Наши статьи

[Crusader-no]

40 минут назад, lomik70 сказал:

когда заходит новичок и в ответ слышит (переведу по пацански)

Я наверное не внимательный, но такого тона не видел  А в целом - Если нужна машина, чтобы ездила как Феррари, придется купить Феррари  

41 минуту назад, lomik70 сказал:

да и про трубку

Замените слово "трубка" на слово "кофе"  

42 минуты назад, lomik70 сказал:

так что сообщение выше филия)))))

боже мой, вы все филы

Естественно! Не филы пьют кофе в торговых центрах и покупают зерно (в лучшем случае) в массмаркете  

44 минуты назад, lomik70 сказал:

как-то писал уже, в реале, кофе от которого мозг зависал, я встречал в старых кофейнях

Да даже дома такое можно. Вопрос за чем.

45 минут назад, lomik70 сказал:

все современные кофейни (особенно у нас с баристами хипстарями) хрень хренью для запивания пироженок

99% соглашусь Потому пью кофе дома  

[Alksr]

Классная тема !  Авто кофеварки Саеко у меня отлично готовят кофе , беру  массмаркет Лавацца Оро ( но не в Ленте, а  заказываю в инет магазине  "Лапландии маркет" или на питерских рынкахЮ там где торгуют  финскими  товарами )  ,  Оро это первый купаж Лаваццы  создан в 1962 году вроде  и он сильно нравиться.  Нравиться  вкус  кофе  Илли , но в РФ его почти нет . . Покупать ручные кофемолки за 15- 25 тыс руб. ? Кому нравиться почему бы нет. Кто то ездит на Киа , кто то на Мерсе.

[Eloy]

5 минут назад, Alksr сказал:

Классная тема !  Авто кофеварки Саеко у меня отлично готовят кофе , беру  массмаркет Лавацца Оро ( но не в Ленте, а  заказываю в инет магазине  "Лапландии маркет" или на питерских рынкахЮ там где торгуют  финскими  товарами )  ,  Оро это первый купаж Лаваццы  создан в 1962 году вроде  и он сильно нравиться.  Нравиться  вкус  кофе  Илли , но в РФ его почти нет . . Покупать ручные кофемолки за 15- 25 тыс руб. ? Кому нравиться почему бы нет. Кто то ездит на Киа , кто то на Мерсе.

Нет разницы, между лаватцей что не для, нас, и что была ( сейчас 1000% просрочка) у нас в продаже. Имел возможность сравнить, и перешёл на наших обжарщиков. 

Попробуйте не дорогой Tasty cofe для эспрессо , уже скажем так не маленький, по объёму производства бренд из Ижевска, и почувствуйте разницу. Думаю это навсегда отучит Вас пить эту дрянь из супермаркета 

[Eloy]

Tastycofe.ru

[Alksr]

1 минуту назад, Eloy сказал:

Tasty cofe для эспрессо

Какой посоветуете и сколько стоит 1 кг ? Который Вам нравиться ?

[Alksr]

2 минуты назад, Eloy сказал:

Tastycofe.ru

Спасибо , посмотрю

[lomik70]

21 минуту назад, Crusader-no сказал:

Я наверное не внимательный, но такого тона не видел  А в целом - Если нужна машина, чтобы ездила как Феррари, придется купить Феррари  

Замените слово "трубка" на слово "кофе"  

Естественно! Не филы пьют кофе в торговых центрах и покупают зерно (в лучшем случае) в массмаркете  

Да даже дома такое можно. Вопрос за чем.

99% соглашусь Потому пью кофе дома  

1. предпочитаю RR))

2. правильно, как выше написал про трубку, все что нужно для кофе, - турка, вода и хорошее зерно. а не вот этот бред про весы и прочею хипстарьскую софистику

3. есть филы - Вы, просто любители кофе - Я и те, кто, в принципе, равнодушен к кофе и в кофейнях ищет возможность посидеть и потрындеть. и вот незадача я не покупаю кофе ни в маркетах ни у современных обжарщиков. боже мой, я, вообще, не покупаю кофе

4. я приводил пример кофе в заведении, дома то понятно, что можно

и, вообще, от фила слышу

 

[lomik70]

кстати, я вынуждено не пью fine робусту с декабря (ну не авиаторствуют ее почему-то), давлюсь арабикой и обнаружил, что с классическими специями ну не идет она. чаще пью чистый, реже, добавляю кашмирский шафран и ВИ мускатный орех ABCD

[Romka]

Пожарил себе кофе под эспрессо, арабика Колумбия.

[Dzhordzh]

5 минут назад, Romka сказал:

кофе

щя "накидают", великие гУрманы, вон то зёрнышко не того овала, там вон не прожарилось и т.д.

[Dzhordzh]

светлая обжарка под эспресо.

[Romka]

37 минут назад, Dzhordzh сказал:

 гУрманы, 

Так я и сам из них, гурманов  . Из светлой обжарки получается не плохой эспрессо, если его правильно приготовить.

[Dzhordzh]

48 минут назад, Romka сказал:

не плохой

ну так я на правильном пути.

у меня особый ценить - жена, та пить абы што  не будет.

пока то что готовлю ей, нравится ей, сегодня аш прям - вооошеее..

таким образом получается меня можно УЖЕ причислить к новоиспечённым "баристо",

[Romka]

Ну так и замечательно, получилось доставить удовольствие.

[Romka]

Приготовил себе эспрессо, вкус по фотографии не передается,пока.

[Nikolaevich]

45 минут назад, Romka сказал:

Приготовил себе эспрессо, вкус по фотографии не передается,пока.

Да весь он на один вкус.........пережаренные хлебные сухари.

[Eloy]

43 минуты назад, Romka сказал:

Приготовил себе эспрессо, вкус по фотографии не передается,пока.

А какой обработки Колумбия? Мытая, или натуральная? 

Вкус можно эспрессо описать, больше во фрукты/ягоды, или орехи / шоколад? 

[Eloy]

2 минуты назад, Nikolaevich сказал:

Да весь он на один вкус.........пережаренные хлебные сухари.

Соболезную, что хороший кофе обошёл тебя стороной 

[Romka]

15 минут назад, Eloy сказал:

А какой обработки Колумбия? Мытая, или натуральная? 

Вкус можно эспрессо описать, больше во фрукты/ягоды, или орехи / шоколад? 

Про обработку сказать не могу,покупал зерно из мешка в магазине. Во вкусе чувствуется ягодная кислинка.   Вот такие зерно.

[lomik70]

я уже не рискую эспрессо пить)))

[lomik70]

Только что, Eloy сказал:

Вкус можно эспрессо описать, больше во фрукты/ягоды, или орехи / шоколад? 

жена мне пастилу покупает белевскую в пластинках)) там куча цветочно-ягодных разновидностях, она их различает, а мне все на один вкус

[Romka]

4 минуты назад, lomik70 сказал:

я уже не рискую эспрессо пить)))

А чего так,турка менее рискованная?

[lomik70]

Только что, Romka сказал:

А чего так,турка менее рискованная?

возраст))) да особо и не был никогда любителем

[Romka]

5 минут назад, lomik70 сказал:

возраст)))

Ну так здесь в основном не совсем пацаны собрались. Если не злоупотреблять то нормально,врачи рекомендуют.

[Eloy]

20 минут назад, lomik70 сказал:

я уже не рискую эспрессо пить)))

В эспрессо минимальное содержание кофеина из всех кофейных напитков.