Наши статьи

[Aleksis]

В 26.03.2021 в 16:02, SharapoFF сказал:

С безопасностью там все ок. Штатом не станет, невыгодно им под американские законы лезть.

 

Чтобы понять, какая безопасность, нужно в своей лодке там по-шариться по округе, без местных гидов.

А так, и в Мексике безопасно

Там коррупция типа нашей только культура еще ниже, полиция-криминал.

Покрывают со всеми вытекающими.

Приятель стоит там недалеко уже год в Линтон Бей , это Панама, примерно то же самое плюс-минус.

 

[SharapoFF]

9 часов назад, Aleksis сказал:

Вкус превыше всего, а он в рожке.

Паровой капучинатор тоже в машинке, так что вариант типа такого (ну, понимают они в маркетинге, делают, что нужно людям)

https://www.bork.ru/eShop/Coffee-Stations/c807/

Два бойлера, автоматика, дизайн, сервис.

Если цена устраивает, не вопрос. Действительно все есть:

Два раздельных бойлера, один на кофе, второй на пар и воду. Могут работать независимо, то есть варить кофе и взбивать молоко можно одновременно. На воду есть дополнительный отдельный диспенсер.

Профессиональный холдер диаметром 58 мм. Плюс к нему четыре фильтра: два с одним дном (без улучшайзера), два с двойным дном (улучшайзер). Каждый набор на 1 и 2 порции.

Температурный PID-контроллер от 86 до 96 °C с шагом один градус и с выводом на дисплей, на который так же можно вывести секундомер для точной подстройки под идеальную скорость пролива.

Аналоговый манометр, по которому можно четко поддерживать нужное давление (для классического эспрессо 9 бар).

Качественный металлический темпер со специальным гнездом-держателем на корпусе кофеварки. Также в комплекте питчер для молока и слепой диск для очистки рабочей группы.

Клапан сброса избыточного давления из группы.

Регулировка времени и давления предварительного смачивания.

Плюс - автодозация одинарной и двойной порций с программированием объема от 30 мл, автоотключение, автопромывка и нагрев контура.

 

 

 

[Aleksis]

2 часа назад, SharapoFF сказал:

Если цена устраивает, не вопрос. Действительно все есть:

Два раздельных бойлера, один на кофе, второй на пар и воду. Могут работать независимо, то есть варить кофе и взбивать молоко можно одновременно. На воду есть дополнительный отдельный диспенсер.

Профессиональный холдер диаметром 58 мм. Плюс к нему четыре фильтра: два с одним дном (без улучшайзера), два с двойным дном (улучшайзер). Каждый набор на 1 и 2 порции.

Температурный PID-контроллер от 86 до 96 °C с шагом один градус и с выводом на дисплей, на который так же можно вывести секундомер для точной подстройки под идеальную скорость пролива.

Аналоговый манометр, по которому можно четко поддерживать нужное давление (для классического эспрессо 9 бар).

Качественный металлический темпер со специальным гнездом-держателем на корпусе кофеварки. Также в комплекте питчер для молока и слепой диск для очистки рабочей группы.

Клапан сброса избыточного давления из группы.

Регулировка времени и давления предварительного смачивания.

Плюс - автодозация одинарной и двойной порций с программированием объема от 30 мл, автоотключение, автопромывка и нагрев контура.

 

 

 

Дык, я уже читал, вещь, а деньги дело наживное.

Чем глубже погружаешься, как в и в тот же хайенд - тем все дороже.

Но, и лучше

Летом прилечу по делам-на рыбалку, увидимся, даст Бог.

Дай сорт кофе и плантацию в Коста Рике, закину другу, даже интересно стало.

Аккурат, к осеннему урожаю поспеем

[SharapoFF]

4 часа назад, Aleksis сказал:

Летом прилечу по делам-на рыбалку, увидимся, даст Бог.

Летом я скорее всего в тайге сидеть буду, журавлей своих снимать - тут целая программа под это дело разворачивается. Могу попробовать и тебя туда свозить (но охоты там ни-ни, особо охраняемая территория) места уникальные. 

4 часа назад, Aleksis сказал:

Дай сорт кофе и плантацию в Коста Рике, закину другу, даже интересно стало.

Аккурат, к осеннему урожаю поспеем

Вот прямо сейчас лежит сертификат на партию (40 тн) бери и радуйся (цена смешная). Но ее очень быстро продадут (кстати в США  ) они там за покупателями не бегают.

сорт один - арабика, и как правило всегда высокого качества. Но этим надо серьезно заниматься, походя не получится. 

На данный момент (в марте апреле)как раз распродается урожай 2020). Я к теме кофе планирую вернутся в 22, пока другие вопросы актуальны.

[Sergey57]

18 часов назад, Aleksis сказал:

Паровой капучинатор тоже в машинке, так что вариант типа такого (ну, понимают они в маркетинге, делают, что нужно людям)

Они только в маркетинговом разводе потребителя понимают ,это и есть их бизнес))

Для справки :мой Rocket R58 при тех же физ.размерах и характеристиках , и это без молки , весит 29кг. Bork судя по всему такой же силуминовый внутри, как и снаружи.Нельзя за это платить такие деньги и спонсировать проходимцев)) А так, хозяин - барин, конечно. Ваши деньги  - Вам и решать

[Aleksis]

7 часов назад, dima101 сказал:

Ну всякое дешевле встройки...

Это да.

Но, кто рассматривает встройку - априори это или дом, или большая квартира, поэтому цена ее в общей стоимости жилья и самого ремонта ничтожна.

На авито продают кмплектики встройки для таких за лям-полтора холодильник, машинка, варочная панель, духовка.

В некоторых регионах столько жилье стоит.

Так что, все относительно.

[Aleksis]

3 часа назад, SharapoFF сказал:

Летом я скорее всего в тайге сидеть буду, журавлей своих снимать - тут целая программа под это дело разворачивается. Могу попробовать и тебя туда свозить (но охоты там ни-ни, особо охраняемая территория) места уникальные. 

Спасибо, может, и получится, смотря как со временем получится. Для меня уникальность Владивостока - это море, рыбалка, хотя остальная природа у вас супер, только горная плохо проходимая и поэтому необъятная и мало досягаемая. За три года так и не сподобился толком освоить, так, легкие выезды.

3 часа назад, SharapoFF сказал:

Вот прямо сейчас лежит сертификат на партию (40 тн) бери и радуйся (цена смешная). Но ее очень быстро продадут (кстати в США  ) они там за покупателями не бегают.

сорт один - арабика, и как правило всегда высокого качества. Но этим надо серьезно заниматься, походя не получится. 

На данный момент (в марте апреле)как раз распродается урожай 2020). Я к теме кофе планирую вернутся в 22, пока другие вопросы актуальны.

Короче, арабика свежего урожая, понятно.

[Aleksis]

2 часа назад, Sergey57 сказал:

Они только в маркетинговом разводе потребителя понимают ,это и есть их бизнес))

Для справки :мой Rocket R58 при тех же физ.размерах и характеристиках , и это без молки , весит 29кг. Bork судя по всему такой же силуминовый внутри, как и снаружи.Нельзя за это платить такие деньги и спонсировать проходимцев)) А так, хозяин - барин, конечно. Ваши деньги  - Вам и решать

Это понятно, но у меня уже и так спина болит от хайенда, тяжести таскать

К тому же, как показывает жизнь, покупать что-то на века уже не актуально, жизнь стремительна в своих изменениях.

Напокупался уже, на века, все продано давно за полцены (про недвижимость и прочие тяжести))

А за маркетинг весь мир платит, покупая ненужное, такова природа человека, а базовые потребности давно уже закрыты в цивилизованном мире, поэтому отношусь спокойно к этому.

Как маркетолог

[Aleksis]

5 минут назад, dima101 сказал:

Ну как сказать, неплохая кв в МСК 25-30 млн, около 3 млн комплект быт техники на кухню, 10% стоимости кв

Позволю не согласиться.

Для той, что Вы назвали, комплектик должен быть соответствующий, максимум за 300 тыр.

Хорошие квартиры и дома для премиальной встройки порядка 100 млн+ и таких тут пруд пруди.

