Вкусная еда - Page 7 - Кулинария - SoundEX - Клуб любителей хорошего звука Jump to content
Kolo

Вкусная еда

Topic Summary

Created

Last Reply

Replies

Views

Kolo -
fun da mental -
257
9060

Top Posters


Recommended Posts

28 минут назад, Cергей Лебедев сказал:

жареная картошка с лисичками.

Картошка это деликатес, особенно на сливочном масле или сале.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Позавчера стартовал в 12.00 и вот, наконец, в 18.57 приехали, пришли, скинули рюкзаки и налили по первой.

20190624_185832.jpg

Мне было очень вкусно...:blush:

  • Like 6

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ну так еще бы. На природе да с усталости то. 

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
14 минут назад, Cергей Лебедев сказал:

Ну так еще бы. На природе да с усталости то. 

Обычно, последние пятнадцать минут до финиша, я, передвигаясь уже с трудом, громко начинаю отсчёт: "Через десять минут (потому что лукавлю немного) :D наливаем по первой и я режу сало острым ножиком.....Через пять минут наливаем по первой и сало тонко острым ножиком!" И, наконец, вожделенное: "Налито!!":rolleyes:

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 минут назад, Василий Никитин сказал:

Обычно, последние пятнадцать минут до финиша, я, передвигаясь уже с трудом, громко начинаю отсчёт: "Через десять минут (потому что лукавлю немного) :D наливаем по первой и я режу сало острым ножиком.....Через пять минут наливаем по первой и сало тонко острым ножиком!" И, наконец, вожделенное: "Налито!!":rolleyes:

Куда же ты 7  часов от Архангельска еще ехал ?  там же мошки ,комаров .слепней :wub:

Share this post


Link to post
Share on other sites
31 минуту назад, Dmitry сказал:

Куда же ты 7  часов от Архангельска еще ехал ?  там же мошки ,комаров .слепней :wub:

На северо-восток от Архангельска, Дима и ехал... Там вчера вечером было лишь плюс два:  , а ночью (в 2.20 пописать встали), так и вообще - минус четыре.:blink:

20190624_221729.jpg

Комаров уже полно, мошки ещё нет, а слепни (овода по нашему) только начинаются...

 

20190625_022316.jpg

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
9 минут назад, Василий Никитин сказал:

На северо-запад от Архангельска, Дима и ехал... Там вчера вечером было лишь плюс два:  , а ночью (в 2.20 пописать встали), так и вообще - минус четыре.:blink:

20190624_221729.jpg

Комаров уже полно, мошки ещё нет, а слепни (овода по нашему) только начинаются...

 

20190625_022316.jpg

Йетти  привет , если что :LOL: Сало там красиво смотрится  и комаров на фото не видно :D   У нас уже в лесах комплект пролный :мошка,комары. слепни ..Я как южный человек,  ну никак не могу привыкнуть к этой данности северной природы..

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
5 минут назад, Dmitry сказал:

Йетти  привет , если что :LOL:

Следов и навоза медвежьего видели много, а вот Йетти не встречал.

P.S. Ошибочный северо-запад заменил на правильный северо-восток (Пинежский район, река Полта)...

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites
Quote

Следов и навоза медвежьего видели много, а вот Йетти не встречал.

А росомахи у вас водятся ?

Кстати, есть в ваших краях (Северодвинске) персонаж, удивительно красивые фотографии местной природы делает.

http://fotoles.ru/gallery/priroda

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites
6 часов назад, MasterCat сказал:

А росомахи у вас водятся ?

 Росомаха есть, конечно. Крайне осторожный зверь.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Дары природы к чаю . Только летом .
И совершенно бесплатно , что весьма показательно !
Вкус детства , мало с чем , а может и ни с чем не сравнимый. Особенно , если акт чаепития происходит на террасе или на природе  и заварено это все в ведре на костре. 
Когда лучшим музыкальным сопровождением является стрекот цикад. 
Но погода не балует , потому обойдемся и без него.
Мелисса , мята , смородинка , кипяток .

 

 

20190627_214958.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
Quote

Когда лучшим музыкальным сопровождением является стрекот цикад.

Сергей, я конечно извиняюсь за занудство, но Вы хоть раз живую цикаду видели ?

