Вкусная еда - Страница 5 - Кулинария - SoundEX - Клуб любителей хорошего звука Перейти к публикации

Вкусная еда


Kolo
 Поделиться

Рекомендованные сообщения

В 20.02.2019 в 12:09, Flaesh сказал:

От этой ветки возникает желание сделать полноценный прабабушкин наполеон.

Это -естесственно ..Когда Горбачев начал компанию за трезвость -мы молодые -при прослушивании музыки со спиртным -поднимали тосты и говорили -Это назло Горбачеву -мы пьем! 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Ответы 3.2k
  • Создано
  • Последний ответ

Лучшие авторы в этой теме

Читая некоторые посты в ветке начинает казаться что уже весна, или ещё - осень. И пациенты не получили вовремя свои лекарства..

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

8 часов назад, fun da mental сказал:

Мы всегда пьем только на зло себе. Горбачев в шоколаде.

1Как только отменили борьбу за трезвость  и  Горбачева убрали -мы бросили пить .2Бездарности -всегда в шоколаде ..Толстый .сытый -не у дел ..Для себя может он и счастлив и стремился к такой жизни ..Я -не завидую например такому ....

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Quote

Как только отменили борьбу за трезвость  и  Горбачева убрали -мы бросили пить

Как говорила моя покойная бабушка в таких случаях - "Мания противоречия"

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  Сколько  уже можно объяснять: нормальная еда должна быть вкусной, полезной и мясом с картошкой!

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 3 месяца спустя...

Просто приготовить  цезарь.

Салат "Цезарь" классический
sm_165723.jpg
Классический салат "Цезарь" именно в таком виде узнал и полюбил весь мир. Позже салат начали дополнять куриным филе, помидорами или креветками, но и в самом простом виде салат цезарь очень хорош своим вкусом и хрустящими свойствами.
Продукты 
Салат айсберг или подобный - 200 г
Сыр пармезан – 50 г
Хлеб чиабатта (или белый батон) - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Заправка для салата "Цезарь" - 4-5 ст. ложек
*
Для заправки:
Желток растертый - 1 шт.
Горчица - 1 ч. л.
Кефир - 2 ст. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Соус соевый (по желанию) - 1 ст. л.
Орегано - 1 щепотка

Подготовьте все ингредиенты для приготовления классического салата "Цезарь"
Как приготовить салат "Цезарь" классический:

Чиабатту или белый батон нарежьте тонкими брусочками.
Сбрызните хлеб оливковым маслом, немного посолите и смажьте измельченным чесноком.
Обжарьте чиабатту на сухой сковороде с обеих сторон до румяной корочки.
Натрите пармезан на мелкой терке или измельчите на специальной терке для твердых сыров.
На порционную тарелку нарвите руками листья салата.
Сверху выложите ложку натертого пармезана.
Заправку для салата цезарь можно приобрести в магазине уже готовую или приготовить самим. Для заправки смешайте растертый желток, 1 чайную ложку горчицы, 2 столовых ложки кефира, 2 столовых ложки оливкового масла, немного соли, по желанию 1 столовую ложку соевого соуса и щепотку орегано.

Налейте несколько ложек заправки в салат. Перемешайте салат цезарь.
Сверху немного посыпьте салат натертым на мелкой терке сыром и выложите сухарики.
Салат "Цезарь" классический готов. Приятного аппетита!
 

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

2 часа назад, Kolo сказал:

Классический салат "Цезарь" именно в таком виде узнал и полюбил весь мир.

А в составе соуса разве не должен быть вустершский соус или там анчоусы? )

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

13 минут назад, Gepardushka сказал:

А в составе соуса разве не должен быть вустершский соус или там анчоусы? )

 

Да это лажовый какой-то рецепт. Ну откуда в цезаре соевый соус??

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

В 20.02.2019 в 12:28, Žандт сказал:

Вкусная еда - тоже хрень, не стоящая упоминания.

Почему? Если ее  очень  мало и она без майнезов и кетчупов -это благо 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Еще я как то готовил ...Покупал творожную массу  \натуру у сельского производителя\  Лаваш тонкий Армянский .Заварачивал массу в этот лаваш и поджаривал слегка на сковородке с кукурузным маслом .Получалось очень вкусно и готовить -просто .Уж получше всяких покупных готовых сладостей 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

50 минут назад, Acrobatic сказал:

Почему? Если ее  очень  мало и она без майнезов и кетчупов -это благо 

Акро) Скучно тебе, трехмесячную цитату нашел))  Я имел в виду, что  настолько ничтожная тема, стыдно)) Я например люблю всё вредное, и кетчуп, в том числе, не брезгую. Главное, чтоб вкусно было жрать )) Только вещь-то интимная.

 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

41 минуту назад, Žандт сказал:

Акро) Скучно тебе, трехмесячную цитату нашел))  Я имел в виду, что  настолько ничтожная тема, стыдно)) Я например люблю всё вредное, и кетчуп, в том числе, не брезгую. Главное, чтоб вкусно было жрать )) Только вещь-то интимная.

 

Еда -тема не ничтожная и даже три тысячилетняя будет ...В кетчупе -усилитель вкуса есть \консервант\ Он не то что вреден \микродоза \-не отравит ..Но привычка есть с кетчупами -это тоже самое что слушать музыку с искуственым синтетическим звуком 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Нашел пару уточек с весенних охот замороженных (кряквы). Жена запекла, салатик зеленый сбацала (зелени свежей прорва, сыр, каперсы, прочий маринад).

вкусно!

09F5EFDC-CEE3-48D6-A3D3-70167F5D7D6F.jpeg

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

6 часов назад, SharapoFF сказал:

Нашел пару уточек с весенних охот замороженных (кряквы). Жена запекла, салатик зеленый сбацала (зелени свежей прорва, сыр, каперсы, прочий маринад).

вкусно!

09F5EFDC-CEE3-48D6-A3D3-70167F5D7D6F.jpeg

молитва была за посланную пищу ? :D

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

8 минут назад, Василий Никитин сказал:

IMG-2f75e073308494d2089c7913ecb046a7-V.jpg

IMG-163b132076b6e86943fab6eecd519423-V.jpg

IMG-918eb29a5cf9e68ae61a7932c222b9cc-V.jpg

Привет.  Молоко прокисло .решил использовать ? 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Только что, Dmitry сказал:

Привет.  Молоко прокисло .решил использовать ? 

Всё самое свежее. Ничего не прокисло и было очень вкусно.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

А меня на плов раскрутили, пришлось ехать искать баранину с  курдючным салом .. в результате праздник обжорства.. :D

Screenshot_2019-06-08-22-52-38-334_com.miui.gallery.png

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 час назад, Василий Никитин сказал:

Всё самое свежее. Ничего не прокисло и было очень вкусно.

видно что вкусно ..

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

1 час назад, Dmitry сказал:

молитва была за посланную пищу ? :D

За упокой души убиенных уточек. Перекрестился.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Cамые вкусные фотографии на природе.

Наловишься рыбы, надышишься воздухом и так все вкусно!

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Вчера посолил и сейчас первого съели. :blush:

IMG_20190609_155731.JPG

IMG_20190609_155836.JPG

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Вы его по осени в кишках попробуйте завялить - нету лучше рыбы. Рецепт напишу.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Только что, SharapoFF сказал:

Вы его по осени в кишках попробуйте завялить - нету лучше рыбы. Рецепт напишу.

Не пробовал вяленого. Думаю, что и копчёный он будет хорош!

Но, скорее всего лениво мне будет вялить, а коптилки я также не имею и поэтому, всё будет съедено в жареном и свеже/солёном виде.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Вчера приходили дети и мы импровизировали.:P

IMG-3da365a2b1d70e378cf5a8871b101fcf-V.jpg

Тортильяс и бургерное наполнение очень гармонично сочетаются. И кушать удобно.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Unfortunately, your content contains terms that we do not allow. Please edit your content to remove the highlighted words below.
Ответить в теме...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

 Поделиться

  • Сейчас на странице   1 пользователь

×
×
  • Создать...