Наши статьи

[_Алекс]

22 минуты назад, Blacktriangle сказал:

Про дешевые никто и не говорит, но уже середина линейки Уокера, Чивас, Дюарс вполне качественный виски. Лично я вижу для себя пользу блендов в следующем - иногда хочется вкус виски в чистом виде без примеси торфа, дыма, мази Вишневского, фруктов, цитрусов, шоколада, ванили и проч. А почти любой молт несет какой-то добавленный аромат. В этом прелесть молтов и эти ароматы мы тщательно вынюхиваем через гленкейрны и проч. А иногда просто хочется ощутить вкус ВИСКИ в привычном чистом варианте. Взять большой тяжелый тумблер, положить туда кубик льда и кайфануть. Вот тут хороший бленд незаменим. И поэтому у меня на полке наряду с парой десятков молтов всегда будут два три бленда.

Что такое "чистый вкус виски"? Что за бред то вообще? И причём тут бленды?

[_Алекс]

2 минуты назад, kerberos сказал:

Про магаз http://winestyle.ru кто-то может что-то сказать ?

Просто поддельные виски употреблять не охота. И тем более за 3500 - 4000 рублей.

А http://whiskytrade.ru не открывается.

Могу сказать. Посмотрев цены, сразу закрыл тему. В любом сетевом магазине всё это дешевле стоит. А про подделки Юра вроде верно изложил.

[Wanted...Outlaw]

Небольшая цитата из введения из книги Доминика Роскроу 1001 виски

Есть множество ложных представлений о виски
и столько же измышлений и предрассудков. Часто ли вам приходится слышать
о том, что в шотландский виски не следует добавлять воду? Думаю,
да. Или о том, что односолодовый виски лучше купажированного? Это не
так. Может, чем больше выдержка, тем лучше? Не всегда. Все самые лучшие
марки виски производятся в Шотландии? Ответ отрицательный. А знаете
ли вы о том, что, хотя все расхваливают односолодовый виски, более 90 %
мировых продаж шотландского виски составляют именно купажированные
сорта, и данное положение вряд ли в скором времени изменится.

[kerberos]

11 минуту назад, _Алекс сказал:

Могу сказать. Посмотрев цены, сразу закрыл тему. В любом сетевом магазине всё это дешевле стоит. А про подделки Юра вроде верно изложил.

Что за сетевой ? Ашан и перекресток ? Я в "перекрестке", повторюсь, взял балантиес, и ред лейбл. Балантиес вкусней, но мне плохо после 300 грамм балантиеса. Ред лейбл гораздо легче переносится, но вкус там примитвный, злой.

В целом я понял, что это мурцовки. Чуток от нормальных виски + спирт и вода.

Другого в том "перекрестке" не видел. Я просто ехал на машине, заехал и купил по дороге.  Белый лошадь и черный лошадь тоже не понравились. Злые очень по вкусу. Спиртяга + чуть чуть что то бочковое, бумажное и дымковое. Синтетика.

Может быть вы про сетевой АЛКО мазагин говорите ? Я просто про такие не знал.

[_Алекс]

Ленты, Ашаны, Метро, крупные Магниты.. И я не про бленды. Про них тут есть тролль-любитель высказываться. Синглы в сетевиках бывают ну по очень хорошей цене. Лагавулин 16 в Ленте за 4600 на днях видел. Лафройг 10 в Магните за 2400. Нужно смотреть самому, где что почём.

[Blacktriangle]

22 минуты назад, _Алекс сказал:

Что такое "чистый вкус виски"? Что за бред то вообще? И причём тут бленды?

Потому что только в блендах можно найти классический вкус виски. Все молты, которые я пробовал несут в себе дополнительные вкусы и ароматы. Вы же не будете утверждать, что Лагавулин с одной стороны и какой-нибудь десертно фруктовый спейсайд с другой это вкус виски в классическом его понимании? Если кто-то мне посоветует мощный брутальный молт без лишних ароматов и вкусов я буду весьма признателен, но пока не встречал такого. Надежды на японцев. Никак пока не могу забрать бутылку Ямазаки 18. 

[Blacktriangle]

2 минуты назад, _Алекс сказал:

Ленты, Ашаны, Метро, крупные Магниты.. И я не про бленды. Про них тут есть тролль-любитель высказываться. Синглы в сетевиках бывают ну по очень хорошей цене. Лагавулин 16 в Ленте за 4600 на днях видел. Лафройг 10 в Магните за 2400. Нужно смотреть самому, где что почём.

Вы меня называете троллем? Да или нет.

[Wanted...Outlaw]

57 minutes ago, _Алекс said:

Кого же ещё? Весь диалог-чистый троллинг. Я про Фому, он про Ерёму. Говорю, что не пью бленды, ибо не нравятся и не стоят своих денег, а мне который день втирают обратное. Да так аргументированно, что то ли смеяться, то ли плакать.

Интересно, а что Вы пробовали из блендов, чтобы они не нравились? 

Сколько, примерно, из этого скромного списка https://www.thewhiskyexchange.com/c/304/blended-scotch-whisky?filter=true&status=no#productlist-filter?

[_Алекс]

5 минут назад, Wanted...Outlaw сказал:

Интересно, а что Вы пробовали из блендов, чтобы они не нравились? 

Сколько, примерно, из этого скромного списка https://www.thewhiskyexchange.com/c/304/blended-scotch-whisky?filter=true&status=no#productlist-filter?

Я раньше пил бленды и даже тоже что то там видел, но до тех пор, пока не попробовал односолодовые. Для меня это было вроде шока. Тоже думал, что всякие Уокеры и есть виски. А пил от Лошади, Уокера, Дьюарса, Грандса, до Чиваса, Балантайна, Бушмился и Джеймсона. Разные вариации и якобы выдержки. Не говорю там про всякие Беллсы и какие то непонятные Уильямсы, что у молодёжы популярны.Да практически всё известное. Но теперь это не моё. Своё мнение я высказал. Либо смаковать дорогие, либо совсем простой вариант с водкой или белыми дистиллятами. Только вот не всем мой взгляд по душе. У кого то бомбит нехило..

[kerberos]

1 час назад, _Алекс сказал:

Ленты, Ашаны, Метро, крупные Магниты.. И я не про бленды. