Кто что сегодня ел? - Кулинария - SoundEX - Клуб любителей хорошего звука Jump to content
fun da mental

Кто что сегодня ел?

Topic Summary

Created

Last Reply

Replies

Views

fun da mental -
Cергей Лебедев -
1953
51378

Top Posters


Recommended Posts

По аналогии с "кто что слушает", "кто что пьёт", "какие у кого часы" и прочее, решил завести тему про еду. Такую лёгкую ни к чему не обязывающую (фотки приветствуются, но не обязательно). Вот я, например жарил картошку с мексиканскими острыми колбасками и готовил лёгкий овощной салат из помидоров и огурцов с растительным маслом. А что кушаете вы?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Аналогия естественная и очевидная. Только что думал о варианте названия "Кто что кушает прямо сейчас"
(слово не нравится, но созвучно с "слушает")

Съел полкило винограда без мяса в качестве второго ужина.

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

А я удовлетворился вареной кукурузиной на обед и тушеной капустой с колбасками на ужин. Даже кукурузу любимая варит так, что оторваться невозможно. Сейчас пью ромашковый чай с печеньем "сисечки" и планирую немного накатить. Задолбался.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Обжоры! Выньте меня из-за стола))

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Пока лидируют колбаски :) . Потушу завтра с морковесвеклокапустой (полуфабрикат, продаваемый в качестве салата)

Share this post


Link to post
Share on other sites
8 часов назад, Маратище сказал:

Сейчас пью ромашковый чай с печеньем "сисечки"

Ромашковый чай знаю, а что за "сисечки"?

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 минут назад, Flaesh сказал:

Пока лидируют колбаски :) . Потушу завтра с морковесвеклокапустой (полуфабрикат, продаваемый в качестве салата)

А у меня заготовлен набор для борща. Невъ***й будет, гарантирую!))

Share this post


Link to post
Share on other sites

Я поутру сходил в таджикскую кафешку, похавал чудесного плова с парной бараниной. Они для себя и своих в своих кафешкмэ делают намного лучше, чем в дорогих ресторанах. 

Плов, это, кстати, иранское блюдо. Никакого отношения к узбегам не имеет. Как и манты, -уйгурское. Лагман, -тоже уйгурское. 

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 минут назад, fun da mental сказал:

Ромашковый чай знаю, а что за "сисечки"?

Сисечки - печенье, писечки - пироженки))

 

Марат в детстве))

 

14440719_1141069675959926_3431809585410792824_n.jpg

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

Уху вот сготовил из кинг фиша, лакедрой еще зовут. Ухитрился на рыбалке поймать их несколько штук, вот одну взял на кулинарные изыски.

из плюсов - прозрачный бульон, наваристая (еще бы, голова то в полкастрюли). Уху я всегда варю тройную - развариваешь хвост плавники головы, цедишь потом остальное (никаких овощей кроме лука укропа). Сама рыба в ухе очень вкусная и (естественно) без костей.

из минусов - море у нас конечно огромное, но уже достаточно грязное, варишь бульон и есть этот запах раствореных в воде примесей, "болотный" как его еще называют. В тропиках варя уху ничего кроме запаха самой рыбы не ощущаешь. Жаль.

вот трофей на разделке:

image.jpeg

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
16 минут назад, SharapoFF сказал:

Уху вот сготовил из кинг фиша, лакедрой еще зовут. Ухитрился на рыбалке поймать их несколько штук, вот одну взял на кулинарные изыски.

из плюсов - прозрачный бульон, наваристая (еще бы, голова то в полкастрюли). Уху я всегда варю тройную - развариваешь хвост плавники головы, цедишь потом остальное (никаких овощей кроме лука укропа). Сама рыба в ухе очень вкусная и (естественно) без костей.

из минусов - море у нас конечно огромное, но уже достаточно грязное, варишь бульон и есть этот запах раствореных в воде примесей, "болотный" как его еще называют. В тропиках варя уху ничего кроме запаха самой рыбы не ощущаешь. Жаль.

вот трофей на разделке:

image.jpeg

А что же Коста-Рика? Закончилась?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Так "по сезону" живу (стараюсь…). В Приморье осень - золотое время, грех пропускать (хотя тайфун экстравагантный попортил все запланированные рыбалки, в тайгу пока не сунешься).

напишу вам в ноябре про Коста Рику, там как раз сезон дождей закончится.

