Кондитерские изделия ?!!! - Кулинария - SoundEX - Клуб любителей хорошего звука Перейти к содержанию
Подписывайтесь на Youtube-канал Soundex.ru Читать далее... ×
MasterCat

Кондитерские изделия ?!!!

Рекомендуемые сообщения

Предлагаю новую тему гурманам для обсуждения.  Ниже небольшая видеозапись о том, что нас ждёт в ближайшем будущем.

А пока давайте поделимся информацией о кондитерских изделиях и производителях, которые еще можно употреблять в пищу в РФ.

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Печеньки в Азбуке Вкуса были весьма годные, модель не помню.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Хорошо пинать Америку, живя в Америке. (Отметим в скобках, с любой страной так же). Ни разу не понятно, впрочем, при чем тут Крым. Я был в Ялте последний раз в 98 чи 99м, и там всё УЖЕ было загажено до крайней степени. Взгрустнул и попрощался с любимым местом детства.

Что же до кондитерки, искать пристойное ничуть не проще, чем сыр, но, по счастью, у меня поблизости есть точка выдачи заказных тортиков для торжеств, в которую завозят и повседневные. Там гордятся натуральным составом и я с ними скорее согласен, хотя бы потому, что их продукция портится на третий день, а не на третий месяц. 

А так - предпочитаю безе, кексы и пирожные авторства своей любимой. 

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Блин,опять этот чувакходящийкомплекс ?! :D

MasterCat, Вы ему денег должны что-ли,во все ветки пихаете ? :) 

  • Улыбка 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вроде ветка о продажной еде.
Зимой подсел на 
fa888a2047abc51f4d2f602c568584e5.jpg
годно в свежем виде.
Но где сейчас купить в свежем виде - непонятно. В Потерочке продукт стал появляться сразу вызревший месячный :angry:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
3 минуты назад, Flaesh сказал:

где сейчас купить в свежем виде - непонятно. В Потерочке продукт стал появляться сразу вызревший месячный :angry:

Кстати, да. У тещи поблизости была в пупермаркете выпекарня с неплохим чакчаком, но потом тот магазин купил магнит и тут же лопнул. :( 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Quote

MasterCat, Вы ему денег должны что-ли,во все ветки пихаете 

Нет конечно, мне просто его ролики забавны.

Quote

Что же до кондитерки, искать пристойное ничуть не проще, чем сыр

Именно так.  После 2014 года состав крема сильно изменился у большинства производителей.

Для людей живущих в Петербурге, рекомендую продукцию этой фирмы

Кристоф

P.S.  Рекламой не занимаюсь,  фирма Кристоф мне ничего не платит.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
14 минут назад, Flaesh сказал:

Но где сейчас купить в свежем виде - непонятно. В Потерочке продукт стал появляться сразу вызревший месячный :angry:

Надо брать на работу людей с разных регионов,поставки аутентичных домашних продуктов гарантированно :) 

  • Улыбка 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
4 минуты назад, MasterCat сказал:

Нет конечно, мне просто его ролики забавны.

Вам забавны,а тот человек,увидев количество просмотров, начнет выдавать дальше глупости :) 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
18 минут назад, MasterCat сказал:

Для людей живущих в Петербурге, рекомендую продукцию этой фирмы

Кристоф

Наполеон https://kristofcakes.ru/recipes/retsepty-tortov/retsept-torta-napoleon/ :blink:
Эт бельгийский Наполенон?.. Хрень какая-то.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Я покупал только торт Тирамису и пироги у этого производителя. Про остальные изделия ничего сказать не могу.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Купил некую "коврижку монастырскую" в Гиперболе их производства. Щас буду выяснять - печенька это или ерунда.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
3 минуты назад, Flaesh сказал:

 Щас буду выяснять - печенька это или ерунда.

Нечто между. Рецептура сносная, но реализация\технология оставляет желать, консистенция  "залипуха" портит продукты. Вспомнил позднеевское "педерастия в монастырях процветает" :(

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
В 25.06.2018 в 17:03, MasterCat сказал:

Именно так.  После 2014 года состав крема сильно изменился у большинства производителей.

Что там у них стряслось в 2014-м?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Только что, bigserpent сказал:

Что там у них стряслось в 2014-м?

Сильное изменение состава крема, не?
:D

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Боюсь даже подумать, что именно?

