Новое Российское Вино - Страница 14 - Мужской клуб - SoundEX - Клуб любителей хорошего звука Перейти к публикации

Новое Российское Вино


VVZ
 Поделиться

Рекомендованные сообщения

4 часа назад, Andrey Molochnik сказал:

...я постараюсь быть . Но если перенесётся\ отменится  , то ничего страшного ). 

Андрей переносим на пятницу 16.00

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • Ответы 400
  • Создано
  • Последний ответ

Лучшие авторы в этой теме

Лучшие авторы в этой теме

Опубликованные изображения

Если перенесете на следующую неделю, я буду. Сейчас в Красной Поляне. Здесь на Розе Плато винный магазин. Очень широкий выбор отечественного вина - буквально десятки разных производителей. Даже есть какое-то крымское вино за 12 тысяч. К сожалению, Фервино нет.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

45 минут назад, Станислав сказал:

Если перенесете на следующую неделю, я буду. Сейчас в Красной Поляне. Здесь на Розе Плато винный магазин. Очень широкий выбор отечественного вина - буквально десятки разных производителей. Даже есть какое-то крымское вино за 12 тысяч. К сожалению, Фервино нет.

С вами отдельно проведем-:)

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

 Удалось вчера таки приехать к Вадиму на дегустацию вин от Фервино , прямо скажу , очень впечатлен . Чуть позже напишу подробнее о своих выводах , но главный - весьма достойный продукт , тем более за такие деньги .

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

6 часов назад, Алексей И. сказал:

 Удалось вчера таки приехать к Вадиму на дегустацию вин от Фервино , прямо скажу , очень впечатлен . Чуть позже напишу подробнее о своих выводах , но главный - весьма достойный продукт , тем более за такие деньги .

Спасибо за наводку ) :jj:

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

19.03.2022 в 13:12, Алексей И. сказал:

 Удалось вчера таки приехать к Вадиму на дегустацию вин от Фервино , прямо скажу , очень впечатлен . Чуть позже напишу подробнее о своих выводах , но главный - весьма достойный продукт , тем более за такие деньги .

Алексей спасибо. Я получил большое удовольствие, и хорошо что никого не было, хоть поболтали наконец. Надо повторить

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Сорри, так и не выбрался.

С этой войной, нет настроения, тусить - сигары курить.

Подруга, правда, заинтересовалась. Ее любимые вина либо пропали, либо стали стоить, как бетонный мост.

Сказала, будет переходить на крымские.

Будет еще мероприятие - скажу ей.

Любимые у нее Совиньон Блан и Молбек.

Не чурается и Шардоне с Риохой.

В общем, ваш человек:)

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

 На дегустации удалось попробовать 4 вина , 2 игристого и 2 красного сухого . Я не сказать , чтоб большой любитель игристых , хотя и пробовал много разного , но игристые петнатные пил первый раз . Что это такое можно прочитать в инете или на сайте "Хорошей Компании" .

  Белое игристое из винограда совиньон блан имеет узнаваемый очень летний , цветочный аромат , по вкусу присутствует небольшая кислинка , как у всех вин на основе этого винограда .В силу технологии вино имеет сдержанное газирование , что лично мне нравится больше , чем у классических шампанских вин , с их чересчур навязчивым газированием, но это все лично мои тараканы , знаю ,что многим это нравится , здесь же все очень умеренно и деликатно .Послевкусие  не сказать , чтоб долгое и продолжительное  , но более чем достаточное , чтоб им насладиться . Очень питкое , нет излишней терпкости и закрытости вкуса , впрочем забегая вперед отмечу , что понятие питкое относится ко всему , что пили в тот вечер .

   Розовое игристое из винограда каберне фран .Первый нос не обещал ничего выдающегося , но это лично мое восприятие , в отличие от белого , запах едва угадывался , но вот вкус .... Обычно всегда предпочитаю белое шампанское , к розовому как-то равнодушен , но тут я бы для себя отдал предпочтение именно розовому , такое мягкое , душистое и очень деликатное вместе с тем игристое я пил впервые . Очень здорово! 

Если исходить из 10 бальной шкалы , то я бы поставил 7 белому и 8 розовому , но если учесть их стоимость , то за свои деньги прямо таки суперское игристое вино.Мои рекомендации !

Красное тихое . Пили вина 2019г и 2016 г 

ВИНО ГЕОГРАФИЧЕСКОГО НАИМЕНОВАНИЯ СУХОЕ КРАСНОЕ "ФЕРВИНО КРАСНОЕ" 0,75 Л (xor-com.ru)

 Начали с 2019 .Вино очень , прямо очень питкое и что хорошо , нет ни малейшего намека на терпкость и закрытость вкуса , оно готово к употреблению сразу после открытия , ждать не нужно вовсе . Здесь под терпкостью я подразумеваю ту самую шмурдячность ,что есть во всех красных импортных винах до 3 тр ррц , у кого-то больше , у кого-то меньше , но есть у всех ,что я пробовал .Вкус очень насыщенный и плотный , вино не очень крепкое всего 13 % , но по ощущениям , как будто выдержанный мальбек или сира .

 Потом Вадим открыл это же вино , но 2016 г и я был немало удивлен тем , как сильно оно отличалось от 2019 . Вкус больше напоминал итальянскую брунеллу , более сдержанное и благородное вино , немного закрытое  , что и понятно для 2016 г , надо было дать подышать минут 40 . Если первый бокал дал более закрытый вкус , то последний был очень хорош . Мои оценки по красным будут аналогичные - 7 и 8 . Мое мнение ,что они легко и непринужденно конкурируют с импортом от 4 т.р ..

