Наши статьи

[Alksr]

Но  В. Никитин показал , чуть ли не Мишленовские  блюдА . Почему бы нет ? А  мы то по простому - гусика в печь! Без кислородного  модного накачивания!

[Potomuchto]

10 минут назад, Василий Никитин сказал:

Ага!. Гусь и красносельский лук Арзамас считает своими продуктами.

Подача солидная) Слышал, что Нижний в плане рестораций в лидерах. Видать не врут)

[Вячеслав Юрьевич]

Риба на углях

[püps]

22 минуты назад, Вячеслав Юрьевич сказал:

Риба на углях

рипка кошернее

[Flaesh]

[bigserpent]

Варенье будет?

[Flaesh]

1 час назад, bigserpent сказал:

Варенье будет?

Это уже сваренные и вынутые из сиропа. Мягкие, сочные и не приторные.

[Vladimir.F]

Загрилил 6 половинок.

[püps]

Незаправленная смесь из листового салата, зеленого пера чеснока и эстрагона. Лафхак: эстрагон резать крупно, иначе вкус и аромат теряются, особенно при смешивании с острыми/яркими компонентами

[Дадд]

7 минут назад, püps сказал:

зеленого пера чеснока

Жестко

[püps]

2 минуты назад, Дадд сказал:

Жестко

Почему? Лист совсем не такой острый, как зубчики и не жестче пера лука

[Дадд]

1 минуту назад, püps сказал:

Лист

Уже колечки появились, а лист уже грубовато для меня 

[püps]

36 минут назад, Дадд сказал:

Уже колечки появились, а лист уже грубовато для меня 

мой еще без стрелок

 

[Vladimir.F]

[Dzhordzh]

электромангал!?

[Василий Никитин]

13 минут назад, Dzhordzh сказал:

электромангал!?

Там же угли видны на фото.

[Dzhordzh]

2 минуты назад, Василий Никитин сказал:

Там же угли видны на фото.

и элкабель.

пиццу тоже жарят на камне в печи, а небольшие камни быстрее нагреваются.

[Vladimir.F]

23 минуты назад, Dzhordzh сказал:

электромангал!?

Да нет. Я использую такую хреновину электрическую для розжига углей. Быстро и без химии. 15 мин и готово. Пользуюсь уже больше 10 лет.

[Владимир Даниленко]

Первая окрошка в этом году 

[Дадд]

2 минуты назад, Vladimir.F сказал:

15 мин и готово

А газон чем подстригаешь?

[Vladimir.F]

1 минуту назад, Дадд сказал:

А газон чем подстригаешь?

У меня не большой участок. Совсем. Поэтому простой электрической косилкой. Тоже уже больше 20 лет мне служит.

[Дадд]

3 минуты назад, Vladimir.F сказал:

20 лет

Как называется? 

[Vladimir.F]

Только что, Дадд сказал:

Как называется? 

Какая-то Noname, в смысле не извесная. Вроде "Mistral" made in Italy.

[Vladimir.F]

Погодка идеальная, 24⁰С.

[Владимир Даниленко]

4 минуты назад, Vladimir.F сказал:

Погодка идеальная, 24⁰С.

А пишут уровень жизни падает