комбикорм и зерно на самогонку на ура менялось. 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
MasterCat Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 8 minutes ago, Revolution1 said: а вот автобаны через двадцать лет после войны в сложной местности построить не успели, только обычную трассу Мурманск-Ленинград. В 1985 году ездил по этому маршруту последний раз. В Карелии был участок дороги в несколько сотен километров, который представлял из себя грунтовку. В случае непогоды проехать по нему было весьма проблематично на обычном седане. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Sputnik Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 4 минуты назад, MasterCat сказал: В 1985 году ездил по этому маршруту последний раз. В Карелии был участок дороги в несколько сотен километров, который представлял из себя грунтовку. В случае непогоды проехать по нему было весьма проблематично на обычном седане. Ой, ну что вы к таким мелочам придираетесь? На карте же трасса же есть? Есть! Чего ещё надо? Взяли обязательства, построили, отрапортовали и двадцать лет потом гордились. Одна трасса есть, а вся страна в ухабах. Как в монологе Хазанова "Пыль в глаза". Одна корова больше всех молока даёт, а другие коровы его выпивают. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Revolution1 Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 31 минуту назад, Sputnik сказал: Ой, ну что вы к таким мелочам придираетесь? На карте же трасса же есть? Есть! Чего ещё надо? Взяли обязательства, построили, отрапортовали и двадцать лет потом гордились. Одна трасса есть, а вся страна в ухабах. Ой, а в это время отстраивался Мурманск, который после бомбежек напоминал Сталинград. С нуля строились новые города Оленегорск, Ковдор и город атомщиков Полярные Зори. Люди переселялись из деревяшек 30-х годов в современные квартиры, расширялись мощности предприятий. И на все это были нужны материальные и трудовые ресурсы. Назовите хоть один город, который был построен в области после Советской власти. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Revolution1 Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 38 минут назад, Sputnik сказал: Натуральные куры с вкусным мясом во дворах частных домов бегали. И это тоже были натуральные куры, которые также бегали и выращивались на натуральном сырье. Соответственно продукты приготовленные из них обладали вкусом и запахом, в отличие от нынешних. 2 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Sputnik Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 37 минут назад, Revolution1 сказал: Назовите хоть один город, который был построен в области после Советской власти. А зачем их строить? Старых не достаточно? Их сейчас обновили так, что ни какому СССР и не снилось. Много тогда чего делалось и строилось. Какого всё это было качества - отдельная история. Но почему-то только людей поманили свободой и западными шмотками во времена перестройки, так все разом одобрили и забыли напрочь все великие достижения. Потому что опостылел народу тот идиотизм, в котором они жили. И все эти "достижения", которые во многом были мыльным пузырём, никак не помогли существованию той страны. 1 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
oleg N Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 Вот я у вас разбудил воспоминания ... Больше такого не будет.Прежде люди в Советском Союзе были рабы.. И государство - хозяин заботилось о собственном рабе.Учила его бесплатно.Лечила его бесплатно..И чтоб раб хорошо работал и создавал прибавочную стоимость .Государство его качественно кормило.Чтоб раб был здоров,И у раба было много сил для производительного труда на благо государства .Без рабов не смогла бы существовать развивающаяся промышленность и сельское хозяйство..Теперь рабов нет.Зачем они нужны государству? Заводы закрыли.Сельское хозяйство уничтожили.Армию сократили до минимума..Для добычи сырья много народа не требуется..Правительство у нас не дураки.Они подумали,зачем хорошо кормить лишних людей? Смысла и выгоды нет..А значит и лечить бесплатно нет резона..Рабочие руки и специалисты не нужны в существующих количествах..Сдохли? Заболели? Нет убытков.. Для работы на буровых вахтовым методом и гастербайтеров хватает..Так что все продумано..Радуйтесь свободные граждане.Нахрен не нужные государству. 2 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Sputnik Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 10 минут назад, oleg N сказал: Радуйтесь свободные граждане.Нахрен не нужные государству. За то за "спекуляцию" не посадят, как при коммунистах, если вдруг продадите собственноручно разработанные и собранные колонки. Вот и выбирайте, что лучше и важнее. 1 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Alksr Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 Вот уж наш революционер сказки про Мурманскую область рассказывает! ( я и сейчас в Мурманске живу) . У меня в 1988 году родился сын, и когда ему было 0,5 года я потерял карточки на питание- по ним давали куру ,сахар и масло.