Наши статьи

[Аleksander]

3 часа назад, Сергей_Б сказал:

Учитывая интерес форумчан к Балтике 3, приобрел сегодня в КБ один экземпляр этого напитка. Попробовал. Не шедевр, конечно, но и ничего особо плохого нет

Так же купил пару бутылок. Одну употребляю прямо сейчас. Пиво в целом не плохое, особенно за свою цену и горчинка как я люблю, но в 90-х было лучше. 

[Vladimir.F]

Сообразила на троих.

[Vladimir.F]

5 часов назад, Vladimir.F сказал:

Сообразила на троих

Опечатка. Сообразили.

[Dmitry©]

Вполне!

[razamanaz]

Погода,какая то не очень. Решил пивка,попить. Это пиво  вполне,ничего. Немецкое. Кот,меня не особо поддержал! Сбежал в комнату,как пиво увидел!

[Владимир Даниленко]

2 часа назад, razamanaz сказал:

Погода,какая то не очень. Решил пивка,попить. Это пиво  вполне,ничего. Немецкое. Кот,меня не особо поддержал! Сбежал в комнату,как пиво увидел!

А мне как-то не очень. Который день пью Балтику 3

[razamanaz]

Только что, Владимир Даниленко сказал:

А мне как-то не очень. Который день пью Балтику 3

Вот! Прочитал,кажется  твоё мнение о "тройке"! И рука так и потянулась к этим бутылкам в "Магните"! Но! Т.к. подумал,что пива сегодня немного буду пить,то взял три немецкого! Правда час назад сходил ещё за двумя!

[turtlevax]

18.11.2023 в 15:04, Василий Никитин сказал:

Сегодня попробовал её. Ничего особенного, но неплохо. 

Приятель тоже рекомендовал попробовать, пока не испортили. Но в секле пока не видел, а баночную - нафиг, не хочется портмть настроение...

[turtlevax]

29.11.2023 в 15:05, razamanaz сказал:

Погода,какая то не очень. Решил пивка,попить. Это пиво  вполне,ничего. Немецкое. Кот,меня не особо поддержал! Сбежал в комнату,как пиво увидел!

Я б тоже сбежал, не фонтан ... Шутка

[Владимир Даниленко]

2 часа назад, turtlevax сказал:

а баночную - нафиг, не хочется портмть настроение...

А я в банке не видел

[SV140]

[Alex_rem]

Новый минипивовар Карлин. Карлин 11° нефильтрованое.

Понравилось 

[Вячеслав Юрьевич]

Cозрело

[Андрей*]

22.12.2023 в 19:14, Вячеслав Юрьевич сказал:

Cозрело

Что хоть созрело? Каков результат?

[Вячеслав Юрьевич]

Результат налицо...лагер(а-ля)

[Андрей*]

38 минут назад, Вячеслав Юрьевич сказал:

Результат налицо...лагер(а-ля)

Ещё бОльшая загадка.

Так лагер или а-ля? Стиль? Плотность? Крепость?

Это ведь не магазинное, где по этикетке можно понять о чём идёт речь. На вашем бокале домашнего пива ничего не написано. Параметры в студию!

[Вячеслав Юрьевич]

Параметры я вам никакие не скажу,не подумайте  -не тайна...сварил на венском солоде + лагерные дрожжи,Я ко всему "этому" отношусь как бы " без затей",да хмель жатецкий и на горечь и на аромат.Бродило на балконе.

[Андрей*]

26.12.2023 в 14:53, Вячеслав Юрьевич сказал:

Параметры я вам никакие не скажу,не подумайте  -не тайна...сварил на венском солоде + лагерные дрожжи,Я ко всему "этому" отношусь как бы " без затей",да хмель жатецкий и на горечь и на аромат.Бродило на балконе.

Я ни разу не варил "просто так". Зачем? Можно ведь получить непредсказуемый результат.

На сегодняшний день сделал 25 варок, из них 14 разных стилей. Каждая варка с заданными параметрами. Часть варок сделана на покупных комплектах, остальные по своим или заимствованным рецептам. На сайте бир рф есть мастер рецептов. Можно самому составить рецепт на любой стиль пива. Так получаешь опыт, предсказуемый результат и повторяемость при повторной варке. Можно идти от обратного - не покупать ингредиенты под рецепт, а составить (или заимствовать) рецепт под имеющиеся ингредиенты. Если не пробовали - рекомендую, очень интересное занятие, есть доля творчества. 

[Вячеслав Юрьевич]

Да я вообщем-то так и делаю

[R66]

Поздравляю, уважаемых форумчан, с Новым 2024 годом!

[Василий Никитин]

Купил, открыл, попробовал. Ничего не понял, в общем не впечатлило.

[Владимир Даниленко]

48 минут назад, Василий Никитин сказал:

 в общем не впечатлило.

Тоже самое только сам не покупал,дочь принесла 

[razamanaz]

18.01.2024 в 20:24, Владимир Даниленко сказал:

Тоже самое только сам не покупал,дочь принесла 

Хм! А у меня это пиво,жена любит. Баночку после работы,частенько покупает. Я тоже пил. Ну так,вполне норм.

[Владимир Даниленко]

54 минуты назад, razamanaz сказал:

Хм! А у меня это пиво,жена любит. Баночку после работы,частенько покупает. Я тоже пил. Ну так,вполне норм.

Наверное это для женщин  дочке понравилось.

[razamanaz]

Только что, Владимир Даниленко сказал:

Наверное это для женщин  дочке понравилось.

Вполне,может быть.