Наши статьи

[Женя Б.]

там много хорошего пива!даже ихнее продающееся у нас ни в какое сравнение

не ходите по туристическим тропам,сворачивайте в тихие улочки,много денежков съэкономите

пилснер урквел рекомендую,благородная горчинка присутствует.считается эталонным пивом в чехии.

с этим знаком, отличное пиво, но у нас иногда продается...а что-нибудь действительно для инсайдеров? Спасибо за совет

[Макsим]

с этим знаком, отличное пиво, но у нас иногда продается...а что-нибудь действительно для инсайдеров? Спасибо за совет

поверьте,что там и здесь продается очень отличается. а что у нас по лицензии варят пивом можно назвать с натяжкой.

в чешских пивнушках много самовареного пива,названия смысла нет запоминать,т.к. за углом варят свое.

[Юрий Волобуев]

Мне вот нравится Будвайзер, скажите пожалуйста , а какое еще чешское пиво заслуживает внимания, кроме конечно Старопрамен?

Будвайзер, как мне кажется, не есть суперское пиво. По мне так Крушовице лучше. Намного Старопрамен тоже. В Праге ещё можно попить Козла (есть госпОда около Лоретты), но лучшее, конечно Pilsner Urquell.

Есть ещё два ресторана-пивовара - "Новоместский Пивовар" и "У Флеку", там можно попробовать пиво, сваренное прямо на месте.

[Макsим]

Будвайзер, как мне кажется, не есть суперское пиво. По мне так Крушовице лучше. Намного Старопрамен тоже. В Праге ещё можно попить Козла (есть госпОда около Лоретты), но лучшее, конечно Pilsner Urquell.

Есть ещё два ресторана-пивовара - "Новоместский Пивовар" и "У Флеку", там можно попробовать пиво, сваренное прямо на месте.

+1

[Юрий Волобуев]

с этим знаком, отличное пиво, но у нас иногда продается...

В Германии продаётся совсем не то, что разливают в пивных Праги.

а что-нибудь действительно для инсайдеров?

Нет. Ничего нет. Для инсайдеров есть обычные тихие пивнушки на окраинах, пьют в основном Крушовице и Старопрамен, самые дешвые варианты. Оба "пивовара" - это шумные туристические местечки, особенно "У Флеку".

Я, кстати, советовал бы не увлекаться "инсайдерскими" местечками в Праге, денег, конечно, сэкономить можно, но столь же легко можно нарваться на враждебное отношение. Ни русских, ни тем более немцев, там особо не почитают. Ну, в "туристической" Праге всё хорошо, можно не дрыгать.

[Макsим]

нарваться можно и у подъезда.чехи не поляки или прибалты,они по терпимие,как мне кажется.вот в нюрнберге реально русских не любят,в цвет говорят:руссиш швайн!

[Юрий Волобуев]

нарваться можно и у подъезда.чехи не поляки или прибалты,они по терпимие,как мне кажется.вот в нюрнберге реально русских не любят,в цвет говорят:руссиш швайн!

Могу подсказать в Праге местечко в 50 м от туристической зоны, где легко можно "нарваться".

P.S. Странно, Нюрнберг почему-то запомнился очень лояльным отношением местных... возможно, это потому, что жена бегло говорит по-немецки?

[Макsим]

Могу подсказать в Праге местечко в 50 м от туристической зоны, где легко можно "нарваться".

P.S. Странно, Нюрнберг почему-то запомнился очень лояльным отношением местных... возможно, это потому, что жена бегло говорит по-немецки?

как повезет

[Женя Б.]

нарваться можно и у подъезда.чехи не поляки или прибалты,они по терпимие,как мне кажется.вот в нюрнберге реально русских не любят,в цвет говорят:руссиш швайн!