- какое нафиг было изобилие? . После ухода из морей , работал метрологом в секторе метрологии специального конструкторского бюро, уволился ,что бы устроиться техником по сигнализационным системам -так как там обслуживались продовольственные магазины для того что бы продукты "доставать"!. Рыба была конечно много ,но она и сейчас есть ,но раньше рыбу считали едой для бедных ( стоила дешево), а мясо для богатых , а сейчас конечно наоборот. Жаренная мойва стоила 70 копеек за кг ,( сейчас на вылов мойвы наложен 2 годичный мораторий) . Рыба ледяная стола в районе 1,5 рублей , сейчас - эта самая дорогая мороженная рыба - 1160 руб за кг (в ней очень мало калорий ). С продуктами была полная #опа! А что водку по талонам забыли что ли? В Сочи был в том году - минусов полно ,но вот с продуктами никаких проблем , столовые чистые ,чебуреки -60-80 рублей (в ЛОО) больше 2-х не съесть- пиво 60-80 рублей . Это конечно не Гринберген или Вельвет , но народное и свежее . Не смотря на Оллинклзив в санатории- два раза водил жену с племянницей в чебуречную- очень вкусно. Но поеду ли еще раз в Сочи - видимо нет ,привык к зарубежным отпускам и последние годы беру отели 18+ , отсутствие в отеле маленьких детей очень повышает качество отдыха... 1 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Alaid Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 Про еду в позднем СССР: тема тяжелая, нерадостная... Коллега в середине 80-х аспирантом собирал материал для диссертации в лесах, допустим, Нижегородской губ. (или Ярославской, без разницы). Базировался в каком-то селе, уходил на маршруты в лес на целый день. Хлеба в сельпо ему как чужому, залетному, не продавали, своим дескать не хватает. Зато свободно стояли пыльные 3х-литровки с березовым соком, соус томатный "Краснодарский" и минтай в томате же. Он покупал 3 банки минтая и уходил на целый день в лес, это были его завтрак, обед и ужин. Так он провел свое лето. Примерно то же мне рассказывала жена, работавшая в экспедициях в Забайкалье (Читинская обл. и т.п.): хлеба полевому отряду, заехавшему в село, не продавали, нормальных продуктов не было, иногда можно было купить что-то случайно завезенное, и далеко не первой необходимости, например, ткемалевый сок. Фактически питались продуктами, с трудом запасенными заранее зимой для полевых работ и привезенными из города (нехитрые крупы, серые советские макароны, хорошо, ежели это готовилось с тушенкой, чай грузинский 1-й сорт, мука - оладьи пеклись). Сам я работал в те годы в экспедициях на Камчатке и Курилах, там снабжение было получше, но также давалось непросто. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Sputnik Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 7 минут назад, Alksr сказал: чебуреки -60-80 рублей Да, но не забываем, что сейчас они не настоящие. Это единственный и самый главный аргумент, что раньше было лучше. Вот сколько уже спрашиваю: поменяете условные Сонус Фабер сейчас, на с-90 тогда - молчат все. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Alksr Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 1 минуту назад, Alaid сказал: Сам я работал в те годы в экспедициях на Камчатке и Курилах, там снабжение было получше, но также давалось непросто. с 1991 года тоже работал в полях , но уже на себя ( организовали фирму МП ) . Первый контракт некогда не забуду, работали не за деньги, а за МУКУ! Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
MasterCat Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 4 minutes ago, Alaid said: Про еду в позднем СССР: тема тяжелая, нерадостная... Она и в 70-е годы была нерадостная. Сколько себя помню в сознательном возрасте, бабушка, которая жила в то время в Ленинграде, регулярно отправляла мясо, сосиски и разные вкусняшки, мои родители в ответ - рыбу, в основном палтус холодного копчения. Вот такой бартерный обмен существовал в стране СССР. 1 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Alksr Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 2 минуты назад, Sputnik сказал: Да, но не забываем, что сейчас они не настоящие. Очень даже настоящие,сочные , а за 140руб вроде и с сыром с мясом,тетенька которая их готовила ,сама их и приносила. В Лоо ,почти напротив жд вокзала на Набережной... 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Alaid Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 1 минуту назад, Alksr сказал: не за деньги, а за МУКУ! А что, мешок муки, или гречки в том году - это было серьезно. В магазинах правда еще свободно продавался уксус и лавровый лист. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Sputnik Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 Только что, Alksr сказал: Очень даже настоящие,сочные , а за 140руб вроде и с сыром с мясом,тетенька которая их готовила ,сама их и приносила. В Лоо ,почти напротив жд вокзала на Набережной... Я то вас хорошо понимаю. Поймёт ли Куйбышев и Мурманск - не знаю. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Alksr Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 Году в 1983 ездил к брату в Новочеркасск ( я еще учился) ,он после института по распределению работал , привез две курицы,и сливочного масла ( пачка масла стоила в районе 80 рублей при зарплате в 120). Не когда не забуду ,как он собрал всех друзей и курицу сначала варили ,для бульона ,а потом делили... Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Sputnik Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 3 минуты назад, MasterCat сказал: Вот такой бартерный обмен существовал в стране СССР. Ещё и не такое было. Спички Балабановской фабрики продавали в Череповце, а череповецкие - в Балабаново. За то транспорт загружен и у людей работа была. Но долго, естественно, так продолжаться не могло. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Alksr Опубликовано: 13 апреля 2021 Поделиться Опубликовано: 13 апреля 2021 4 минуты назад, Alaid сказал: А что, мешок муки, или гречки в том году - это было серьезно. В магазинах правда еще свободно продавался уксус и лавровый лист. Поэтому , кто говорит ,что раньше было лучше - по мне ошибается.Сейчас тоже не сахар ,но значительно лучше , одежда,авто ,путешествия- работай и все будет ! 1 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.