Я честно признаюсь, что ни разу не видел.

То, что обычно принимают за стрекот цикад, на самом деле - стрекот сверчков, примерно вот таких

cricket.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
13 часов назад, MasterCat сказал:

Сергей, я конечно извиняюсь за занудство, но Вы хоть раз живую цикаду видели ?

Я честно признаюсь, что ни разу не видел.

То, что обычно принимают за стрекот цикад, на самом деле - стрекот сверчков, примерно вот таких

cricket.jpg

Ну вот! Весь аппетит испортили)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Нефига подобного .

У кого обед , а у кого и завтрак 

 

 

20190628_123102.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites
8 часов назад, Cергей Лебедев сказал:

Это омлет , мальчишки :)

Яишницу иногда так заворачивают, желтком внутрь. В приличных домах, естественно. Очень вкусно потом нарезать и собирать жареным хлебушком.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Сходил за грибами сегодня. Намотался по лесу а кушать хочется,  вот и приготовил на скорую руку тушеные лисички со сметанкой  и вермишелью.

2019-07-21_14-36-13_266.jpg

  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Потушили картошечку с мясом сыром помидорками и самодельный тортик

IMG_20190802_192535.jpg

IMG_20190802_195043.jpg

  • Like 6

Share this post


Link to post
Share on other sites
В 09.06.2019 в 16:06, SharapoFF сказал:

Вы его по осени в кишках попробуйте завялить - нету лучше рыбы. Рецепт напишу.

как нету?А Нельма?Кило на 10-15 свежую посолить с сахаром пипецццц!!!Хариус хорошая рыба но Нельма уровень намного выше!

Share this post


Link to post
Share on other sites
1 час назад, Леха Д сказал:

как нету?А Нельма?Кило на 10-15 свежую посолить с сахаром пипецццц!!!Хариус хорошая рыба но Нельма уровень намного выше!

Речь о вяленой. Понятно что нельма - король вкуса среди всей рыбы. Еще чир и разновидности всяких енисейских « селедочек». Но их никто и не ел никогда кроме местного населения.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ушица из нашей трески с минтаем на отваре моллюсков - царское блюдо...

075265B8-5F78-4DAA-8BDB-1356D0CFBA14.jpeg

AEE1B0AB-92C2-401D-99ED-E6F88E4672A1.jpeg

03390859-4A22-4DB5-9181-FBADE55B0654.jpeg

C069881D-7D82-4B43-9873-086D7D63F332.jpeg

9CEA8752-82E7-440A-9645-8108A7033B81.jpeg

  • Like 1
  • Thanks 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


  • Our picks

    • Обзор 8 наушников с записью звука. MusicDealer, Focal, HIFIMan, Fostex, Meze, Quad, Denon
      Всем привет! Это новая серия тематических "видео с записью звука". Все наушники записывались в одном месте и в один день.

      Мы будем выкладывать по 1-2 видео каждый день и добавлять общее описание для всех видео.
        • Thanks
        • Like
      • 50 replies
    • Швейцарская точность - история Thorens 124 и других классических виниловых проигрывателей
      Есть у меня такая книга в закромах.

      https://www.stereophile.com/reference/408swiss/#j7xy4536LyCYJPK1.97

      Думаю, что по мере возможности и времени выкладывать авторский перевод (читай мой) избранных глав. Ну так, чтобы не нарушать авторских прав, даже если на территории нашей страны никто ими и не обладает))

      Было бы интересно? 
      • 28 replies
    • Обзор. Efa Life Info Booster. Улучшайзер звука
      Я не являюсь большим поклонником различных устройств для твика и финальной "полировки" звука, но и не отрицаю влияние некоторых "улучшайзеров" на звук системы, в том числе и в положительном ключе. К тому же, покопаться поглубже в звуке своей системы на правах тестирования всегда интересно, поэтому я всегда соглашаюсь на обзоры подобных устройств. В конце концов, если от замены кабеля на более подходящий есть толк, то отчего бы не быть позитивному эффекту от внедрения некоторого промежуточного звена между кабелем питания и собственно запитываемым компонентом?