баварцы иногда отличаются от остальных немцев меней терпимостью к иностранцам, но что-б такое-не верю я Вам, т.к с 20 лет здесь живу, а поляки вообще милейший народ, смотрите меньше ОРТ, но за советы все-равно спасибо

[Макsим]

баварцы иногда отличаются от остальных немцев меней терпимостью к иностранцам, но что-б такое-не верю я Вам, т.к с 20 лет здесь живу, а поляки вообще милейший народ, смотрите меньше ОРТ, но за советы все-равно спасибо

не верьте!я за свои слова отвечаю.к немцам отношусь ислючительно положительно,наговаривать зря не стану.

у меня родственник на половину поляк,отец его там живет...

мне орт не надо

[Женя Б.]

Есть ещё два ресторана-пивовара - "Новоместский Пивовар" и "У Флеку", там можно попробовать пиво, сваренное прямо на месте.

Вот еще бы знать, Юр, где эти бары находятся? Наш отель будет на Za Císarským Mlýnem, это далеко?

[Макsим]

язык до Киева доведет

[Женя Б.]

язык до Киева доведет

туды уже визу надо, так-что в другой раз

[Макsим]

http://www.zapivkom.ru/kart2.htm

[Женя Б.]

http://www.zapivkom.ru/kart2.htm

отличная ссылочка, благодарю!

[Юрий Волобуев]

Вот еще бы знать, Юр, где эти бары находятся? Наш отель будет на Za Císarským Mlýnem, это далеко?

Ну, я всё же не в Праге живу. Карта и справочные ресурсы тебя спасут. На самом деле, я бы Новоместский Пивовар не советовал - не сказал бы, что пиво там улётное, так, в общем, более-менее, только что живое-нефильтрованное. Зато обсчитывают внаглую. У Флеку, пожалуй, побывать стоит, оригинальное тёмное, дорогое, но стоит того. Очень шумное место, испорченное туристами, японцы по 50 человек в очередь, орущая немчура (сорри) пачками, навязчивые официанты. А вот могу порекомендовать ресторан "Белая Козочка", хоть и "банальный" (хм... ) Урквелл там, но зато хорошо готовят, помимо чешской кухни (вепрово колено неплохое и т. п.) есть итальянская, персонал говорит по-английски, оплата строго по чеку, тихо, уютно, цены демократичны. По Карлову Мосту на ту сторону, где собор, сразу за мостом направо и в обратную сторону под мост, чуть пройти, метров 50, там увидишь. Хорошее место, был там неоднократно. А так, много заведений приличных и недорогих есть, в основном подают Крушовице и Старопрамен, Урквелл реже попадается, но он и дороже заметно. Всё пиво отличное - разливное естественно, бутылочное там только бельгийские туристы пьют, да и то Стеллу.

[Женя Б.]

Ну, я всё же не в Праге живу. Карта и справочные ресурсы тебя спасут. На самом деле, я бы Новоместский Пивовар не советовал - не сказал бы, что пиво там улётное, так, в общем, более-менее, только что живое-нефильтрованное. Зато обсчитывают внаглую. У Флеку, пожалуй, побывать стоит, оригинальное тёмное, дорогое, но стоит того. Очень шумное место, испорченное туристами, японцы по 50 человек в очередь, орущая немчура (сорри) пачками, навязчивые официанты. А вот могу порекомендовать ресторан "Белая Козочка", хоть и "банальный" (хм... ) Урквелл там, но зато хорошо готовят, помимо чешской кухни (вепрово колено неплохое и т. п.) есть итальянская, персонал говорит по-английски, оплата строго по чеку, тихо, уютно, цены демократичны. По Карлову Мосту на ту сторону, где собор, сразу за мостом направо и в обратную сторону под мост, чуть пройти, метров 50, там увидишь. Хорошее место, был там неоднократно. А так, много заведений приличных и недорогих есть, в основном подают Крушовице и Старопрамен, Урквелл реже попадается, но он и дороже заметно. Всё пиво отличное - разливное естественно, бутылочное там только бельгийские туристы пьют, да и то Стеллу.

тебе бы не только для аудиомурзилок писать, но и туризданий! мерси

[Rad]

Ну и я отмечусь тоже. В Праге действительно пиво практически везде отличное. Главное не нарываться на туристические места, где и атмосфера, на самом деле, не аутентичная и обдерут в два раза дороже. Единственное, если только попробовать что-то новое, а так ходить туда регулярно смысла нет.