Share this post


Link to post
Share on other sites

"Кто что ел","Кто что пил","Кто с кем тр..ался" и " Кто что ср..л" круговорот вопросов в природе аудиофила :LOL:

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 минут назад, SharapoFF сказал:

 

напишу вам в ноябре про Коста Рику, там как раз сезон дождей закончится.

А что Вы там делаете, в Рике то? 

Share this post


Link to post
Share on other sites
19 минут назад, SharapoFF сказал:

напишу вам в ноябре про Коста Рику, там как раз сезон дождей закончится.

Ну там можно переезжать с одного побережья на другой. Хотя конечно, для рыбалки - это Тихий! Если не черепах ловить))

Share this post


Link to post
Share on other sites
10 минут назад, zenon63 сказал:

А что Вы там делаете, в Рике то? 

Стеснялся спросить всегда) 

 

Share this post


Link to post
Share on other sites
2 часа назад, fun da mental сказал:

По аналогии с "кто что слушает", "кто что пьёт", "какие у кого часы" и прочее, решил завести тему про еду.

следующая тема будет "кто чем сегодня какал" :Cries:

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 минут назад, Alexandroo сказал:

следующая тема будет "кто чем сегодня какал" :Cries:

Вряд ли! Люди-то здесь взрослые, все знают: как пожракал, так и .... :)

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, vrto сказал:

 " Кто что ср..л" а :LOL:

 

6 минут назад, Alexandroo сказал:

 "кто чем сегодня какал" :Cries:

Лично мне похрен, но некоторые люди без энтузиазма относятся к обсуждению копрофекальной тематики во время еды. Заведите отдельную ветку, что ли :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

ну все прямо гурманы, а я вот от бедности с утра сегодня миску салата из огурцов и помидоров + сыровяленой куриной грудки + кофе ... 

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites
3 минуты назад, Alexandroo сказал:

 миску салата из огурцов и помидоров + сыровяленой куриной грудки

Дельно. Как вариант - сыровяленую птицу или мясо туда же в салат покрошить.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Овощи... Вот я часа полтора назад впитал на сон грядущий пакетик кефира (дети не любят), для пробуждения пищеварения. А потом сдуру лакнул коньячку, который пробудил меня самого и спровоцировал слопать куриных тефтелек с лечо, а потом догрызть обеденную кукурузу... Хочется кофе. Спать сцуко не хочется. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Our picks

    • Новый обзор полочных АС - 14 пар со звуком. Слушаем, сравниваем, пишем, какие больше нравятся..
      Приглашаем посмотреть новый обзор полочных АС - 14 пар со звуком. Используйте треки ниже для сравнения. Внимание! Слушать только в наушниках!!

      Система, на которой записывали: усилитель MSB Stereo 201, пред-цап Tidal Preos D, источник Naim NDX 2 по цифровому выходу, кабели Ultimate spdif от Tchernov Cable, межблочники и акустические кабели Atlas Asimi
        • Smile
        • Thanks
        • Like
      • 479 replies
    • DALI IO-6. Новые беспроводные наушники с шумодавом. Идеальны для путешествий!
      Скандинавия всегда пленяла своими чарующими красотами, пейзажами и подходом к ведению дел. Что-что, а ручной труд в этом регионе возведен в абсолют. Чего только стоят мебель IKEA, гиперкары Koenigsegg и акустические системы DALI.

      История небольшой аудиофильской компании из Дании, образованной в 1983 году, сама по себе уникальна. Это один из немногих производителей, выпускающий доступную Hi-Fi и Hi-End аппаратуру. Не дешевую, а именно доступную. Что характерно: все колонки, начиная бюджетными Oberon и заканчивая референсными Epicon, делаются только вручную, причем из собственноручно произведенных динамиков, разделительных фильтров и корпусов. Полный Hand Made.


      До недавнего времени DALI довольствовались производством классических пассивных акустических систем, пока на горизонте не замаячила мода на беспроводные колонки. Чтобы не выпадать из трендов, инженеры создали компактные системы Kubik и Katch, а также значительно переработали линейку Zensor, добавив ей Bluetooth. Многие бы на этом и остановились, но DALI пошли еще дальше и создали свои первые наушники IO, представленные осенью этого года.


      Нас интересует старший представитель линейки, а именно IO-6. В отличие от младших IO-4, эти наушники имеют технологию активного шумоподавления. Это значит, что вас не будет ничего отвлекать от любимой музыки, даже если вы находитесь в метро или в самолете. Честно говоря, узнать дизайн DALI получится далеко не у всех. Но разок послушав, лицо расплывается в широкой улыбке, потому что фирменное звучание никуда не делось. Более того, оно стало еще ближе, причем в буквальном смысле.


