Наши статьи

[ansouv]

6 минут назад, Flaesh сказал:

https://ru.wikipedia.org/wiki/Балк_(правитель_Молдавского_княжества)

https://vitis.academy/balk-wine

https://lublu-vino.ru/o-vine/otdelnie-vina/balkovoe-vino

https://swn.ru/articles/chto-takoe-vinomaterial

[Flaesh]

эт понятно, но про молдавского Балка забавно

[Dmitry©]

18 минут назад, ansouv сказал:

Для начала, в России, чтобы не бодяжили из молдавского и азербайджанского балка.

Вряд-ли это поможет поднятию престижа российского вина в России. 

20 минут назад, ansouv сказал:

Намекаешь на маркетинг?

Нет, просто хочу понять на какой процент автоматически вырастет цена на росс. вина.

[ansouv]

Про новый урожай https://t.me/ZytZyr/1293

Под Новороссийском большая техногенная авария. Рядом с побережьем полуострова Абрау образовалось огромное нефтяное пятно площадью 80 кв.км.

Сейчас будут считать ущерб, искать ответственных, чистить побережье. Но что важно - эта нефть крайне летуча, при розливе сырой нефти до 50% испаряется в первые сутки.

Посмотрите схему по ссылке - догадайтесь, куда это полетит? Не будем загадывать - возможно бензольными тонами будут отличаться не только рислинги, но и другие вина релиза 2021 от Мысхако, Шато Пино, Абрау. Все ведь взаимосвязано.

https://nat-geo.ru/accidents/razliv-nefti-v-chernom-more-okazalsya-v-400-000-raz-bolshe-zayavlennogo/

[ansouv]

15 минут назад, Dmitry© сказал:

Вряд-ли это поможет поднятию престижа российского вина в России. 

Улучшится качество, почему бы и не повыситься престижу?

16 минут назад, Dmitry© сказал:

Нет, просто хочу понять на какой процент автоматически вырастет цена на росс. вина.

https://www.mk.ru/economics/2021/08/12/vino-podorozhaet-na-1525-izza-novogo-zakona-o-vinodelii.html

[Dmitry©]

45 минут назад, ansouv сказал:

Улучшится качество, почему бы и не повыситься престижу?

Как я понимаю, лучшие (и престижные) российские вина и до закона не использовали bulk? Как это решение может ещё повысить их статус?

Таким образом это ударит прежде всего по недорогому сегменту,  где воросы "престижа" не слишком актуальны. Разве нет?

[ansouv]

6 минут назад, Dmitry© сказал:

Как я понимаю, лучшие (и престижные) российские вина и до закона не использовали bulk?

Кто это сказал?

6 минут назад, Dmitry© сказал:

Таким образом это ударит прежде всего по недорогому сегменту,  где воросы "престижа" не слишком актуальны. Разве нет?

А там как ударит? Может еще и настойка из боярышника пострадает?

[Dmitry©]

12 минут назад, ansouv сказал:

Кто это сказал?

Я предположил. Это не так?

 

13 минут назад, ansouv сказал:

А там как ударит?

Как это как? Заметно подорожает продукт, главное конкурентное по преимущество которого - цена. Или я  что-то не учитыааю? 

14 минут назад, ansouv сказал:

Может еще и настойка из боярышника пострадает?

Что, импорт боярышника bulk тоже запретили?

[ansouv]

4 минуты назад, Dmitry© сказал:

Я предположил. Это не так?

Раньше бодяжили многие крупняки.

5 минут назад, Dmitry© сказал:

Как это как? Заметно подорожает продукт, главное конкурентное по преимущество которого - цена. Или я  что-то не учитыааю? 

Дешевле то все равно ничего нет.

- Папа, на водку цену подняли, ты теперь будешь меньше пить!
- Hет, сынок, это ты будешь меньше есть!

[Dmitry©]

14 минут назад, ansouv сказал:

Раньше бодяжили многие 

Я к тому, что реальное качество росс. вина вряд-ли заметно улучшится, а вот цена вырастет существенно. 

Если, условно говоря, недорогое игристое типа Абрау стоило 500, и его можно было если не пить в чистом виде, то хотя бы в какие-то коктейли добавлять, а теперь если его цена, предположим, станет 700 - то за эти деньги уже можно купить недорогие Каву и Просекко, которые заметно лучше начального Абрау. 

То есть для "защиты отечественного производителя" придётся придумывать ещё  что-то, что повысит отпускную цену на импорт.

[ansouv]

1 минуту назад, Dmitry© сказал:

Я к тому, что реальное качество росс. вина вряд-ли заметно улучшится, а вот цена вырастет заметно. 

Посмотрим, такая регуляция во всём мире приводит к улучшению качества. Ну и к повышению цены тоже.

[Dmitry©]

4 минуты назад, ansouv сказал:

такая регуляция во всём мире приводит к...