      Итак, устройство Efa Life Info Booster. Представляет из себя черную коробочку небольшого размера с гнездом IEC C14 с одной стороны и с отростком кабеля питания и коннектором IEC C13 с другой. Опознавательные знаки на коннекторе, кроме надписи "Hi-End", отсутствуют. Не нужно читать инструкцию, чтобы сообразить, что устройство вставляется в цепь питания компонента, между ним и сетевым кабелем. Сделано устройство просто, но в то же время добротно, претензий к качеству никаких, и за время тестирования проблем с устройством я никаких не выявил.

      Читать далее...
        • Like
      • 22 replies
    • Чтобы что-то купить, не обязательно что-то продавать. Можно принести старую (не очень старую, если почитать условия внимательно) аппаратуру в Аудиоманию и, доплатив, получить новую, получше.

      Только в октябре!

      В акции участвует акустика, а также виниловые проигрыватели и фонокорректоры Pro-Ject.

      Не упускайте возможность беспроблемного апгрейда! Список брендов, участвующих в программе, условия и правила участия можно посмотреть здесь.
      • 0 replies
    • Обзор. Krell Vanguard Universal DAC. Самый универсальный ЦАП
      Еще не так давно разница между сетевым плеером и ЦАПом была вполне очевидной – плеер предоставлял вам сразу аналоговый выход, и его вы могли подключить с одной стороны к вашей локальной сети, а с другой – к усилителю. ЦАП требовал отдельного цифрового источника, но предоставлял широкие возможности коммутации.

      В обоих случаях мы имели некоторый компромисс, но при этом не представляли, какой из него выход. И вот не так давно стали появляться аппараты, которые нельзя назвать ни плеером, ни ЦАПом, в строгом смысле этого слова. Прогресс в миниатюризации цифровых источников и перевод их на ARM-платформу позволил разместить данный модуль прямо в корпусе ЦАП, не пожертвовав возможностями коммутации последнего. 

      Сегодня у меня на тесте как раз один из таких аппаратов - Krell Vanguard Universal DAC. И ключевое слово в названии этого ЦАПа – Universal, то есть, «универсальный». И это действительно один из самых универсальных аппаратов, которые мне приходилось видеть.

      Читать далее...
      • 2 replies
    • Обзор АС Penaudio Talvi
      Музыка всегда являлась мощнейшим коммуникатором, поэтому во всем мире музыкальные события вызывают страсти под стать современному футболу, - неудивительно что для многих меломанов выбор акустических систем является ключевым и принципиальным моментом, который все-таки хочется доверить надежным и проверенным временем мастерам и компаниям.  За 20 лет существования компании приходится признать, что Penaudio стал уникальным брендом, и Сами Пенттила - единственный автор и разработчик громкоговорителей, очередной раз показал, что вместо поиска легких путей намерен сохранять традиции и поддерживать в звуке стремление к натуральности.

      Моё внимание сегодня обратилось на старшие громкоговорители Penaudio Talvi, что в переводе с финского означает «зима». Эти узкие компактные "напольники" фазоинверторного типа имеют три динамика и 2,5 полосы.

      Читать далее..
      • 5 replies
    • Всем привет! Приглашаю посмотреть новое видео:

      13 аудио-стримеров с записью звука


      Навигация по обзору и трекам:

      1) Вступление 00:06

      2) Bluesound Node 2i (44 990 руб) 00:45 Track 1 03:15 Track 2 5:25 Track 3 7:35 Track 4 9:43 Track 5 11:53

      3) AURALiC Altair (159 600 руб) 13:54 Track 1 17:07 Track 2 19:23 Track 3 21:35 Track 4 23:39 Track 5 25:47

      4) Lumin D2 (185 220 руб) 27:58 Track 1 30:33 Track 2 32:39 Track 3 34:50 Track 4 36:58 Track 5 39:17

      5) NAIM ND5 XS2 (224 900 руб) 41:28 Track 1 43:30 Track 2 45:41 Track 3 47:55 Track 4 50:00 Track 5 52:17

      6) T+A MP8 (295 200 руб)+ DAC 8 DSD (295 000 руб) 54:27 Track 1 57:19 Track 2 59:34 Track 3 1:01:47 Track 4 01:04:15 Track 5 01:06:33