 Я не первый раз пью российские вина и уже не удивляюсь , что среди них есть очень достойные , но всегда раньше стоял вопрос - Господа , а что так дорого то ? Так вот вина Вадима по соотношению цена качество просто невероятны . Поскольку мне при покупке дали хорошую скидку , то все вопросы по ценам адресую к Вадиму , но для себя сделал вывод , что появилось в Москве место , где несмотря на текущую непростую ситуацию , есть очень достойные вина по очень гуманным ценам .

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 2 недели спустя...
21.03.2022 в 13:00, Алексей И. сказал:

Здесь под терпкостью я подразумеваю ту самую шмурдячность ,что есть во всех красных импортных винах до 3 тр ррц , у кого-то больше , у кого-то меньше , но есть у всех ,что я пробовал

Это консерванты

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Классная тема! 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

04.04.2022 в 15:15, VVZ сказал:

Увы это правда

http://tehnikaman.ru/ximiya-v-vine/ 

Ага, тоже опечалился когда на Хванчкаре прочитал в составе про диоксид серы((.

Вадим, может у вас в арсенале есть похожий вкус и к нему интернет доставка?

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

2 часа назад, александр шумилов сказал:

Ага, тоже опечалился когда на Хванчкаре прочитал в составе про диоксид серы((.

Вадим, может у вас в арсенале есть похожий вкус и к нему интернет доставка?

Полусладкие вина обязательно содержат диоксид серы, где то в полтора два раза больше чем сухие, иначе банально испортятся. Но к сожалению у нас нет полусладких вин и доставки

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

  • 2 месяца спустя...

Друзья, нужен ваш креатифф. Условия задачки. Есть крупная Российская винодельня. Главный винодел француз из Бордо. Маркетологи считают, что лучше будут продаваться моносортовые вина. Главный винодел должен подчиниться и делать соответствующую линейку. Но внутренне с этим не согласен, так как в Бордо делают купажи и весь мир доволен. Мы предложили ему сделать, что он хочет и подписали договор на гарантированный выкуп этой партии. Бленды в итоге получились отменные. В общем стиле, но разные по сути. Нужно придумать название и этикетку. Что думаете?

PS Заранее предупреждаю, что не смогу раскрыть все детали, связан договором

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Как-то пару раз пил вино, под названием: "Без названия":D

20181009_181914.jpg

Вино хорошее было. Название запомнилось. 

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

24 минуты назад, Василий Никитин сказал:

Как-то пару раз пил вино, под названием: "Без названия":D

20181009_181914.jpg

Вино хорошее было. Название запомнилось. 

Знаю такое бароло и Бокалы правильные.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Можно такой вариант сделать: "НЕТ СЛОВ!":er:

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

6 минут назад, Василий Никитин сказал:

Можно такой вариант сделать: "НЕТ СЛОВ!":er:

записал

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

21 минуту назад, VVZ сказал:

записал

Задача поставлена невнятно, мутно. Неясен стиль вина, характер, особенности, сходства. 

Чё за вино, то?:D

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Вот, ещё запомнилось название вина:

20181001_210504.jpg

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

32 минуты назад, Василий Никитин сказал:

Задача поставлена невнятно, мутно. Неясен стиль вина, характер, особенности, сходства. 

Чё за вино, то?:D

1 КабФран 66% — Мерло 34% 2019г.у (2/3 КФ в дубовой ёмкости брожение+выдержка 22 мес, 1/3 Мерло нержавеющей стали).
2 Мерло 80% — КабСов 20% 2019г.у (купаж Мерло из 3 емкостей нержавеющей стали, КС в 225-литровой бочке сброжено и выдержано 22 мес).

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

"Красные дьяволята"

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Zakat

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Я бы придумал им разные названия. Каберне Фран ассоциируется лично у меня с долиной Луары, с Шиноном. Вино можно, к примеру, назвать "Шинонь"

Ну а мерло - это Сент Эмильон. Поэтому можно придумать название с "Сент" или что-то созвучное с Петрю или Массето. "Маска Петра".

Можно придумать какое-то название под Францию. Был у нас Шато Легран Восток. В Египте есть Шато де Гранвиль.

Можно что-то загадочное. У нас был "Фантом", но не было Тайны, Загадки или Секрета. А "Секрет" - ключевое вино Роджера Сабона под дудочку того, что там секретная формула.

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

8 часов назад, Станислав сказал:

Я бы придумал им разные названия. Каберне Фран ассоциируется лично у меня с долиной Луары, с Шиноном. Вино можно, к примеру, назвать "Шинонь"

Ну а мерло - это Сент Эмильон. Поэтому можно придумать название с "Сент" или что-то созвучное с Петрю или Массето. "Маска Петра".

Можно придумать какое-то название под Францию. Был у нас Шато Легран Восток. В Египте есть Шато де Гранвиль.

Можно что-то загадочное. У нас был "Фантом", но не было Тайны, Загадки или Секрета. А "Секрет" - ключевое вино Роджера Сабона под дудочку того, что там секретная формула.

Спасибо. Я понемногу наматываю себе на ус

Ссылка на комментарий
Поделиться на других сайтах

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.

Гость
Unfortunately, your content contains terms that we do not allow. Please edit your content to remove the highlighted words below.
Ответить в теме...

×   Вставлено в виде отформатированного текста.   Вставить в виде обычного текста

  Разрешено не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отобразить как ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.

 Поделиться

  • Сейчас на странице   0 пользователей

    • Нет пользователей, просматривающих эту страницу.
×
×
  • Создать...