Колбаса точно с тех пор уже не будет той самой колбасой. 

Неужели и в креме шпик на куриный жир поменяли?

  • Спасибо! 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Еще на днях съели бисквитный тортик в советском стиле локального пр-ва. Годно, но несколько подпорчено сгущенкой в креме.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
48 минут назад, bigserpent сказал:

Неужели и в креме шпик на куриный жир поменяли?

image.png.2d6dfdd1804379081f6f6c0f89bddbf5.png

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

В «Кофемании» все десерты весьма неплохие.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Как вам продукция от "Палыча"?

В начале было не плохо, сейчас  с женой стали реже покупать.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Мне в Москве понравилась еда в кафе АндерСон  в том числе и кондитерские изделия.

В Петербурге этих кафе к сожалению нет.

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
9 минут назад, MasterCat сказал:

Мне в Москве понравилась еда в кафе АндерСон  в том числе и кондитерские изделия.

В Петербурге этих кафе к сожалению нет.

А сделано по питерски, очень по домашнему.

PS кстати, можно поучаствовать https://www.kommersant.ru/doc/2708582

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Поленился ехать за тортом и поел винограда с ромом. Сладко, но не жирно и не мучнисто.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

  • Наш выбор

    • Новая линейка Monitor Audio Gold 5G - видеоинтервью с представителем компании
      Новая линейка Monitor Audio Gold 5 - видеоинтервью с представителем компании
      • 9 ответов
    • Винил THORENS - Gunter Kuerten на Vinyl JAM 2019
      Владелец компании Thorens, крупнейшего и старейшего производства виниловых проигрывателей, рассказывает о планах на выставке Винил Джем 2019 в салоне Нота+

       

       
      • 0 ответов
    • Обзор. Aurender ACS10. Аудиофильский риппер-сервер
      Корейская фирма Aurender давно занимается выпуском источников на базе компьютерных технологий и успела стать одним из законодателей моды в этой области. Компания проделала путь от простых компьютерных источников на стандартных компонентах с MPD-клиентом до специализированных плееров и серверов на своих разработках железа и софта, с одним из которых я недавно познакомился. Речь идет о сервере с возможностью выступать в качестве источника с выходом USB – Aurender ACS10.

      Это многофункциональное устройство, призванное, по заверениям производителя, полностью исключить обычный домашний компьютер из аудиосистемы, где основным источником музыки служат файлы, стриминговые сервисы и ваши личные копии ваших CD. А раз так, то аппарат снабжен не только двумя жесткими дисками по 8Тб и твердотельным накопителем на 240Gb, но и оптическим приводом.

      Читать далее..

       
        • Спасибо!
        • Нравится
      • 0 ответов
    • Мега-обзор 18 пар акустических систем c записью звука
      Всем привет! Вот и настало время нашего второго мега-обзора.  Мы рассказываем о 18 парах напольных акустических систем ценовой категории от 60 тысяч до 1 миллиона рублей. Готовьте хорошие наушники, сравнивайте, и делитесь выводами в комментариях! 

      Звук каждой пары колонок мы писали в режиме стерео на топовые микрофоны Shure и профессиональный рекордер Tascam. В качестве источника использовался компьютер с нашумевшим ЦАПом Triumph от Леонида Бурцева, подключенным напрямую к 600-ваттному усилителю мощности Acoustic Arts AMP3. Все подключения, включая USB, были выполнены кабелями TchernovCable. 

      Ссылка на обзор, используйте навигацию в описании: https://youtu.be/RjXwQgJdRE4

       
        • Спасибо!
        • Нравится
      • 248 ответов
    • Сегодня уже можно с уверенностью сказать, что выставка-продажа Винил Джем в старейшем московском салоне «Нота+» стала традиционной. Хай-файное сообщество вновь собирается в эти холодные зимние дни греться теплым виниловым звуком вместе с ведущими дистрибьюторами аппаратуры для воспроизведения самого аналогового из музыкальных носителей.

      На прошлогоднем мероприятии Винил Джем 2018 побывало за два дня более тысячи посетителей. Судя по проявленному интересу к участию, в этом году будет как обычно тесно и представительно и посетителей вновь будет немало.
      Времена сейчас тяжелые как для участников рынка, так и покупателей. Одни страдают от отсутствия стабильного спроса на аудио технику, а в то же самое время другие от высоких цен из-за курса валют…

      Читать далее..
        • Нравится
      • 52 ответа
    • Мы тут подготовили небольшой видео-обзор по полочникам на полтора часа с записью треков (камера sony + микрофон rode) для сравнения. 

