VVZ Опубликовано: 16 марта 2022 Автор Поделиться Опубликовано: 16 марта 2022 4 часа назад, Andrey Molochnik сказал: ...я постараюсь быть . Но если перенесётся\ отменится , то ничего страшного ). Андрей переносим на пятницу 16.00 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Станислав Опубликовано: 16 марта 2022 Поделиться Опубликовано: 16 марта 2022 Если перенесете на следующую неделю, я буду. Сейчас в Красной Поляне. Здесь на Розе Плато винный магазин. Очень широкий выбор отечественного вина - буквально десятки разных производителей. Даже есть какое-то крымское вино за 12 тысяч. К сожалению, Фервино нет. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 16 марта 2022 Автор Поделиться Опубликовано: 16 марта 2022 45 минут назад, Станислав сказал: Если перенесете на следующую неделю, я буду. Сейчас в Красной Поляне. Здесь на Розе Плато винный магазин. Очень широкий выбор отечественного вина - буквально десятки разных производителей. Даже есть какое-то крымское вино за 12 тысяч. К сожалению, Фервино нет. С вами отдельно проведем-:) Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Алексей И. Опубликовано: 19 марта 2022 Поделиться Опубликовано: 19 марта 2022 Удалось вчера таки приехать к Вадиму на дегустацию вин от Фервино , прямо скажу , очень впечатлен . Чуть позже напишу подробнее о своих выводах , но главный - весьма достойный продукт , тем более за такие деньги . 1 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Andrey Molochnik Опубликовано: 19 марта 2022 Поделиться Опубликовано: 19 марта 2022 6 часов назад, Алексей И. сказал: Удалось вчера таки приехать к Вадиму на дегустацию вин от Фервино , прямо скажу , очень впечатлен . Чуть позже напишу подробнее о своих выводах , но главный - весьма достойный продукт , тем более за такие деньги . Спасибо за наводку ) Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 20 марта 2022 Автор Поделиться Опубликовано: 20 марта 2022 19.03.2022 в 13:12, Алексей И. сказал: Удалось вчера таки приехать к Вадиму на дегустацию вин от Фервино , прямо скажу , очень впечатлен . Чуть позже напишу подробнее о своих выводах , но главный - весьма достойный продукт , тем более за такие деньги . Алексей спасибо. Я получил большое удовольствие, и хорошо что никого не было, хоть поболтали наконец. Надо повторить 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Aleksis Опубликовано: 20 марта 2022 Поделиться Опубликовано: 20 марта 2022 Сорри, так и не выбрался. С этой войной, нет настроения, тусить - сигары курить. Подруга, правда, заинтересовалась. Ее любимые вина либо пропали, либо стали стоить, как бетонный мост. Сказала, будет переходить на крымские. Будет еще мероприятие - скажу ей. Любимые у нее Совиньон Блан и Молбек. Не чурается и Шардоне с Риохой. В общем, ваш человек Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Алексей И. Опубликовано: 21 марта 2022 Поделиться Опубликовано: 21 марта 2022 На дегустации удалось попробовать 4 вина , 2 игристого и 2 красного сухого . Я не сказать , чтоб большой любитель игристых , хотя и пробовал много разного , но игристые петнатные пил первый раз . Что это такое можно прочитать в инете или на сайте "Хорошей Компании" . Белое игристое из винограда совиньон блан имеет узнаваемый очень летний , цветочный аромат , по вкусу присутствует небольшая кислинка , как у всех вин на основе этого винограда .В силу технологии вино имеет сдержанное газирование , что лично мне нравится больше , чем у классических шампанских вин , с их чересчур навязчивым газированием, но это все лично мои тараканы , знаю ,что многим это нравится , здесь же все очень умеренно и деликатно .Послевкусие не сказать , чтоб долгое и продолжительное , но более чем достаточное , чтоб им насладиться . Очень питкое , нет излишней терпкости и закрытости вкуса , впрочем забегая вперед отмечу , что понятие питкое относится ко всему , что пили в тот вечер . Розовое игристое из винограда каберне фран .