      Наушники создавала та же команда, которая отвечает за полновесную акустику. Динамики построены на базе бумажных диффузоров калибром 50 мм и мощных неодимовых магнитов. DALI гарантируют полную линейность характеристик при минимальной компрессии. И надо сказать, веришь им безоговорочно — компания на рынке 35 лет и имеет безукоризненную репутацию.


      Соединить DALI IO-6 с источником можно по Bluetooth 5.0, который поддерживает aptX, aptX HD и Apple AAC. Также предусмотрена возможность использования цифрового кабеля USB-C (он же — зарядный) и аналогового Jack 3.5 мм. Помимо главного достоинства, а именно шикарного фирменного звучания, конструкция также предлагает защиту IP53, встроенный микрофон для голосовых звонков с поддержкой технологии CVC и удобную сенсорную систему управления треками. Добавьте 30 часов работы от одного заряда, и от устоять от покупки становится очень сложно.

      Смотрите характеристики и цену
        • Like
      • 0 replies
    • AVID Acutus Dark, обзор проигрывателя виниловых пластинок со звуком
      Помимо винила, компания AVID занимается проектированием ультимативной звукоусилительной техники, а три года назад на выставке High End в Мюнхене AVID показал свои первые акустические системы серии Reference. Но мы сегодня поговорим про модель годичной давности под названием Acutus Dark, выпущенную ограниченным тиражом всего в сотню экземпляров..

        • Like
      • 2 replies
    • SPL Phonos. Как звучит Вольтер?
      Чем памятен для россиян 1984 год? Смертью очередного генсека, выходом «Тетриса» и началом производства ВМ-12. А каким запомнила его мировая общественность? Пожалуй что выходом первого «Терминатора» и началом производства первого же Apple Macintosh. Ну и не будем забывать про одноименный роман Оруэлла. Однако у аудиофилов свой календарь и они отмечают этот год, как дату основания Вольфгангом Нойманом компании Sound Performance Lab.

      Предыстория — банальна, этому талантливому разработчику студийной техники в определенный момент предсказуемо надоело «ждать милостей от природы» и он решил взять дело в свои умелые руки.
      • 7 replies
    • Tannoy Prestige Kensington GR - музыка для аристократов. Витрина AVComfort
      Семейство Prestige всегда было самым узнаваемым и популярным из модельного ряда акустических систем Tannoy. В прошлом году оно отметило внушительный 50-летний юбилей с момента создания первой модели серии.  Gold Reference — не просто громкое имя, а дань уважения легендарным динамикам Tannoy — Monitor Gold Dual Concetric, используемые в топовых моделях шотландцев, включая Autograph и Lancaster.

      В моделях Prestige последнего поколения инженеры сохранили идею, вынашиваемую еще с 1947 года — точечный источник с минимальными фазовыми сдвигами. Иными словами, в центре НЧ-драйвера установлен твитер. В теории создать такую конструкцию несложно, но на практике инженерам пришлось поломать голову, чтобы добиться идеальной АЧХ.


      Конструкция коаксиального излучателя, используемая в Tannoy Prestige Kensington GR выглядит внушительно. Внутри 25-сантиметрового диффузора низкочастотника покоится громоздкий 52-миллиметровый алюминиево-магниевый твитер. Диффузор, к слову, бумажный и крепится к корпусу двойным тканевым подвесом. Для того, чтобы двигать такую махину, требуется особый магнит. В Tannoy используют магниты Alnico, представляющие собой безумный сплав железа, никеля, кобальта и алюминия.


      Корпус сделан из березовой фанеры, ДСП и массива древесины емкостью 105 литров при высоте в 110 см. Для отделки используют либо традиционный орех, либо красильный дуб.


      От конструкции ожидаешь чего угодно, но не поразительной легкости воспроизведения с обильным текстурированным басом. Сцена — выше всех похвал при должном внимании к установке и позиционировании систем в комнате. Звучание естественное - колонкам особенно удаются живые концерты. Высокие частоты настраиваются - для этого сзади колонок есть панель со специальными перемычками, регулирующими величину и затухание высокочастотного сигнала.


