Наши статьи

[Andrey]

Фильтрую вискарную брагу для дистилляции и дегустирую островной виски. За свои 2490 он очень хорош

[alexx_75]

14 минут назад, Andrey сказал:

Фильтрую вискарную брагу для дистилляции и дегустирую островной виски. За свои 2490 он очень хорош

Андрей, недопонял.. Вы бродите по красной схеме, а для дистилляции фильтруете остатки через мешок в прессе?

[Andrey]

Андрей, недопонял.. Вы бродите по красной схеме, а для дистилляции фильтруете остатки через мешок в прессе?

Да. В этот раз делаю 50 литровую бочку и решил сбраживать по красной и потом фильтровать. Мешок не нужен. Фильтрующий слой образуется сам.

[alexx_75]

2 минуты назад, Andrey сказал:

 

Да. В этот раз делаю 50 литровую бочку и решил сбраживать по красной и потом фильтровать. Мешок не нужен. Фильтрующий слой образуется сам.

 

Даже в виноградном прессе?

[alexx_75]

3 минуты назад, Andrey сказал:

 

Да. В этот раз делаю 50 литровую бочку и решил сбраживать по красной и потом фильтровать. Мешок не нужен. Фильтрующий слой образуется сам.

 

Интересно очень, поделитесь пожалуйста какой ньюмэйк получится, и если несложно схему дистилляции кратко опишите..

[Andrey]

Даже в виноградном прессе?

Да, без проблем

[Andrey]

Интересно очень, поделитесь пожалуйста какой ньюмэйк получится, и если несложно схему дистилляции кратко опишите..

Перегонять на СС буду на своём 60-ти литровом аламбике. По дальнейшим действиям буду ориентироваться по результату. Хочу сделать все по классике.

[Михаил7631]

[Andrey]

Шедевр

[_Алекс]

Пивас местный. Бодун сегодня, вчера хорошо обнулился..

 

[Дадд]

Попробовал - 45 градусные 150 капель и клиент готов. 

[Flaesh]

не ванильно и не сиропно))).

Лоховского Инчмуррина еще взял заодно, но еще не открывал.

[Незнайка]

После поста распробую. Если дотерплю

[Незнайка]

Упс. Промахнулся. В вискарную ветку хотел

[Василий Никитин]

Добрые люди давно придумали правильный способ употребления такого рода напитков: много льда, много простого скотча ( ну или такого же простецкого бурбона) и отхлёбывать щедрыми глотками. Гармония.

[Andrey]

С туйоном?

Конечно)

[_Алекс]

16 минут назад, doomsmith сказал:

Так его продажа запрещена. Весь абсент, который я пил, был с пониженным содержанием туйона.

А этот? В нём вроде содержание как положено.

[Paradox]

Думаю не как положено, иначе глюки бы такие же ловили.

[Flaesh]

Лоховского Инчмуррина вскрыл. Тоже годно, но мне J.M годнее))

[igarr]

Вирус. Отпуск пошёл коту под хвост. Билеты хоть приняли. Ушёл в добровольную самоизоляцию. Настал момент...

[Василий Никитин]

Я пока ещё надеюсь, что к августу поутихнет и мы сможем выехать. Но надежда слабеет.

[_Алекс]

1 час назад, igarr сказал:

Вирус. Отпуск пошёл коту под хвост. Билеты хоть приняли. Ушёл в добровольную самоизоляцию. Настал момент...

Тоже обломился. Собрался ДР отметить где нибудь под пальмой под шум океана, а теперь придётся тупо в запой при унылых пейзажах за окном..

[_Алекс]

24 минуты назад, Василий Никитин сказал:

Я пока ещё надеюсь, что к августу поутихнет и мы сможем выехать. Но надежда слабеет.

Терзают меня смутные сомнения, что к тому времени будет всё так, что не до поездок будет. Мы на пороге какого то грандиозного шухера.

[igarr]

11 минут назад, _Алекс сказал:

Тоже обломился. Собрался ДР отметить где нибудь под пальмой под шум океана, а теперь придётся тупо в запой при унылых пейзажах за окном..

Ну вы уж аккуратнее   
 

С Днём Рождения!

[_Алекс]

1 минуту назад, igarr сказал:

Ну вы уж аккуратнее   
 

С Днём Рождения!

Рановато ещё, но спасибо. А так то да, аккуратность не повредит. Годы уже не те, организм сбоить начинает.