ansouv Опубликовано: 23 декабря 2020 Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 7 минут назад, Станислав сказал: Знакомые говорили, что winestyle организовали какие-то их знакомые из бывших южных республик. Сайт хорош только тем, что на нем можно получить представление о стартовой российской цене практически по всем продающимся у нас винам. Практически всегда я покупаю в 2, а иногда и больше раз дешевле, чем их цена. Правда, это если говорить о качественных европейских винах. Так и я про то же самое. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Станислав Опубликовано: 23 декабря 2020 Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 5 hours ago, VVZ said: Если позволите порассуждать о вине, то погрузившись тему отчетливо вижу очень странные вещи Рынок полностью играет по правилам европейского производителя. Все критерии оценки подгоняются под их потребности. Так как в Европе старые лозы и сильно поюзанная земля вино стало получаться бледным и бесцветным. Даже черноземным землям надо дать отдых, или менять культуры посевов. А тут бедные извесково-каменистые почвы. Получается надо обновлять лозу. А это долго и затратно. Проще всем надуть мозг, что эта фигня и есть сбалансированное и великое вино. А новые вина со свежей земли и молодой лозы слишком вульгарные и агрессивные. (то есть мясо старого барана лучше молодого ягненка). Под это дело скупаются все так называемые эксперты, обучаются сомелье, проплачиваются публикации. Так как индустрия импорта в РФ пока более мощная и маржинальная, чем собственные производители. то они это поддерживают и денег не жалеют. Да и ввозят тоже не всегда все что декларируется. Кто их там контролирует, что они для нас наливают. В ресторанах Европы достаточно много раз попалось, что официант приносит вино, открывает нюхает пробку, говорит упс бывает, и бежит менять бутылку. У нас ритуал проводится, но случаев испорченного вина практически не бывает. Видимо они на экспорт консерванты не экономят. Я заметил, что французское вино стало в целом ухудшаться лет 7-8 назад. Потом почувствовал всеобщую деградацию в первую очередь в красном вине. Поэтому, если говорить о Франции, покупаю вина 80-х - 00-х годов, но не после 2010-го года. С Италией не все так плохо, хотя молодое бароло тоже повсеместно стало ухудшаться. Насчет того, что для нас везут специальную бодягу с большей серой, чем для себя, тоже не в первый раз слышу. Так это или нет, не знаю. Знаю то, что в самой Испании в баре красное вино по бокалам было отвратительным так же, как и хаусвайн во французских клабмедах. Но хуже всего было то, что нам подали бургундию, не самую молодую, за 200 с чем-то евро в самом престижном ресторане Шамони, и я вернул им бутылку к глубокому удивлению (возмущению) сомелье из-за того самого шмурдячного привкуса. 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
ansouv Опубликовано: 23 декабря 2020 Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 54 минуты назад, Станислав сказал: Знаю то, что в самой Испании в баре красное вино по бокалам было отвратительным так же, как и хаусвайн во французских клабмедах. Не представляю, как это вообще можно пить. За 20-30 евро в ресторане можно взять вполне приличное вино. 57 минут назад, Станислав сказал: Я заметил, что французское вино стало в целом ухудшаться лет 7-8 назад. Потом почувствовал всеобщую деградацию в первую очередь в красном вине. Во всем виноваты китайцы, которые не очень привередливы, как были наши в 90-х. Но китайцев очень много. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 23 декабря 2020 Автор Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 1 час назад, Станислав сказал: Знакомые говорили, что winestyle организовали какие-то их знакомые из бывших южных республик. Сайт хорош только тем, что на нем можно получить представление о стартовой российской цене практически по всем продающимся у нас винам. Практически всегда я покупаю в 2, а иногда и больше раз дешевле, чем их цена. Правда, это если говорить о качественных европейских винах. Если клиент покупает напрямую и хорошими партиями, то это золотой клиент любой такой компании и естественно пользуется специальными ценами. Им не надо делиться с розницей. А иногда и с государством, если клиенту не важны акцизные марки на бутылке. Хотя это только очень проверенные клиенты. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
ansouv Опубликовано: 23 декабря 2020 Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 13 минут назад, VVZ сказал: Если клиент покупает напрямую и хорошими партиями, то это золотой клиент любой такой компании и естественно пользуется специальными ценами. Им не надо делиться с розницей. А иногда и с государством, если клиенту не важны акцизные марки на бутылке. Хотя это только очень проверенные клиенты. Любой дистриб даёт скидки в районе 40%, партия начинается от 6 тыр, доставка бесплатна, фискальный чек и марки всегда в наличии. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Сергей Ефимов Опубликовано: 23 декабря 2020 Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 1 час назад, Станислав сказал: Я заметил, что французское вино стало в целом ухудшаться лет 7-8 назад. Потом почувствовал всеобщую деградацию в первую очередь в красном вине. Если кто помнит ресторан Рыцарский Клуб на смотровой, так в 90 х там подавали грузинское Саперави, Киндзмараули. До сих пор помню его свежесть и кайф первого глотка. А сейчас красное исключил совсем. Даже от дорогих импортных только головная боль Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 23 декабря 2020 Автор Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 37 минут назад, ansouv сказал: Любой дистриб даёт скидки в районе 40%, партия начинается от 6 тыр, доставка бесплатна, фискальный чек и марки всегда в наличии. Ну да. Если еще старые акцизные марки, могут и больше скидку дать. Склад зачистить Они же по 5 евро брали-:) Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