У нас всегда не как во всём мире :)

[Станислав]

Вино Константин Дзитоев каберне фран гранд резерв 2015. Описание очень красивое с Казбеком, ледниками и т.д. Цена 2000. Но вот мой обзор 

В аромате доминирует атака спирта, которая забивает вялые фруктовые нотки. Первым вкусом является легкая горчинка, которая превращается в уверенную горечь. Но уже на седьмой секунде на первый план выходит классическая шмурдячность. Она побеждает горечь и остается во рту на несколько минут. На второй день все становится ещё хуже. Допить вдвоём не смогли. 3/10

[ansouv]

@Станислав а Сатеру не попробовали? Я 2019 года не нашёл, а 2020 говорят уже не та. Да и Самсонова уже нет. 
https://zen.yandex.ru/media/takoevino/rasskazyvaem-pro-liubimoe-krymskoe-vino-611442aae8aa254e27111567

[Alexander M]

53 минуты назад, Станислав сказал:

Вино Константин Дзитоев каберне фран гранд резерв 2015. Описание очень красивое с Казбеком, ледниками и т.д. Цена 2000.

Станислав, и как у вас хватает сил на некоторые вина и фильмы?)

А у меня сегодня Малбек 2014, который последние 2 года пролежал на боку)

p.s. О вине и фильмах - вспомнился Sideways: На обочине – КиноПоиск (kinopoisk.ru)

[Станислав]

7 hours ago, ansouv said:

@Станислав а Сатеру не попробовали? Я 2019 года не нашёл, а 2020 говорят уже не та. Да и Самсонова уже нет. 
https://zen.yandex.ru/media/takoevino/rasskazyvaem-pro-liubimoe-krymskoe-vino-611442aae8aa254e27111567

С Самсоновым был случай, когда он заходил в заведение одного моего знакомого "Вино в большом городе" на бульваре. У него (мир ему пухом) оказалась очень ревнивая жена. Но вино я его, если и пил, то по-моему в Сочинском аэропорту. Воспоминаний не осталось.

[Станислав]

7 hours ago, Alexander M said:

Станислав, и как у вас хватает сил на некоторые вина и фильмы?)

А у меня сегодня Малбек 2014, который последние 2 года пролежал на боку)

p.s. О вине и фильмах - вспомнился Sideways: На обочине – КиноПоиск (kinopoisk.ru)

У того же Дзитоева оказалось на редкость приличное шампанское розе. Сегодня бутылку выпили с удовольствием. Все-таки добиться стабильного вкуса у выдержанного красного, пожалуй, самая сложная задача.

Фильм, конечно, смотрел - гнусный поклеп на мерло. Но фильм замечательный.

[ansouv]

2 часа назад, Станислав сказал:

С Самсоновым был случай, когда он заходил в заведение одного моего знакомого "Вино в большом городе" на бульваре. У него (мир ему пухом) оказалась очень ревнивая жена. Но вино я его, если и пил, то по-моему в Сочинском аэропорту. Воспоминаний не осталось.

Да я перепутал, имел ввиду это

 

[Станислав]

9 hours ago, ansouv said:

Да я перепутал, имел ввиду это

Нет, в Сочи я его не видел. Зато указано, что его продают в Азбуке Вкуса. Вернусь в Москву, обязательно дам шанс. Ожидания близки к нулевым, еще и рецензию коллеги прочитал. Но так может и к лучшему - настроюсь на очередной шмурдяк, а вдруг там такое!

[ansouv]

13 минут назад, Станислав сказал:

Вернусь в Москву, обязательно дам шанс.

Напишите, интересно же. 
 

18 минут назад, Станислав сказал:

Зато указано, что его продают в Азбуке Вкуса.

Не знал. https://av.ru/i/486809/

[ansouv]

Обнаружил, что шмурдяк нормально пьётся с любой неприхотливой пищей. Вы спросите, почему всё время Diaz Bayo? Я заказал 6 бутылок, а привезли 15. Не стал отказываться, хотя и предлагали сделать возврат. Но уже скоро будет что-нибудь другое. 

[Станислав]

Есть всё же островки надёжности в этом мире красновинной халтуры. Маркиз де Рискаль не подвёл в очередной раз, продемонстрировав минимально приемлемый уровень качества. Есть вопросы к послевкусию, но их снимает цена 2000.

Поправка, цена в Магните была 2400 и вопросы есть и к аромату. Но от вывода, что это стартовый уровень качества, не откаэываюсь 6.5/10

[ansouv]

8 минут назад, Станислав сказал:

Маркиз де Рискаль не подвёл в очередной раз, продемонстрировав минимально приемлемый уровень качества.

Один из самых надёжных вариантов из Риохи. Когда не знаю что брать в ресторане, всегда беру это вино. 

[Flaesh]

1 час назад, ansouv сказал:

Обнаружил, что шмурдяк нормально пьётся с любой неприхотливой пищей.

А я вот пищу не приготовил и пока оффтоп в виде Teeling small batch по дешману без ничего, че-то прям доволен, но поесть все рно надо..

[ansouv]

3 минуты назад, Flaesh сказал:

А я вот пищу не приготовил и пока оффтоп в виде Teeling small batch по дешману без ничего, че-то прям доволен, но поесть все рно надо..

Запеки кусок мяса в духовке. Должен хорошо зайти. Или дыня, как ни смешно.