Наши статьи

[Cергей Лебедев]

Смотрю , много людей уделяют внимание кулинарии , сами готовят, блоги создают, канал на ютубе и т,д 
Многие скрупулёзно считают калории , некоторые пищевую ценность указывают, вместе с рыночной.

И я готовить люблю, иногда , люблю экспериментировать и вот....
Решил тут я первого апреля сосчитать сколько денег расходуется на пропитание насущное 
Ну понятно что без изысков и походов в рестораны,
а именно то, что называют повседневной ,m разнообразной и полезной пищей.
Как считал ? , да очень просто, сохранял чеки и потом рассчитал всю потраченную сумму
Месяц ещё не закончился , но до 1 мая я то уж точно ничего покупать не буду. 
В холодильнике есть всё необходимое до первомая и его достойной встречи 
Речь идёт только о продуктах , без растрат на алкоголь и сигареты
И питался я и готовил себе отдельно от остальных членов семьи , замечу . 
Ну ради интереса , нужно же было провести эксперименты  
Итак , самая большая сумма тратится на мясо и мясные продукты , 40 %
 Далее в равномерной пропорции , рыба и злаки , 20 % Всяческая молочная продукция 5 % Это непосредственно сыры , молоко , ряженка и кефиры с йогуртами 
А расходы на хлебобулочные изделия , разные там макароны , печенье , хлеб , мука около 10 % 
Ещё 10 % овощи , фрукты , ягоды и специи , травки всякие .
Далее , 5 % уходит на кондитерские дела и ещё 5 % на чай и кофе
На всё , про всё , истрачено 15000 р .......И это без всяких излишеств  
К чему я веду ........всем ведь известно , что существует некая потребительская корзина , это минимальный набор продуктов для поддержания жизнедеятельности. 
Возьмём для примера потребкорзину для трудоспособных граждан 
В 2017 году , она составила всего 6300 в месяц ....( у пенсионеров и того меньше )
И что такое эти 6300, при цене на cвежую говядину , плюс / минус 450 р - 500 р за кило ( вырезка ) 
Блин , даже если бросить пить , курить , не покупать одежду ни себе , не жене и детям , оплачивать коммунальные услуги и прочее 
КАК НА 6300 прожить одному человеку МЕСЯЦ ???

[Big Lebowski]

Да очень просто, гречка, крупа, бутылка молока на три дня, раз в неделю куриная грудка, о мясе, рыбе, сыре речи не идёт. И это не только пенсионеры, так же живут бюджетники в Воронеже получая 14 тр зарплаты

[Flaesh]

Пойду гречку сварю. И рыжиков соленых. Без мяса.
Утром вырезку сыровяленую съел, одну маленькую, без гарнира.

[Cергей Лебедев]

Тяжело так.  На 14 000 р . А детям нужны ещё и фрукты и мясо и овощи. Да и мужику как без мяса то ?

Как это потреб корзина хоть рассчитывается и как такие решения утверждаются.

Нет , понятно что можно покупать продукты на рынках или самому выращивать в огороде овощи фрукты и делать консервацию . Союирать грибы , ловить рыбу и ходить на охоту Ну я не знаю что ещё.....

Молоко покупать не 3, 5 , а 1, 5% жирности. Так же чай и кофе самые недорогие покупать , как и всё остальное. 

Стать вообще веганом или сесть на диету и тд...

Но ! Разве это правильно ?

[Big Lebowski]

Так из этих 14 надо за хату 5-6 тысяч заплатить, грустно все это, глядя как наверху гребут...

[papasha]

Страшен не сам по-себе факт,а последствия,-через несколько месяцев такого воздержания (в зависимости от крепости),пошло сплёвывание с кровью,ухудшение зрения,остатки волос превращаются в плеш,голос меняет тембр итд. Короче хреново всё это,-опробовано

[Olster]

если б не жрать на всю семью - за 4 месяца бы крелл 300 купил))) подсчитано)))

[Big Lebowski]

Воздержание от чего?

[Big Lebowski]

Только что, Olster сказал:

если б не жрать на всю семью - за 4 месяца бы крелл 300 купил))) подсчитано)))

Вот это вы жрете

[Flaesh]

31 минуту назад, Cергей Лебедев сказал:

можно покупать продукты на рынках

Тоже не панацея. Вот купил вышеупомянутых рыжиков (попробовав на этом рынке десяток вариантов рыжиков и груздей) - не хайфай. Про цену лучше не вспоминать))
Надо будет самому посолить в этом году.

[Big Lebowski]

..., удивительно, что мы обсуждаем, и это в стране в которой есть ВСЕ, конечно при зарплате как у Сечина 5 млн руб в ДЕНЬ, о жратве думать не будешь 

[Olster]

хорошие рыжики - хрен где найдешь( если есть вариант - я б купил - присылайте)))

[Big Lebowski]

Грузди люблю и белые !!!!!!!

[Olster]

3 минуты назад, Big Lebowski сказал:

Вот это вы жрете

Семья то большая, но два человека .....(один), зарабатывает(((

[Cергей Лебедев]

Да и груздей хороших не у всех найдёшь и прочее. Но на рынке нужно пробовать у кого покупать. Обычно у бабушек засолки хорошие и варенья 

[Flaesh]

1 минуту назад, Olster сказал:

хорошие рыжики - хрен где найдешь( если есть вариант - я б купил - присылайте)))

Покупать сырье, солить самому.
Насколько различается сырье в разных регионах или условиях произрастания в пределах региона - не располагаю познаниями 

[Big Lebowski]

Грибы, не еда, это чумовая закуска!

[Flaesh]

4 минуты назад, Big Lebowski сказал:

Грибы, не еда, это чумовая закуска!

Водку практически не пью - приходится  есть.

[Cергей Лебедев]

Только что, Big Lebowski сказал:

Грибы, не еда, это чумовая закуска!

Так же и солёные огурцы и маринованные помидоры и сало

[Васильев Игорь]

21 минуту назад, Olster сказал:

Семья то большая, но два человека .....(один), зарабатывает(((

Ну так-хорошее пиво, дорогой виски))))

[Olster]

Только что, Васильев Игорь сказал:

Ну так-хорошее пиво, дорогой виски))))

Это жизнь, а как еще ее прожить?)))

[Flaesh]

2 минуты назад, Olster сказал:

Это жизнь, а как еще ее прожить?)))

Например - понемногу крупы и свеклы + побольше медитации 

п.с.: крупу и свеклу не сбраживать и не перегонять, так есть!

[Olster]

2 минуты назад, Flaesh сказал:

Например - понемногу крупы и свеклы + побольше медитации 

Мля, это реальный рецепт, я готов, но мои не поверят)))

[Васильев Игорь]

1 минуту назад, Olster сказал:

Это жизнь, а как еще ее прожить?)))

Так я не в критику-все это замечательно.

Это просто в статью расходов, связанных с едой)))--или  это не входит в статистику расходов на еду и с этими затратами уже на хорошие колонки хватит?))))))

ЭХ, каждый русский мужчина хоть раз в жизни да задумывался-сколько пропито-да если еще это перевести в тот курс-но это-как считать песок на берегу)))

[Olster]

11 минуту назад, Васильев Игорь сказал:

сколько пропито, проето, проиграно, потеряно, проъе...но ))))