А вот , в кратце что попробовать действительно интересно:

Пиво "Sedm kuli" и если к центру, то лучше в пивняке "Ferdinand" http://cz.malyshev.com/RestauraceFerdinanda, иногда правда там свободных мест не бывает к вечеру. Там же пиво Фердинанд и др с одноименного завода. Многие пиво этого завода считают лучшим Чешским пивом вообще.

Если же мест там нет, практически рядом отличное место с Урквеллом и достойной кухней http://bredovskydvur.unas.cz/uvod.htm.

Неожиданно просто отличная кухня и вся линейка Старопрамена - безусловно в бывших "На верандах": http://cz.malyshev.com/HospodaNaVerandach

За экспериментами, конечно в "Пивоварский дом" http://cz.malyshev.com/PivovarskijjDom с его фруктовыми пивами. За просто вкусным пивом и редким в Чехии пшеничным, а также вкусными колбасками - в ресторан-пивоварню у Страговского монастыря - http://www.klasterni-pivovar.cz/ru/

За будвайзером, другими эксперементальными "тяжелыми" пивами, и пивными впечатлениями - только в "У медвидку" http://cz.malyshev.com/UMedivdku

За Златопраменом и хорошей кухней советую съездить в "Злату Ковальдину" http://www.zlatakovadlina.com/. К тому же туда отлично можно проехаться на трамвае и посмотреть город. Почти напротив (чуть вперед и налево) там же еще одно знаменитое пивное место - Пивная галерея - http://www.pivnigalerie.cz/index.html. Где не побывать, если есть серьезное увлечение пивной тематикой - ну просто невозможно.

За Свянами и настоящей чешской атмосферой советую сюда - http://cz.malyshev.com/BaracnickaRychta. Хоть пиво Свияны, несмотря на всеобщее одобрение, мне не прнравилось, зато там отличный Урквелл и кухня. Найти правда сложновато на месте. Если что, идите в гору, мимо всех министерств, потом на развлке направо, в нужном доме заходите в обозначенный только пивной вывеской (кажется Урквелл) подъезд, и сразу справа от лестницы глухая дверь. Толкаете и вы в пивном раю. Мне показалось, что судя по ценам и труднодоступности это место главным образом ориентировано на местных.

Вообще же, что касается местных, то судя по ассортименту и популярности мест в сальных районах - любимое пиво (и ксати частая подборка) - это светлый Гамбринус и темный Козел. Часто в таких местах еще бывает Урквелл. Еще там же [в спальных районах] встречается темный Гамбринус - отличнейшее пиво, лично мной наиболее любимое, но ни разу не виденное в центре Праги. К счастью, сейчас его стало можно попробовать неожиданно в Москве" в одноименных пивняках "Гамбринус", единственно не всегда оно там бывает, да и вкус какой-то менее ненасыщенный. Судя по всему,что-то не так при транспортировке.

А так, возвращаясь к тому, с чего начинал, пиво там везде отличное. Чего сейчас уже, к сожалению, нельзя сказать о кухне. Когда я туда ездил в 2004 году - куда не зайди - приветливаое обращение и действительно вкусно. Видимо к 2002 году, как я где-то читал, они правда закончили все реставрации и ремонты, окончательно обросли туристической инфораструктурой, и начали с увлечением и душой на это работать. А сейчас, то что у нас называется, подзажрались. Последнее посещенное мной место на "туристической тропе" продемонстрировало просто-таки отвратительную готовку при нереальном ценнике. Так что советую воздержаться от выводов по кухне в туристичесих местах. По чешским же ресторанным рейтингам лучшее место с чещской кухней в Праге - это ресторан "на Звоннице" http://www.restaurantzvonice.cz/ в центре на Оплеталова . Цены как в Москве, а вкуснотищща необыкновенная.

Вот, наверное, в выжимках, лучшее, что советую посомтреть. Ну еще есть необыкновеный магаз с б/у винилом, который стоит посетить, кажется на Narodni 23 +- дом. На второй этаж. Но это уже другая история.