      Tannoy Prestige Kengsinton GR действительно хороши. Они обладают особым шармом, и прекрасно подойдут в уютную обстановку с камином и удобным диваном. Запасайтесь шотландским виски и приготовьтесь к наслаждению музыкой!

      Акустические системы всегда доступны для прослушивания в салоне AVComfort. 

        • Like
      • 2 replies
    • Exposure 3010S2D – усилитель для любителей Роллингов и Цеппелинов! Но не только..
      Полвека назад некто Джон Фарлоу принимал деятельное участие в разработке и производстве гитарных усилителей Hiwatt для таких небезызвестных команд, как Led Zeppelin, Pink Floyd, Rolling Stones и других. В 1974 году в том числе и этот опыт стал основанием для учреждения им компании Exposure, которая вот уже 45 лет радует нас добротной домашней аудиотехникой с берегов туманного Альбиона, причем не только с позиции юрадреса, но и по фактическому месту производства.

      Сказать, что Made in England сейчас это большая редкость — значит ничего не сказать, а уж в индустрии аудиотехники чтобы пересчитать подобные конторы — пальцев хватит с лихвой. И если британским производством Rolls-Royce вряд ли кого-то удивишь, то Exposure — это скорее Rover, то есть абсолютно доступный, но при этом абсолютно английский полноценный звук, редкий вид, как говорится — брать и бежать.


      Что характерно, изначально под маркой Exposure выходили исключительно раздельные модели, то есть предварительные и оконечные усилители, но лет 30 над появился и первый интегральник с незатейливым индексом X. Минуло еще 10 лет и кресло главного инженера занял Тони Брэди, ранее работавший в Onix Audio. Сегодня компания производит три полноразмерные серии («двухтысячную», «трехтысячную» и «пятитысячную»), а также «половинчатую» XM для настольного применения и прочих камерных вариантов.
        • Thanks
        • Like
      • 23 replies
    • Видео-репортаж с фабрики Аудиомании по производству акустических систем в Латвии
      Знаете ли вы, как производят современные акустические системы?
      Виктор Лагарпов, технический директор World Audio Distribution проводит экскурсию по фабрике в Риге. Здесь производятся акустические системы Arslab, Penaudio, Old School, ICE и аксессуары Cold Ray. Смотрите видео, ставьте лайки, подписывайтесь на канал!

        • Thanks
        • Like
      • 26 replies
    • Обзор 8 наушников с записью звука. MusicDealer, Focal, HIFIMan, Fostex, Meze, Quad, Denon
      Всем привет! Это новая серия тематических "видео с записью звука". Все наушники записывались в одном месте и в один день.

      Мы будем выкладывать по 1-2 видео каждый день и добавлять общее описание для всех видео.
        • Thanks
        • Like
      • 61 replies
    • Швейцарская точность - история Thorens 124 и других классических виниловых проигрывателей
      Есть у меня такая книга в закромах.

      https://www.stereophile.com/reference/408swiss/#j7xy4536LyCYJPK1.97

      Думаю, что по мере возможности и времени выкладывать авторский перевод (читай мой) избранных глав. Ну так, чтобы не нарушать авторских прав, даже если на территории нашей страны никто ими и не обладает))

      Было бы интересно? 
        • Thanks
        • Like
      • 44 replies
    • Обзор. Efa Life Info Booster. Улучшайзер звука
      Я не являюсь большим поклонником различных устройств для твика и финальной "полировки" звука, но и не отрицаю влияние некоторых "улучшайзеров" на звук системы, в том числе и в положительном ключе. К тому же, покопаться поглубже в звуке своей системы на правах тестирования всегда интересно, поэтому я всегда соглашаюсь на обзоры подобных устройств. В конце концов, если от замены кабеля на более подходящий есть толк, то отчего бы не быть позитивному эффекту от внедрения некоторого промежуточного звена между кабелем питания и собственно запитываемым компонентом?

      Итак, устройство Efa Life Info Booster. Представляет из себя черную коробочку небольшого размера с гнездом IEC C14 с одной стороны и с отростком кабеля питания и коннектором IEC C13 с другой. Опознавательные знаки на коннекторе, кроме надписи "Hi-End", отсутствуют. Не нужно читать инструкцию, чтобы сообразить, что устройство вставляется в цепь питания компонента, между ним и сетевым кабелем. Сделано устройство просто, но в то же время добротно, претензий к качеству никаких, и за время тестирования проблем с устройством я никаких не выявил.

      Читать далее...
        • Like
      • 40 replies
  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...