Мясо для стейков - Страница 38 - Кулинария - SoundEX - Клуб любителей хорошего звука Перейти к публикации

Мясо для стейков


Станислав
 Поделиться

Рекомендованные сообщения

1 минуту назад, lexal2002 сказал:

Воронежская область. Тот же Мираторг, без упаковки и хим. обработки. 

Как то раз мне попадалась в Питере Бразильская говядина со специфическим вкусом,

вид, цена крутая,вкусовые на пьяного любителя не разбирающего в мясе.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

51 минуту назад, Леха Д сказал:

вкусовые на пьяного любителя не разбирающего в мясе

Я трезвый уже как лет 40 от слова совсем.

И более - менее разбираюсь в мясе.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

5 часов назад, lexal2002 сказал:

Москва, Ленинградский рынок.

2000 руб. 

IMG_20230312_123229.thumb.jpg.f96d6e3f5f829e5a207d1dc67c71b6eb.jpg

A24939E9-59EC-4FC3-BDBF-2B9FDA995DAD.jpeg.3a2356aa91bb16f7dd3b73b8b6410487.jpegПитер. Остатки, было примерно вдвое больше. Отдал 1500 за половину филея, где то кило двести-триста, наверное. Считаю, что филей нет смысла брать мраморный, он прекрасен и у буренки) Рибай и стриплойн - только мрамор, буренку будет не прожевать 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

6 часов назад, Леха Д сказал:

Где выращивалось ?В Бразилии?

Да, в МО, там тоже много диких обезъян:Bignose:

 

5 часов назад, Леха Д сказал:

Как то раз мне попадалась в Питере Бразильская говядина со специфическим вкусом,

вид, цена крутая,вкусовые на пьяного любителя не разбирающего в мясе.

Это было 150 лет назад, давно все нашенское 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

21 минуту назад, Eloy сказал:

Да, в МО, там тоже много диких обезъян:Bignose:

 

Это было 150 лет назад, давно все нашенское 

это было 4 года назад,а сейчас многое Китайское а не нашенское,

нашенское было хорошего качества при СССР,

даже в ресторанах можно было антрекот заказывать

он был нежный и мягкий а не деревянноволокнистый.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 минуту назад, Леха Д сказал:

это было 4 года назад,а сейчас многое Китайское а не нашенское,

нашенское было хорошего качества при СССР,

даже в ресторанах можно было антрекот заказывать

он был нежный и мягкий а не деревянноволокнистый.

Можно купить кучу хорошего мяса, не сравнить с совеЦким моей прелестью из гастронома. 

Какое на хЭр китацскоееее? Китайцы сами у нас давно закупают мясо, сыр, птицу? ???? 

Леха Д ты живёшь в каком то альтернативном Санкт-Петербурге???? 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Только что, Eloy сказал:

Можно купить кучу хорошего

Я по Питеру двигаюсь регулярно и даже незнаю где купить хорошее мясо,

кучу можно купить только г@вна.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

2 минуты назад, Леха Д сказал:

Я по Питеру двигаюсь регулярно и даже незнаю где купить хорошее мясо,

кучу можно купить только г@вна.

Я и говорю, в альтернативу провалился. У меня с домом 4 мясных магазина на выбор. Везде разное но хорошее мясо. Правда МО. Баранина калмыцкая, свинина тамбовская, гоаядина курская, все свежее фермерское. На праздник уток беру вообще местных, и яйца куриные. В совеЦкие времена за это за яйки и на солнышко

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 минуту назад, Eloy сказал:

Я и говорю, в альтернативу провалился. У меня с домом 4 мясных магазина на выбор. Везде разное но хорошее мясо. Правда МО. Баранина калмыцкая, свинина тамбовская, гоаядина курская, все свежее фермерское. На праздник уток беру вообще местных, и яйца куриные. В совеЦкие времена за это за яйки и на солнышко

У вас снабжение другое,более расскаченное.

