Наши статьи

[ansouv]

Только что, SDK сказал:

В той, что я выбросил - фильтр был убогий, не встроен в чашку, вставлялся отдельно

Проще купить за пару тыр нормальную. 

[SDK]

Только что, ansouv сказал:

Проще купить за пару тыр нормальную

Я бы так и сделал, но купил рожок 

[ansouv]

1 минуту назад, SDK сказал:

Я бы так и сделал, но купил рожок 

Он в любом случае стоит других денег. 

[SDK]

5 минут назад, ansouv сказал:

Он в любом случае стоит других денег. 

Это понятно. Вот цены на яндекс-маркете на биолетти 3 чашки:

https://market.yandex.ru/product--geizernaia-kofevarka-bialetti-moka-express-1162-3-chashki/1720797921/offers?cpa=1&grhow=supplier&lr=213&track=recommended-offers&onstock=1&local-offers-first=0

(3 чашки итальянских - это пол чашки 0,25л русской)

[Valera23]

Вот   верх  и низ 

[Valera23]

9 минут назад, ansouv сказал:

Проще купить за пару тыр нормальную. 

Да мне турки хватает, просто сегодня нашел у себя этот гейзер.

[SDK]

6 минут назад, Deep Purple сказал:

Вот   верх  и низ 

- не смогли повторить конструкцию биолетти, видимо это сказалось на качестве кофе и меня не устроило.

Меня угостили кофе, который я принёс в гости, заваренным в Моке экспрес на 3 чашечки, великолепный вкус! Процесс варки примерно таким был, как ранее советовал Шарапофф в этой ветке.

[ansouv]

5 минут назад, Deep Purple сказал:

Вот   верх  и низ 

А вид сбоку нижней части такой?

[Valera23]

Твк?

 

[ansouv]

5 минут назад, Deep Purple сказал:

Твк?

Я бы попробовал, может и будет нормально. 

[SDK]

5 минут назад, Deep Purple сказал:

Твк?

 

Это уже ближе к биолетти, нежели у той, что я выбросил. Когда будете варить, на минимальном огне постарайтесь, чтобы гейзера не было, а стекали струйки кофе

[Valera23]

Ладно ребята будем пробовать - а пока у меня уборка, готовка  и отдых. На велике хорошо сегодня прокатился,  рано утром. 

[Valera23]

Не выдержал  и решил попробовать - кофе на вкус мне понравился. Но есть проблема,  резиновые прокладку надо менять - пропускает капельки воды. 

И еще ,  молю  зерна как мне надо( в ручную) , а когда засыпал  , то воронку немного  закрыло.Не так, как показано на видео.  Если сделать , как на видео - вкус будет лучше?  Просто пока учусь делать кофе и пробую разные сорта,  объем добавления. 

[iBUTCHER]

В обычных современных гейзерных кофеварках прокладки из "пищевого" силикона. 

[iBUTCHER]

Помол для гейзерки обычно мельче чем для френч-пресса, но крупнее чем для рожка.. 

[iBUTCHER]

И всегда нужно засыпать полную "воронку-сито". Иначе вкус будет мягко говоря "не ахти".

[Valera23]

11 часов назад, iBUTCHER сказал:

И всегда нужно засыпать полную "воронку-сито". Иначе вкус будет мягко говоря "не ахти".

Я понял, сегодня попробую . 

[Valera23]

11 часов назад, iBUTCHER сказал:

В обычных современных гейзерных кофеварках прокладки из "пищевого" силикона. 

Где бы найти   для меня   или хотя бы материал ,  у меня на советской черная. Наверняка обыкновенная. 

[Valera23]

14 часов назад, iBUTCHER сказал:

И всегда нужно засыпать полную "воронку-сито". Иначе вкус будет мягко говоря "не ахти".

Попробовал  полную, блин кофе крепкое получилось, едреное !!!!   Мне надо тогда брать  кофе не сильно прожаренное,  а умеренное - то есть  не темное, а средне коричневое ( это прожарка зерен)   Теперь надо смотреть какое такое кофе.  У меня  наша Арабика  

[jumbo]

22 часа назад, SDK сказал:

чтобы гейзера не было, а стекали струйки кофе

Крайне сложно этого добиться!

 

14 часов назад, iBUTCHER сказал:

Помол для гейзерки обычно мельче чем для френч-пресса, но крупнее чем для рожка.. 

Смотря какой кофе, взял на пробу от табера кофе, всё экспериментально, чуть мельче и переваривается. Крепость регулирую количеством воды. Делал так что бежит дёготь, не не моё, голова кругом  после такого. 

[Valera23]

2 минуты назад, jumbo сказал:

Крайне сложно этого добиться!

Я нашел    на плите,  сколько открывать газа.  На самой малой конфорке ,  делать газ на половину. 

[jumbo]

21 час назад, Deep Purple сказал:

резиновые прокладку надо менять - пропускает капельки воды. 

Тоже пропускала, ждать, заказывать с Москвы долго. Купил самый дешёвый, силиконовый коврик и вырезал прокладку, но затягивается туго, потом откручивать тяжко. Я воронку засыпаю и простукиваю если мелкий и без темперовки.  

[jumbo]

2 минуты назад, Deep Purple сказал:

Я нашел    на плите

Тоже нашёл, но стабильности нет, самый главный косяк в отличии от хорошего рожка.

 

[Valera23]

9 минут назад, jumbo сказал:

Тоже пропускала, ждать, заказывать с Москвы долго. Купил самый дешёвый, силиконовый коврик и вырезал прокладку, но затягивается туго, потом откручивать тяжко. Я воронку засыпаю и простукиваю если мелкий и без темперовки.  

 

 

Надо купить и попробовать.

[Valera23]

8 минут назад, jumbo сказал:

Тоже нашёл, но стабильности нет, самый главный косяк в отличии от хорошего рожка.

 

Ну терпимо.   На  хороший рожковый по цене не потяну. Вот я  или в турке  и сейчас в гейзере.