ansouv Опубликовано: 15 января 2019 Поделиться Опубликовано: 15 января 2019 50 минут назад, doomsmith сказал: Если Петрюс возить, то да. Тут уж миллезимные коньяки вне конкуренции. Хотя бы с хранением не будет проблем. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Станислав Опубликовано: 15 января 2019 Поделиться Опубликовано: 15 января 2019 Купил сегодня 3 набора Фантома 2012. Это для меня безусловно лучшее российское вино за все время. Особенно хорош 70/30, где первая цифра доля Красностопа - вторая Каберне. 30/70 уже довольно компромиссное вино с легким оттенком дешевости. 50/50 при этом тоже очень хорош, но 70/30 вне конкуренции. Да, я еще не пробовал из "коллекции холостяка" - российские вина по 7-8 тысяч рублей. Лефкадия, которые их производит, в общем выпускала очень неплохой резервный каберне 2012. Но до Фантома он никак не дотягивал. Всего было выпущено по 7900 бутылок Фантома каждого типа. По отдельности уже не купить - обзвонил всех. Только наборами. Но и наборов, как сказал продавец, в Москве оставалось 15 штук. Я купил 3. В других городах его нет и подавно. Так что, кому интересно, можете забрать остатки - больше его не будет. Нет, конечно, что-то будет. Например, теперь предлагают Фантом 2014, можно покупать по отдельности. Но я как-то пока не верю. Тот самый Фантом представлялся, как главное событие в российском мире виноделия. Рассказывали о совместном проекте, о тщательном отборе и контролем за процессом. Намекалось, что это может быть вообще разовым мероприятием. Что Шато Легран Восток, что премиальный ведерниковский красностоп в поздних релизах значительно ухудшились. Может быть, Фантому повезет - возьму бутылочку 2014-го на пробу, благо его пока везде полно. Ну а пока буду наслаждаться 2012-м. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Andrey Опубликовано: 15 января 2019 Поделиться Опубликовано: 15 января 2019 Купил сегодня 3 набора Фантома 2012. Это для меня безусловно лучшее российское вино за все время. Особенно хорош 70/30, где первая цифра доля Красностопа - вторая Каберне. 30/70 уже довольно компромиссное вино с легким оттенком дешевости. 50/50 при этом тоже очень хорош, но 70/30 вне конкуренции. Да, я еще не пробовал из "коллекции холостяка" - российские вина по 7-8 тысяч рублей. Лефкадия, которые их производит, в общем выпускала очень неплохой резервный каберне 2012. Но до Фантома он никак не дотягивал. Всего было выпущено по 7900 бутылок Фантома каждого типа. По отдельности уже не купить - обзвонил всех. Только наборами. Но и наборов, как сказал продавец, в Москве оставалось 15 штук. Я купил 3. В других городах его нет и подавно. Так что, кому интересно, можете забрать остатки - больше его не будет. Нет, конечно, что-то будет. Например, теперь предлагают Фантом 2014, можно покупать по отдельности. Но я как-то пока не верю. Тот самый Фантом представлялся, как главное событие в российском мире виноделия. Рассказывали о совместном проекте, о тщательном отборе и контролем за процессом. Намекалось, что это может быть вообще разовым мероприятием. Что Шато Легран Восток, что премиальный ведерниковский красностоп в поздних релизах значительно ухудшились. Может быть, Фантому повезет - возьму бутылочку 2014-го на пробу, благо его пока везде полно. Ну а пока буду наслаждаться 2012-м. 16200? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Станислав Опубликовано: 15 января 2019 Поделиться Опубликовано: 15 января 2019 подвел я очередной промежуточный итог своим винным дегустациям. Из 253 задокументированных случаев (было гораздо больше, но часто ленюсь записывать) 9 десяток и 43 девятки. Мои десятки: 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Станислав Опубликовано: 15 января 2019 Поделиться Опубликовано: 15 января 2019 13 minutes ago, Andrey said: 16200? точно Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Станислав Опубликовано: 15 января 2019 Поделиться Опубликовано: 15 января 2019 Ну и еще. Недавно посмотрел фильм Somm https://www.kinopoisk.ru/film/somm-2012-779224/ Он немного затянут, но все равно любопытен. Сюжет вокруг нескольких товарищей, которые на протяжении месяцев совместно готовятся к одному из самых сложных в природе экзаменов: мастер сомелье. В мире с 60 какого-то года этот экзамен успешно сдало две с чем-то сотни человек. Ни одного из России/СССР. Что меня больше всего позабавило, то как люди на полном серьезе обсуждают в рамках слепого тестирования терруары, миллезимы, а потом банально попадают пальцем в небо. Так двое товарищей после экзамена спорят, один говорит, что было Бароло - другой, что Риоха. Я ни разу не гуру, уверен, что уж бароло от риохи смогу отличить. В общем сложная это штука. 