Правда, и встройка есть по-дороже.

[Aleksis]

21 минуту назад, dima101 сказал:

Я думаю, что в дома за 100+ ставят комплекты куда дороже, к тому же обычно там вообще пара кухонь: парадная и профессиональная для повара

300 тыс это максимум холодильник и ПММ:)) 

Одна встроенная в столешку вытяжка v zug это уже под 700:)

Чиновники бабло не считают, у них выбора нет, тут только и могут тратить наворованное, отсюда и такие контрасты.

Вдумчиво можно строить и дешевле и лучше.

Хотя, никто не отменял правило, что все хорошее недешево по определению.

[Crusader-no]

Попахивает оффтопиком. Становится скушновато!

[ansouv]

1 час назад, Crusader-no сказал:

Попахивает оффтопиком. Становится скушновато!

Сейчас придет Молочник, повеселит. 

[СлушаюМузыку]

Друг купил такую кофе машину....кофе с неё понравилось!....что скажет уважаемая публика своё мнение о ней?

[SharapoFF]

Хороший бренд, отличная машина. Минус - только фирменный сервис, иначе быстро сломается.

[ansouv]

17 минут назад, СлушаюМузыку сказал:

что скажет уважаемая публика своё мнение о ней?

Основная проблема — постоянно промывать, меня раздражало. Ну и правильно Юрий сказал про сервис. 
https://101kofemashina.ru/jura/e8gen3/

[Crusader-no]

1 минуту назад, dima101 сказал:

до 15 чашек в день пил

[Crusader-no]

Только что, dima101 сказал:

Ах да еще чаище зеленый тож сейчас чашек 15-20 стандартных выпиваю

Ого, вы экстремал! С такими дозняками можно чем угодно полезным вред здоровью нанести.

[ansouv]

3 часа назад, dima101 сказал:

Jura C5 работает уже лет 15 сейчас у мамы тк я кофе давно не пью, были вызовы мастера когда что то ломалось, 2 раза за все время работы. Я в течение многих лет до 15 чашек в день пил, мама сейчас ну 2-3 в день точно. Я считаю вполне неплохая статистика.

А как часто приходилось промывать систему? Меня именно это раздражало. У Саеки удобнее всех — вытащил блок и промыл под краном. А вот с Юрой сиди и жди, пока промоется. 

[СлушаюМузыку]

1 минуту назад, ansouv сказал:

А как часто приходилось промывать систему? Меня именно это раздражало. У Саеки удобнее всех — вытащил блок и промыл под краном. А вот с Юрой сиди и жди, пока промоется. 

Там сменный водяной фильтр стоит и какой-то датчик компьютер который пишет что пора менять фильтр или промывать систему кидая туда промывочную таблеткуимеется капучинизатор и отдельно холодильный бокс для молока.

 

[СлушаюМузыку]

Мне вот этот порекомендовали попробовать и я его уже заказал!

[ansouv]

2 минуты назад, СлушаюМузыку сказал:

пишет что пора менять фильтр или промывать систему кидая туда промывочную таблетку

Вот я про промывку системы с таблеткой. Слишком часто требовалось, по моему мнению. 

[СлушаюМузыку]

2 минуты назад, ansouv сказал:

Вот я про промывку системы с таблеткой. Слишком часто требовалось, по моему мнению. 

Не думаю что часто так как фильтр водяной если не ошибаюсь меняется через 1800 чашек

[ansouv]

Кстати, насчет кофе. Недорогой рабочий вариант. https://pokupki.market.yandex.ru/catalog/kofe-v-zernakh/73839/

[ansouv]

2 минуты назад, СлушаюМузыку сказал:

Не думаю что часто так как фильтр водяной если не ошибаюсь меняется через 1800 чашек

Фильтр да, а промывание 2-3 раза в неделю, емнип.

[ansouv]

21 минуту назад, dima101 сказал:

Да, вот ниже все верно написали. Там если я помню с одной таблеткой можно через раз, а вот какую то глубокую очистку лучше не отменять

Хз, может путаю с молочной системой. 
PS Вот хорошая статья про чистку и промывку. https://101kofemashina.ru/cleaning/