Наши статьи

[Eloy]

5 minutes ago, Serega said:

При этом, обращаясь ко мне и обсуждая мое мнение. 

Вам показалось. Если не будете лезть в мои посты, я буду проходить мимо Ваших. Ок?

[Eloy]

4 minutes ago, Serega said:

Мои посты точно не для тебя, ты в турке ничего не понимаешь. Как и мне, твои изыскания в фильтре тоже по барабану. 

Не хочу понимать, мне это не интересно. Как и Вам фильтры.

ВЫ мне не тыкайте, я с Вами с Вами .....продолжение знаете. Хамить не хочу

[Serega]

5 минут назад, Eloy сказал:

Вам показалось. 

Перечитай предыдущую страницу. 

 

[Serega]

57 минут назад, Eloy сказал:

Хамить не хочу

И это правильно. 

На этом и закончим наше общение. Пожалуйте в ЧС.

Эта не та тема и не та ветка, что бы ломать здесь копья.))) 

[Crusader-no]

4 часа назад, Valera23 сказал:

А я, завязал с  этими кофе

Валер, переходи на какао! На озоне есть хорошее. Можешь, для пробы, взять которое я тут выкладывал или любое другое тертое, но не порошок. Гораздо интереснее того, что было в СССР. У меня получается вкусно и нажористо! Можно даже булочку не добавлять  

[Eloy]

15 minutes ago, Crusader-no said:

Валер, переходи на какао! На озоне есть хорошее. Можешь, для пробы, взять которое я тут выкладывал или любое другое тертое, но не порошок. Гораздо интереснее того, что было в СССР. У меня получается вкусно и нажористо! Можно даже булочку не добавлять  

Я бы советовал горячий, шоколад, как то прошлой весной подсел на него. Даже в автоматах ( не во всех) очень вкусно. Хотя дома еще те наверно танцы с бубном. Хотя для приготовления купить ингредиенты не проблема. Главное сама машинка для плавки шоколада 

[Paradox]

Сижу на цикории, от кофе и чая отказался совсем и не тянет.

[Eloy]

10 minutes ago, Paradox said:

Сижу на цикории, от кофе и чая отказался совсем и не тянет.

Лучше расскажи как горячий шоколад готовить

[Serega]

1 час назад, Paradox сказал:

Сижу на цикории, от кофе и чая отказался совсем и не тянет.

Хороший напиток. Тоже пью его, вариант с черникой. 

[Valera23]

3 часа назад, Crusader-no сказал:

Валер, переходи на какао! На озоне есть хорошее. Можешь, для пробы, взять которое я тут выкладывал или любое другое тертое, но не порошок. Гораздо интереснее того, что было в СССР. У меня получается вкусно и нажористо! Можно даже булочку не добавлять  

Я и так  пью   золотой ярлык 

[Alksr]

6 минут назад, Valera23 сказал:

переходи на какао!

Вопрос , а оно портиться ? Купил во Вьетнаме ... 6 (!) лет назад. в вакууме конечно . 

[Crusader-no]

49 минут назад, Valera23 сказал:

Я и так  пью   золотой ярлык 

Валер, я ж пишу - попробуй тертое какао! Порошок только для кулинарии годится.

[Crusader-no]

3 часа назад, Eloy сказал:

Я бы советовал горячий, шоколад

Леш, так это тоже какао, только пропорции другие - 1 к 1 

[Crusader-no]

3 часа назад, Paradox сказал:

Сижу на цикории, от кофе и чая отказался совсем и не тянет.

Цикорий совсем не безвредный напиток. Говорю как аллергик. Ройбуш самое то!

[Crusader-no]

47 минут назад, Alksr сказал:

Вопрос , а оно портиться ? Купил во Вьетнаме ... 6 (!) лет назад. в вакууме конечно . 

Может и не испортился. Не зря же горький шоколад как НЗ кладут.

[jumbo]

1 час назад, Alksr сказал:

Вопрос , а оно портиться ? Купил во Вьетнаме ... 6 (!) лет назад. в вакууме конечно .

Не бойтесь, смело пейте. У меня какао вчера день рождение справило 32 года! Пью и не жужу)). Отличный вкус! Гост 1976 года.

 

[Serega]

2 часа назад, Crusader-no сказал:

Цикорий совсем не безвредный напиток. Говорю как аллергик. Ройбуш самое то!

Так и какао не безвредный.))) 

[Crusader-no]

35 минут назад, Serega сказал:

Так и какао не безвредный.))) 

Таки да!

[Valera23]

15 часов назад, Crusader-no сказал:

Валер, я ж пишу - попробуй тертое какао! Порошок только для кулинарии годится.

Я когда делаю хлеб в хлебопечке  - добавляю ха место песка мед и какао чайную ложку   и вкусный хлеб получается ( это там ржаная и пшеничная мука) 

[Eloy]

Эта Кения немного попроще, но это настоящая Кения, и что интересно не современная красно/черно смородиновая, а со вкусом арельсина/лимона, та, что пил в доисторические времена, только пробуя первые фильтры/пуроверы в маленьком  кафе в самом начале ул. Б Дмитровка, осколок сети кофеин. Давно уже нет того кафе. А какие там эклеры готовили собственого изготовления. 

Ещё этот сорт отлично зашёл в гейзере Биалетти (на фото) , всё чаще возникает желание купить газовую горелку с подставкой и новую Биалетти большего объёма, классическую, алюминиевую, только made in Italy. 

 

[Crusader-no]

1 час назад, Eloy сказал:

всё чаще возникает желание купить газовую горелку с подставкой

Аналогично! Горелку думаю Тиамовскую, а подставку Новосибирскую.

[Crusader-no]

Открыл новую пачку. Эспрессо получается сладенький, а вот в турке ягодная кислинка.

[Serega]

10 часов назад, Crusader-no сказал:

Открыл новую пачку. Эспрессо получается сладенький, а вот в турке ягодная кислинка.

Присматриваюсь к этому лоту.

 Еще интерсны Индонезия Сулавеси и Колумбия Уила от Рафаэля, кудаж без него.))) 

Не пробовали в турке, какое о них мнение? 

[Crusader-no]

14 часов назад, Serega сказал:

Индонезия Сулавеси и Колумбия Уила

Эти у Кенги вообще не пробовал. У других обжарщиков пил в эспрессо - не запомнились.

14 часов назад, Serega сказал:

Присматриваюсь к этому лоту.

В турке он мне больше понравился. Кислинка приятная. Вэспрессо одна сладость, но что то не то. На 4. 

[Serega]

Не перестаю удивляться INDONESIA SUMATRA KERINCI от Rockets.

Уже заканчиваю пачку и сегодня получилась одна из лучших моих чашек. Такую сочную сбалансированную чашку, пожалуй, поставлю в один ряд с результатом из зерна серии Competition от Tasty. 

Не ожидал такого результата от Индонезии. 

Rockets рулит.)))