ansouv Опубликовано: 23 декабря 2020 Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 Только что, VVZ сказал: Ну да. Если еще старые акцизные марки, могут и больше скидку дать. Склад зачистить Они же по 5 евро брали-:) Нет, все совершенно свежее. Реалии рынка. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 23 декабря 2020 Автор Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 Россельхознадзор также наделяется функциями контроля и надзора за соблюдением законодательства в области виноградарства и виноделия (за исключением вопросов лицензирования и вопросов, регулируемых законодательством в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции). Служба также наделяется полномочиями по осуществлению государственного надзора в отношении виноградопригодных земель, производства посадочного материала виноградных растений. Кроме того, Россельхознадзор будет контролировать на территориях иностранных государств соответствие технологий производства импортируемой винодельческой продукции технологическим правилам, установленным в РФ. Закон о виноградарстве и виноделии в РФ вступил в силу 26 июня 2020 года. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 23 декабря 2020 Автор Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 Только что, VVZ сказал: Россельхознадзор также наделяется функциями контроля и надзора за соблюдением законодательства в области виноградарства и виноделия (за исключением вопросов лицензирования и вопросов, регулируемых законодательством в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции). Служба также наделяется полномочиями по осуществлению государственного надзора в отношении виноградопригодных земель, производства посадочного материала виноградных растений. Кроме того, Россельхознадзор будет контролировать на территориях иностранных государств соответствие технологий производства импортируемой винодельческой продукции технологическим правилам, установленным в РФ. Закон о виноградарстве и виноделии в РФ вступил в силу 26 июня 2020 года. хана котикам Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
ansouv Опубликовано: 23 декабря 2020 Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 1 минуту назад, VVZ сказал: Кроме того, Россельхознадзор будет контролировать на территориях иностранных государств соответствие технологий производства импортируемой винодельческой продукции технологическим правилам, установленным в РФ. Интересно, как это? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 23 декабря 2020 Автор Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 1 минуту назад, ansouv сказал: Интересно, как это? Как уже лет 5 в фарме работает. Хотите на рынке РФ работать? Покажите землю, лозу, производство и т.д. Не хотите не надо. В фарме как миленькие все захотели. С начала было не просто. Советские ГОСТЫ не дураки придумывали, не все смогли потянуть. Но ничего в фарме наладилось постепенно. С вином точно образуется. Ближайшие 5 лет отличный шанс для Российского вина. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
ansouv Опубликовано: 23 декабря 2020 Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 2 минуты назад, VVZ сказал: Хотите на рынке РФ работать? Покажите землю, лозу, производство и т.д. Они и так всем это показывают, я имею ввиду крупных производителей. А что всякий левак уйдет из бизнеса — это замечательно. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 23 декабря 2020 Автор Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 1 минуту назад, ansouv сказал: Они и так всем это показывают, я имею ввиду крупных производителей. А что всякий левак уйдет из бизнеса — это замечательно. Это они туристам показывают, а тут комиссия ученых и Россельхознадзора. Думаю многие откажутся от нашего рынка. Не потянут требований. Как Форд под предлогом нерентабельности свалил, а по факту наши краш тесты не потянул Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 23 декабря 2020 Автор Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 4 минуты назад, VVZ сказал: Это они туристам показывают, а тут комиссия ученых и Россельхознадзора. Думаю многие откажутся от нашего рынка. Не потянут требований. Как Форд под предлогом нерентабельности свалил, а по факту наши краш тесты не потянул Кстати первая страна в фокусе проверки - Франция. Это инсайд 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
ansouv Опубликовано: 23 декабря 2020 Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 «Строгость российских законов смягчается необязательностью их исполнения». М. Е. Салтыков-Щедрин Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 23 декабря 2020 Автор Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 1 минуту назад, VVZ сказал: Кстати первая страна в фокусе проверки - Франция. Это инсайд Больше всего фальсификата Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 23 декабря 2020 Автор Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 Только что, ansouv сказал: «Строгость российских законов смягчается необязательностью их исполнения». М. Е. Салтыков-Щедрин Вам явно новость не по душе. А фермеры радуются, давно пора Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
ansouv Опубликовано: 23 декабря 2020 Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 34 минуты назад, VVZ сказал: Вам явно новость не по душе. А фермеры радуются, давно пора Мне совершенно все равно. А вот с левыми виноматериалами давно пора надо было разобраться. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
zenon63 Опубликовано: 23 декабря 2020 Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 44 минуты назад, ansouv сказал: «Строгость российских законов смягчается необязательностью их исполнения». М. Е. Салтыков-Щедрин Эти времена навсегда закончились 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 23 декабря 2020 Автор Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 6 минут назад, ansouv сказал: Мне совершенно все равно. Странно, для вас же стараются Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
ansouv Опубликовано: 23 декабря 2020 Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 5 минут назад, VVZ сказал: Странно, для вас же стараются Меня об этом никто не спрашивал, значит точно не для меня. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 23 декабря 2020 Автор Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 27 минут назад, ansouv сказал: Меня об этом никто не спрашивал, значит точно не для меня. Извините ошибся. Думал что фермеры и натуральные продукты это для всех хорошо. 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
ansouv Опубликовано: 23 декабря 2020 Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 5 часов назад, VVZ сказал: Извините ошибся. Думал что фермеры и натуральные продукты это для всех хорошо. Чтобы было дешевое продовольствие нужна индустриализация сельского хозяйства. Фермерские продукты — это только для богатых. Для остального населения нужны крупные агропромышленные комплексы. Слава Богу Минсельхоз это прекрасно понимает. UPD Кстати, а вашему фермерскому хозяйству государство компенсирует затраты на производство? https://www.facebook.com/aksenov.rk/posts/1738933499613435 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Moderators Dmitry© Опубликовано: 23 декабря 2020 Moderators Поделиться Опубликовано: 23 декабря 2020 3 часа назад, VVZ сказал: Как Форд под предлогом нерентабельности свалил, а по факту наши краш тесты не потянул Зато расплодившийся у нас китайский автопром краш-тесты на отлично проходит видимо 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.