      Голосуйте, какие АС понравились. 

      Для навигации по обзору пользуйтесь ссылками ниже, АС расположены в порядке возрастания цены. 

      1) Dali Oberon 3

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdDaliOberonReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdDaliOberonMusic

      2) Arslab Classic 1,5

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdArslabReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdArslabMusic

      3) Acoustic Energy AE300

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdAE300Review

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdAE300Music

      4) Acoustic Energy AE1Active

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdAE1ActiveReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdAE1ActiveMusic

      5) Neat Motive SX3

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdNeatReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdNeatMusic

      6) Dali Rubicon 2

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdDaliRubiconReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdDaliRubiconMusic

      7) Audio Physic Classic 3

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdAudioPhysicClassicMusic

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdAudioPhysicClassicReview

      8) Davis Acoustics Courbet 3

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdDavisReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdDavisMusic

      9) Tannoy Autograph Mini  OW

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdTanoyReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdTannoyMusic

      10) Audio Physic Step 25

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdAudioPhysicStepReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdAudioPhysicStepMusic

      11) Old School Monitor M2

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdOldSchoolReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdOldSchoolMusic

      12) ProAc Response DB3

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdProacReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdProacMusic

      13) Piega Premium 301

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdPiegaReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdPiegaMusic

      14) Legacy Studio HD

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdLegacyReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdLegacyMusic

      15) Penaudio Cenya Signature

      Обзор (review): http://soundex.ru/gdPenaudioReview

      Музыка (soundtrack): http://soundex.ru/gdPenaudioMusic

       

       Комментируйте, ставьте лайки и подписывайтесь на канал Soundex.ru!
        • Спасибо!
        • Нравится
      • 64 ответа
    • Продается DEQX HDP-4.

      Это цап, пред, румкорректор и цифровой кроссовер в одном корпусе. На борту установлен USB конвертер для подключения цифровых источников с выходом USB.

      Состояние отличное. Цвет черный.

      В комплекте микрофон, кабель для микрофона и микрофонная стойка.

      http://www.deqx.com/products/hdp-4/
        • Улыбка
      • 2 ответа
    • Обзор. Triumph Audio vs MSB Select DAC II. Битва якодзун
      Перед тем, как изложить результаты хочу сразу сказать, что тест получился немного не в тех условиях, на которые я рассчитывал, более того, в которых просто привык проводить тесты. Во-первых, я не сравниваю аппараты с другими, но здесь изначально было известно, что в качестве базы для сравнения предлагался ЦАП MSB Select DAC II. И, в принципе, такое сравнение обещало быть интересным.

      Читать далее
        • Спасибо!
        • Нравится
      • 1120 ответов
    • Обзор колонок Legacy Studio HD
      Я всегда удивлялся обзорам АС, когда автор, зайдя на огонек в салон или к дистрибьютору, всего за пару часов выносил окончательный вердикт колонкам. Эти Legacy Studio HD находились у меня на прослушивании более месяца, и первые 3 недели АС разыгрывались особенно интенсивно. Безо всякого труда, можно было услышать и отследить степень прогрева. Звучание менялось, становилось пластичным. Появлялись новые детали. Палитра тембров становилось всё более богатой. И вот, на 4-й неделе, полагаю что в звучании АС наконец-то стала видна финишная линия. Звук в целом стабилизировался, и последующие изменения представляли из себя уже лёгкие штрихи. Нюансы. А как известно, High-End Audio и состоит из нюансов.

      Читать далее..
        • Нравится
      • 0 ответов
    • Обзор. Картриджи для винила Audio-Technica AT33Sa и AT-ART9. Когда голова решает
      Идея подружить топовые головки Audio-Technica AT33Sa и AT-ART9 вместе с их же бюджетной вертушкой Audio-technica AT-LP3, которую я недавно тестировал, поначалу не вызвала у меня энтузиазма. Конечно, вряд ли кто-то будет к аппарату для начинающих, к тому же укомплектованного в базе всем необходимым, покупать головку стоимостью 100 с лишним тысяч рублей. Да и что это даст? Но любопытство пересилило..

      Читать далее...
      • 14 ответов
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×