[Юрий Волобуев]

Неожиданно просто отличная кухня и вся линейка Старопрамена - безусловно в бывших "На верандах": http://cz.malyshev.com/HospodaNaVerandach

Был там, хорошее место без претензий на "шик". Ну и, понятно, Старопрамен в полном ассортименте. Просто запамятовал название, а то бы непременно посоветовал.

Супруга Редиски заказала там Старопрамен Гранат... и у них кончились бокалы с логотипом. Что тут началось! Пришёл старший менеджер, просил извинить, просил принять пиво в бокале от обычного Старопрамена. Было ощущение, что они все сейчас сделают себе сэппуку (切腹). Мне даже неловко стало - такая мелочь.

[Женя Б.]

Ну и я отмечусь тоже. В Праге действительно пиво практически везде отличное. Главное не нарываться на туристические места, где и атмосфера, на самом деле, не аутентичная и обдерут в два раза дороже. Единственное, если только попробовать что-то новое, а так ходить туда регулярно смысла нет.

А вот , в кратце что попробовать действительно интересно:

Пиво "Sedm kuli" и если к центру, то лучше в пивняке "Ferdinand" http://cz.malyshev.com/RestauraceFerdinanda, иногда правда там свободных мест не бывает к вечеру. Там же пиво Фердинанд и др с одноименного завода. Многие пиво этого завода считают лучшим Чешским пивом вообще.

Если же мест там нет, практически рядом отличное место с Урквеллом и достойной кухней http://bredovskydvur.unas.cz/uvod.htm.

Неожиданно просто отличная кухня и вся линейка Старопрамена - безусловно в бывших "На верандах": http://cz.malyshev.com/HospodaNaVerandach

За экспериментами, конечно в "Пивоварский дом" http://cz.malyshev.com/PivovarskijjDom с его фруктовыми пивами. За просто вкусным пивом и редким в Чехии пшеничным, а также вкусными колбасками - в ресторан-пивоварню у Страговского монастыря - http://www.klasterni-pivovar.cz/ru/

За будвайзером, другими эксперементальными "тяжелыми" пивами, и пивными впечатлениями - только в "У медвидку" http://cz.malyshev.com/UMedivdku

За Златопраменом и хорошей кухней советую съездить в "Злату Ковальдину" http://www.zlatakovadlina.com/. К тому же туда отлично можно проехаться на трамвае и посмотреть город. Почти напротив (чуть вперед и налево) там же еще одно знаменитое пивное место - Пивная галерея - http://www.pivnigalerie.cz/index.html. Где не побывать, если есть серьезное увлечение пивной тематикой - ну просто невозможно.

За Свянами и настоящей чешской атмосферой советую сюда - http://cz.malyshev.com/BaracnickaRychta. Хоть пиво Свияны, несмотря на всеобщее одобрение, мне не прнравилось, зато там отличный Урквелл и кухня. Найти правда сложновато на месте. Если что, идите в гору, мимо всех министерств, потом на развлке направо, в нужном доме заходите в обозначенный только пивной вывеской (кажется Урквелл) подъезд, и сразу справа от лестницы глухая дверь. Толкаете и вы в пивном раю. Мне показалось, что судя по ценам и труднодоступности это место главным образом ориентировано на местных.

Вообще же, что касается местных, то судя по ассортименту и популярности мест в сальных районах - любимое пиво (и ксати частая подборка) - это светлый Гамбринус и темный Козел. Часто в таких местах еще бывает Урквелл. Еще там же [в спальных районах] встречается темный Гамбринус - отличнейшее пиво, лично мной наиболее любимое, но ни разу не виденное в центре Праги. К счастью, сейчас его стало можно попробовать неожиданно в Москве" в одноименных пивняках "Гамбринус", единственно не всегда оно там бывает, да и вкус какой-то менее ненасыщенный. Судя по всему,что-то не так при транспортировке.