2 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Алексей И. Опубликовано: 15 января 2019 Поделиться Опубликовано: 15 января 2019 57 минут назад, Станислав сказал: точно Это за набор из 3 вин ? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Станислав Опубликовано: 15 января 2019 Поделиться Опубликовано: 15 января 2019 Just now, Алексей И. said: Это за набор из 3 вин ? да Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Алексей И. Опубликовано: 15 января 2019 Поделиться Опубликовано: 15 января 2019 1 минуту назад, Станислав сказал: да Хорошо подняли так ,а у кого брали ? )) Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Станислав Опубликовано: 15 января 2019 Поделиться Опубликовано: 15 января 2019 Брал в winehelp. Еще в одном месте просили уже 20 тысяч. Ну а больше 2012-й нигде я не нашел. 2014-й пожалуйста и стоит подешевле. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Алексей И. Опубликовано: 15 января 2019 Поделиться Опубликовано: 15 января 2019 Понятно, спасибо ! Лефкадию и коллекцию холостяка плюс их каберне резерв 2012 я брал в Форте ,скидка была в разное время на разные позиции 30-50 % ,как сейчас не знаю . 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Алексей И. Опубликовано: 15 января 2019 Поделиться Опубликовано: 15 января 2019 В качестве столового и очень недорого вина из Российских ,я бы посоветовал вина от хозяйства Раевское .Оно не для гурманов ,но свои 1000 р. отрабатывает на ура . 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Станислав Опубликовано: 17 января 2019 Поделиться Опубликовано: 17 января 2019 В ближайшие выходные в рамках взрослой части дня рождения сына состоится дегустирование суперпремиальных российских вин: Фантом 30/70, 50/50 Лефкадия, коллекция Холостяка: сира, пино нуар, каберне фран. 70/30 выставлять не стал, потому что, во-первых, уверен в его победе заранее, а, во-вторых, потому что всего 3 бутылки и подержу их для себя. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Станислав Опубликовано: 22 января 2019 Поделиться Опубликовано: 22 января 2019 По итогам дегустации победила коллекция холостяка каберне фран 2012. Роскошное вино на уровне Фантома 70/30, то есть 8-9 в моей классификации качества. Конечно, вслепую я бы никогда не сказал, что это каберне: вкус очень южный ближе к сира и мальбеку. Но и цена под 6 тысяч рублей. Хотя сравнимые по качеству вина, например, аргентинское icono, стоят от 10 тысяч. Поэтому возьму я ящик, пока есть 2012-й год. Возможно, это вино окажется разовым событием. Итак, на мой вкус, из красных вин 2 лучших российских на сегодняшний день, оба 2012-го года: Фантом 70/30 и Коллекция холостяка каберне фран. На втором месте тоже вина 2012-го года: Фантом 50/50 и Красностоп Ведерников в дубовых бочках. На третьем месте где-то 5-6 вин, включая Шато Ле Гран Восток королевский дуб старые года, Лефкадия каберне резерв 2012, "Холостяки" пино нуар и сира, Фантом 30/70, пино нуар "Черная речка" Павел Швец 2015, может что-то есть еще только я не пробовал. Все эти вина можно (можно было) купить от полутора до шести тысяч рублей. То есть суперпремиум сегмент. Однако аналогичное по качеству красное вино в Европе стоит не дешевле. А уж у нас с нашими накрутками дороже только, если не распродажа или если не повезет (порой попадался прекрасный Лангедок за 3 тысячи). В общем за державу не обидно. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Алексей И. Опубликовано: 22 января 2019 Поделиться Опубликовано: 22 января 2019 В 17.01.2019 в 13:26, Станислав сказал: 70/30 выставлять не стал, потому что, во-первых, уверен в его победе заранее 19 минут назад, Станислав сказал: По итогам дегустации победила коллекция холостяка каберне фран 2012 Я пробовал эти вина и Лефкадию каберне резерв 2012, также в рамках своей дегустации . Лефкадия - это вино ,от которого не устоит ни один средний любитель вина ,а вот коллекция холостяка - совсем другой уровень ,без сомнения . Поэтому первая ваша фраза вызвала у меня сразу улыбку ,решил дождаться окончания дегустации и услышать окончательный ваш вердикт и я не обманулся в своих прогнозах. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Станислав Опубликовано: 22 января 2019 Поделиться Опубликовано: 22 января 2019 Да, и 2014-й год, скорее всего, уже не то. Хотя я его не пробовал (имею ввиду Фантом), но показательно то, что в ресторане Белый Кролик, куда мы собрались на бранч в воскресенье, не стесняясь, просят за Холостяка каберне фран 24000 рублей - минуточку, 360 американских долларов за бутылку российского вина. А Фантом 2014 идет за какие-то скромные 9800. Отсюда 2 возможных вывода: 1) как и Фантом 2012, холостяк 2012 безнадежно заканчивается 2) Фантом 2014 намного менее удачное вино, чем был 2012, поэтому совестно просить за него больше десятки. Но, очевидно, что в Белом кролике мы будем пить пиво. А фантомы с холостяками прибережем для дома и тусовок, где можно со своим. Но надо торопиться успеть взять холостяка 2012 в 4 раза дешевле, чем просят ребята кролиководы. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Алексей И. Опубликовано: 22 января 2019 Поделиться Опубликовано: 22 января 2019 1 час назад, Станислав сказал: Но надо торопиться успеть взять холостяка 2012 в 4 раза дешевле, чем просят ребята кролиководы. Надо будет поинтересоваться у своего менеджера в Форте ,почем они его сейчас продают. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Станислав Опубликовано: 11 февраля 2019 Поделиться Опубликовано: 11 февраля 2019 Не рановато открыли? Я бы еще несколько лет подержал. Из мерло купил недавно тоже la fleur, только другое. 2009 и 2010. 2009 в ближайшем будущем открою. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Andrey Опубликовано: 12 марта 2019 Поделиться Опубликовано: 12 марта 2019 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Станислав Опубликовано: 13 марта 2019 Поделиться Опубликовано: 13 марта 2019 Вино это, конечно, культовое, но нежное и ранимое. Я брал по акции несколько бутылок в Симпле, правда, 2005-го года. Потенциал замечательный, но где-то они промахнулись с транспортировкой и хранением. Да, вместе с Фантомом 2012, закончился каберне фран Коллекции Холостяка 2012 - вторая вершина отечественного виноделия. Мы с Алексеем И. были одними из последних, кому оно досталось. Говорят, что на подходе другой винтаж, не знаю, не уверен, посмотрим. Бюрнье и Шато Ле Гран Восток от своих топовых лет пошли в крутое пике. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Andrey Опубликовано: 13 марта 2019 Поделиться Опубликовано: 13 марта 2019 Вино это, конечно, культовое, но нежное и ранимое. Я брал по акции несколько бутылок в Симпле, правда, 2005-го года. Потенциал замечательный, но где-то они промахнулись с транспортировкой и хранением. Да, вместе с Фантомом 2012, закончился каберне фран Коллекции Холостяка 2012 - вторая вершина отечественного виноделия. Мы с Алексеем И. были одними из последних, кому оно досталось. Говорят, что на подходе другой винтаж, не знаю, не уверен, посмотрим. Бюрнье и Шато Ле Гран Восток от своих топовых лет пошли в крутое пике. Вино этого года имеет очень интересную историю. Поинтересуйтесь Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Станислав Опубликовано: 13 марта 2019 Поделиться Опубликовано: 13 марта 2019 какого 2000-го или 2005-го? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Andrey Опубликовано: 13 марта 2019 Поделиться Опубликовано: 13 марта 2019 какого 2000-го или 2005-го? 2000 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Andrey Опубликовано: 13 марта 2019 Поделиться Опубликовано: 13 марта 2019 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Станислав Опубликовано: 13 марта 2019 Поделиться Опубликовано: 13 марта 2019 9 minutes ago, Andrey said: 2000 Ничего сходу не нашел, кроме того, что Wine spectator поставили ему унизительную оценку 68, в то время как пользователи Cellar tracker были намного благосклонней с 94. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Рекомендованные сообщения
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.