      7) Ayon S-3 (299 000 руб) 01:08:42 Track 1 01:11:06 Track 2 01:13:15 Track 3 01:15:28 Track 4 01:17:35 Track 5 01:19:42

      8) Lumin T2 (300 000 руб) 01:29:49 Track 1 01:24:33 Track 2 01:26:41 Track 3 01:28:57 Track 4 01:31:13 Track 5 01:33:36

      9) Krell Vanguard Universal DAC (321 711 руб) 01:36:06 Track 1 01:38:20 Track 2 01:43:05 Track 3 01:40:56 Track 4 01:45:20 Track 5 01:47:34

      10) Accustics Arts Streamer ES (349 600 руб) 01:49:48 Track 1 01:51:30 Track 2 01:53:44 Track 3 01:56:00 Track 4 01:58:14 Track 5 02:00:32

      11) Cambridge Audio Edge NQ (370 490 руб) 02:02:47 Track 1 02:04:59 Track 2 02:07:14 Track 3 02:09:34 Track 4 02:11:48 Track 5 02:14:08

      12) Сary Audio DMS 550 (450 643 руб) 02:16:18 Track 1 02:18:32 Track 2 02:20:41 Track 3 02:22:59 Track 4 02:25:14 Track 5 02:27:31

      13) Naim NDS2 (481 900 руб) 02:29:42 Track 1 02:32:12 Track 2 02:34:28 Track 3 02:36:43 Track 4 02:38:57 Track 5 02:41:28

      14) MERGING+NADAC PL8 (1 126 960 руб) 02:43:32 Track 1 02:45:43 Track 2 02:47:56 Track 3 02:50:08 Track 4 02:52:17 Track 5 02:54:33

       

      Благодарим салон AV-Comfort (http://avcomfort.ru) за помощь в организации съемки
        • Thanks
      • 43 replies
    • Самые лучшие наушники
      И вот я снова к вам с наушниками Audeze! Казалось бы, что еще можно написать о них после того, как я за два прошлых теста, кажется, рассмотрел их все, прошел от портативной модели к крепким стационарным середнячками серий 2 и X, и поднялся выше, к облегченным топовым LCD-MX4. Или все же «почти топовым»?  Встречайте – Audeze LCD-4, самые топовые магнепланарные наушники. Флагман. Вершина эволюции? Сейчас посмотрим.

      Читать далее...
        • Like
      • 82 replies
    • Мы подобрали для вас десяток лучших ЦАПов из разных ценовых категорий и записали несколько треков для сравнения.
      • 177 replies
    • Обзор. Fostex PM0.5d. Музыка для одного
      Когда я распаковывал эти активные мониторы (которые сама фирма Fostex называет “Personal Active Speaker System”), в голове была мысль, что в обзоре придется прибегать к обтекаемым фразам вроде «за свои деньги», или «учитывая ценовой диапазон» и так далее. Действительно, все ведь понимают, что в наше время чудес можно ждать лишь с известной долей условности, именно что «учитывая ценовой диапазон».  И если что-то условно недорогое хорошо играет, то все понимают, что это «хорошо» - оно не совсем то «хорошо», которое имеется в виду у классных дорогих устройств. Поэтому от колонок Fostex PM0.5d я заранее много не ждал. Посудите сами, 400 долларов в розницу за пару вполне себе прилично выглядящих полочников со встроенными усилителями – это вообще законно? Тем не менее, колонки отыграли на удивление хорошо, а вот насколько хорошо и при каких условиях – это я сейчас постараюсь рассказать.

      Fostex PM0.5d больше всего напоминает профессиональный монитор ближнего поля, и, вероятно, по сути, так оно и есть. Но не совсем. В пользу мониторности говорит идентичность колонок, то есть, они не делятся на правую и левую (в отличие от множества даже недешевых мультимедийных моделей). У них есть вход 6,3 мм и регулятор чувствительности. Но фирма избегает давать своей модели полностью профессиональный статус. Здесь есть обычный разъем RCA. Продаются они парой в одной коробке. И, наконец, называются они «персональная активная система», что, согласитесь, можно понимать шире, чем профессиональный монитор.

      Читать далее...
      • 9 replies
  • Recently Browsing   0 members

    No registered users viewing this page.

×
×
  • Create New...