Первый нос не обещал ничего выдающегося , но это лично мое восприятие , в отличие от белого , запах едва угадывался , но вот вкус .... Обычно всегда предпочитаю белое шампанское , к розовому как-то равнодушен , но тут я бы для себя отдал предпочтение именно розовому , такое мягкое , душистое и очень деликатное вместе с тем игристое я пил впервые . Очень здорово! Если исходить из 10 бальной шкалы , то я бы поставил 7 белому и 8 розовому , но если учесть их стоимость , то за свои деньги прямо таки суперское игристое вино.Мои рекомендации ! Красное тихое . Пили вина 2019г и 2016 г ВИНО ГЕОГРАФИЧЕСКОГО НАИМЕНОВАНИЯ СУХОЕ КРАСНОЕ "ФЕРВИНО КРАСНОЕ" 0,75 Л (xor-com.ru) Начали с 2019 .Вино очень , прямо очень питкое и что хорошо , нет ни малейшего намека на терпкость и закрытость вкуса , оно готово к употреблению сразу после открытия , ждать не нужно вовсе . Здесь под терпкостью я подразумеваю ту самую шмурдячность ,что есть во всех красных импортных винах до 3 тр ррц , у кого-то больше , у кого-то меньше , но есть у всех ,что я пробовал .Вкус очень насыщенный и плотный , вино не очень крепкое всего 13 % , но по ощущениям , как будто выдержанный мальбек или сира . Потом Вадим открыл это же вино , но 2016 г и я был немало удивлен тем , как сильно оно отличалось от 2019 . Вкус больше напоминал итальянскую брунеллу , более сдержанное и благородное вино , немного закрытое , что и понятно для 2016 г , надо было дать подышать минут 40 . Если первый бокал дал более закрытый вкус , то последний был очень хорош . Мои оценки по красным будут аналогичные - 7 и 8 . Мое мнение ,что они легко и непринужденно конкурируют с импортом от 4 т.р .. Я не первый раз пью российские вина и уже не удивляюсь , что среди них есть очень достойные , но всегда раньше стоял вопрос - Господа , а что так дорого то ? Так вот вина Вадима по соотношению цена качество просто невероятны . Поскольку мне при покупке дали хорошую скидку , то все вопросы по ценам адресую к Вадиму , но для себя сделал вывод , что появилось в Москве место , где несмотря на текущую непростую ситуацию , есть очень достойные вина по очень гуманным ценам . 9 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 30 марта 2022 Автор Поделиться Опубликовано: 30 марта 2022 21.03.2022 в 13:00, Алексей И. сказал: Здесь под терпкостью я подразумеваю ту самую шмурдячность ,что есть во всех красных импортных винах до 3 тр ррц , у кого-то больше , у кого-то меньше , но есть у всех ,что я пробовал Это консерванты 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Драйвер Опубликовано: 2 апреля 2022 Поделиться Опубликовано: 2 апреля 2022 Классная тема! 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 4 апреля 2022 Автор Поделиться Опубликовано: 4 апреля 2022 30.03.2022 в 22:34, VVZ сказал: Это консерванты Увы это правда http://tehnikaman.ru/ximiya-v-vine/ 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
александр шумилов Опубликовано: 5 апреля 2022 Поделиться Опубликовано: 5 апреля 2022 04.04.2022 в 15:15, VVZ сказал: Увы это правда http://tehnikaman.ru/ximiya-v-vine/ Ага, тоже опечалился когда на Хванчкаре прочитал в составе про диоксид серы((. Вадим, может у вас в арсенале есть похожий вкус и к нему интернет доставка? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 5 апреля 2022 Автор Поделиться Опубликовано: 5 апреля 2022 2 часа назад, александр шумилов сказал: Ага, тоже опечалился когда на Хванчкаре прочитал в составе про диоксид серы((. Вадим, может у вас в арсенале есть похожий вкус и к нему интернет доставка? Полусладкие вина обязательно содержат диоксид серы, где то в полтора два раза больше чем сухие, иначе банально испортятся. Но к сожалению у нас нет полусладких вин и доставки 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 22 июня 2022 Автор Поделиться Опубликовано: 22 июня 2022 Друзья, нужен ваш креатифф. Условия задачки. Есть крупная Российская винодельня. Главный винодел француз из Бордо. Маркетологи считают, что лучше будут продаваться моносортовые вина. Главный винодел должен подчиниться и делать соответствующую линейку. Но