А так, возвращаясь к тому, с чего начинал, пиво там везде отличное. Чего сейчас уже, к сожалению, нельзя сказать о кухне. Когда я туда ездил в 2004 году - куда не зайди - приветливаое обращение и действительно вкусно. Видимо к 2002 году, как я где-то читал, они правда закончили все реставрации и ремонты, окончательно обросли туристической инфораструктурой, и начали с увлечением и душой на это работать. А сейчас, то что у нас называется, подзажрались. Последнее посещенное мной место на "туристической тропе" продемонстрировало просто-таки отвратительную готовку при нереальном ценнике. Так что советую воздержаться от выводов по кухне в туристичесих местах. По чешским же ресторанным рейтингам лучшее место с чещской кухней в Праге - это ресторан "на Звоннице" http://www.restaurantzvonice.cz/ в центре на Оплеталова . Цены как в Москве, а вкуснотищща необыкновенная.

Вот, наверное, в выжимках, лучшее, что советую посомтреть. Ну еще есть необыкновеный магаз с б/у винилом, который стоит посетить, кажется на Narodni 23 +- дом. На второй этаж. Но это уже другая история.

молодцы чехи, берегут традиции. Мелкие пивоварни часто загибаются, у них похоже нет такой тенденции. Отличные ссылки, надеюсь в паре мест побывать, спасибо. Над ценами в "на Звоннице" озадачился ...если так-же везде в Москве, то как же надо у Вас зарабатывать...или как в нашей Раше-зарабатывая 5 тратим 30

[Юрий Волобуев]

молодцы чехи, берегут традиции. Мелкие пивоварни часто загибаются, у них похоже нет такой тенденции.

Как же нет? В Праге, насколько я знаю, только два ресторана-пивовара осталось, мной упомянутые выше. Остальные марки - продукция пивзаводов-гигантов.

[Rad]

молодцы чехи, берегут традиции. Мелкие пивоварни часто загибаются, у них похоже нет такой тенденции. Отличные ссылки, надеюсь в паре мест побывать, спасибо. Над ценами в "на Звоннице" озадачился ...если так-же везде в Москве, то как же надо у Вас зарабатывать...или как в нашей Раше-зарабатывая 5 тратим 30

Да, вот так у нас все в Москве не по-социалистически уже. Такие цены у нас в пивняках уровня чуть выше среднего. А про мелкие пивоварни - действительно их всего несколько. Большинство из перечисленного мной - продукция крупных заводов.

[Юрий Волобуев]

Hook Norton Haymaker

Пена средней плотности, довольно много, оседает достаточно быстро. Газирован слабо. Запах солодовый, с винными и фруктовыми нотками. Тело густое, плотное и тяжёлое для светлого эля. Вкус чрезвычайно насыщенный, сильный, солодовый, с неуловимым фруктовым привкусом на заднем плане. Он как бы прокатывается по языку мощной волной и сразу же переходит в отчётливое хмелевое послевкусие. Чрезычайно приятная горчинка сохраняется очень долго.

Что сказать... топ-продукт! Sunshine on the tongue - в точку!

P.S. Заодно оттестил новый 35/1.8.

[Юрий Волобуев]

O'Hara's Irish Stout

Плотная пена, оседает со средней скоростью, но в конце остаётся плавающей "корочкой", как у капучино. Шикарный непроницаемый чёрно-рубиновый цвет. Пахнет хлебной коркой и немного кофе. Плотный, густой стаут. Вкус очень сухой и жёсткий, превалирует ощущение чёрной хлебной корки, лёгкая кофейная кислинка. В конце приходит к смеси горечи хмеля и подгоревшего хлеба. Послевкусие очень длительное, ясно выражена хмелевая горечь. Стаут очень хороший, но не питкий, много не выпьешь такого - тяжеловато идёт. Собственно, это отличительная черта таких тёмных стаутов.

[Pooh]

Попробовал на днях "Жигули барное": пожалуй, лучшее в своем ценовом сегменте (стоит 22 рубля) на настоящий момент. ИМХО, немного не собранный вкус (но это пиво, а не бодяга ), приятная хмелевая горечь. Состав классический: вода, солод, хмель...