Я кур давно уже не покупаю ...а как вы оприделите

что говядина из Курской,свинина из Тамбовской ?

Они вам наговорят что из Британии привозят спецрейсом.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

По-моему в СССР не было коров мясных пород.только молочные.Знатоки.если что.поправьте.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

5 минут назад, Леха Д сказал:

У вас снабжение другое,более расскаченное.

Я кур давно уже не покупаю ...а как вы оприделите

что говядина из Курской,свинина из Тамбовской ?

Они вам наговорят что из Британии привозят спецрейсом.

У меня магазин приятеля талыша. При мне привозят ему говядину и свинину. Туши недавно забитые, охлаждённые. Куры кстати питерские, но не моя прелесть типа нева, а крупных фермеров, очень хорошие

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

7 минут назад, vlady2000 сказал:

По-моему в СССР не было коров мясных пород.только молочные.Знатоки.если что.поправьте.

Да. Так и есть. Норм говядина и появилась недавно. После 2014 го 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 минуту назад, Eloy сказал:

У меня магазин приятеля талыша. При мне привозят ему говядину и свинину. Туши недавно забитые, охлаждённые. Куры кстати питерские, но не моя прелесть типа нева, а крупных фермеров, очень хорошие

Куры фермерские,или (((свои )))настоящие выращенные на даче

можно найти,

с хорошим мясом проблема.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 минуту назад, Eloy сказал:

Да. Так и есть. Норм говядина и появилась недавно. После 2014 го 

А быки,молодая нетель...(так сказать телятина)))

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Лёха:jg:

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

15 минут назад, vlady2000 сказал:

По-моему в СССР не было коров мясных пород.только молочные.Знатоки.если что.поправьте.

Конечно было...наше государство покупало в Канаде мясомолочные породы быков и коров.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 минуту назад, вова сказал:

Лёха:jg:

Вова иди к своему знакомому А.Шумилову и парь ему смайликами.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

12 минут назад, вова сказал:

Лёха:jg:

Какой, я или Д? :Bignose:

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

14 минут назад, Леха Д сказал:

Куры фермерские,или (((свои )))настоящие выращенные на даче

можно найти,

с хорошим мясом проблема.

Переезжай в МО. Я найду тебе мясца))) 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

13 минут назад, Леха Д сказал:

Конечно было...наше государство покупало в Канаде мясомолочные породы быков и коров.

Мясо-молочные, ключевое слово. Не чисто мясные.. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 минуту назад, Eloy сказал:

Мясо-молочные, ключевое слово. Не чисто мясные.. 

:LOL:читайте внимательно ...Канадские породы мясные быков которые разводили как мясные и как ,,производители,, для  осеменения коров так как размеры их были намного больше (по весу)))наших обычных...и мясо неплохое.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

9 минут назад, Eloy сказал:

Какой, я или Д? :Bignose:

Д:D

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

23 минуты назад, Леха Д сказал:

Вова иди к своему знакомому А.Шумилову и парь ему смайликами.

Спасибо тебе! Когда плохое настроение, теперь постоянно читаю твои сообщения. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 минуту назад, Леха Д сказал:

:LOL:читайте внимательно ...Канадские породы мясные быков которые разводили как мясные и как ,,производители,, для  осеменения коров так как размеры их были намного больше (по весу)))наших обычных...и мясо неплохое.

Вас видно затащили рептилоиды в параллельную реальность, в голодный Питер... За правду о Тартарии:Cries:

Было бы бабло, хороших продуктов море. Наладили. Не франция и не италия.... Но вполне. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

11 минут назад, Eloy сказал:

Переезжай в МО. Я найду тебе мясца))) 

... я в Чечне не служил и в голову меня там не ранили

что бы в Москву ездить за хорошим мясом.:LOL:

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Unfortunately, your content contains terms that we do not allow. Please edit your content to remove the highlighted words below.
Ответить в теме...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

 Поделиться

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    • Нет пользователей, просматривающих эту страницу.
×
×
  • Создать...