внутренне с этим не согласен, так как в Бордо делают купажи и весь мир доволен. Мы предложили ему сделать, что он хочет и подписали договор на гарантированный выкуп этой партии. Бленды в итоге получились отменные. В общем стиле, но разные по сути. Нужно придумать название и этикетку. Что думаете? PS Заранее предупреждаю, что не смогу раскрыть все детали, связан договором Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Василий Никитин Опубликовано: 22 июня 2022 Поделиться Опубликовано: 22 июня 2022 Как-то пару раз пил вино, под названием: "Без названия" Вино хорошее было. Название запомнилось. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 22 июня 2022 Автор Поделиться Опубликовано: 22 июня 2022 24 минуты назад, Василий Никитин сказал: Как-то пару раз пил вино, под названием: "Без названия" Вино хорошее было. Название запомнилось. Знаю такое бароло и Бокалы правильные. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Василий Никитин Опубликовано: 22 июня 2022 Поделиться Опубликовано: 22 июня 2022 Можно такой вариант сделать: "НЕТ СЛОВ!" 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 22 июня 2022 Автор Поделиться Опубликовано: 22 июня 2022 6 минут назад, Василий Никитин сказал: Можно такой вариант сделать: "НЕТ СЛОВ!" записал 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Василий Никитин Опубликовано: 22 июня 2022 Поделиться Опубликовано: 22 июня 2022 21 минуту назад, VVZ сказал: записал Задача поставлена невнятно, мутно. Неясен стиль вина, характер, особенности, сходства. Чё за вино, то? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Василий Никитин Опубликовано: 22 июня 2022 Поделиться Опубликовано: 22 июня 2022 Вот, ещё запомнилось название вина: Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 22 июня 2022 Автор Поделиться Опубликовано: 22 июня 2022 32 минуты назад, Василий Никитин сказал: Задача поставлена невнятно, мутно. Неясен стиль вина, характер, особенности, сходства. Чё за вино, то? 1 КабФран 66% — Мерло 34% 2019г.у (2/3 КФ в дубовой ёмкости брожение+выдержка 22 мес, 1/3 Мерло нержавеющей стали). 2 Мерло 80% — КабСов 20% 2019г.у (купаж Мерло из 3 емкостей нержавеющей стали, КС в 225-литровой бочке сброжено и выдержано 22 мес). Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Василий Никитин Опубликовано: 22 июня 2022 Поделиться Опубликовано: 22 июня 2022 "Красные дьяволята" 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Василий Никитин Опубликовано: 22 июня 2022 Поделиться Опубликовано: 22 июня 2022 Zakat Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Станислав Опубликовано: 22 июня 2022 Поделиться Опубликовано: 22 июня 2022 Я бы придумал им разные названия. Каберне Фран ассоциируется лично у меня с долиной Луары, с Шиноном. Вино можно, к примеру, назвать "Шинонь" Ну а мерло - это Сент Эмильон. Поэтому можно придумать название с "Сент" или что-то созвучное с Петрю или Массето. "Маска Петра". Можно придумать какое-то название под Францию. Был у нас Шато Легран Восток. В Египте есть Шато де Гранвиль. Можно что-то загадочное. У нас был "Фантом", но не было Тайны, Загадки или Секрета. А "Секрет" - ключевое вино Роджера Сабона под дудочку того, что там секретная формула. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
VVZ Опубликовано: 23 июня 2022 Автор Поделиться Опубликовано: 23 июня 2022 8 часов назад, Станислав сказал: Я бы придумал им разные названия. Каберне Фран ассоциируется лично у меня с долиной Луары, с Шиноном. Вино можно, к примеру, назвать "Шинонь" Ну а мерло - это Сент Эмильон. Поэтому можно придумать название с "Сент" или что-то созвучное с Петрю или Массето. "Маска Петра". Можно придумать какое-то название под Францию. Был у нас Шато Легран Восток. В Египте есть Шато де Гранвиль. Можно что-то загадочное. У нас был "Фантом", но не было Тайны, Загадки или Секрета. А "Секрет" - ключевое вино Роджера Сабона под дудочку того, что там секретная формула. Спасибо. Я понемногу наматываю себе на ус Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.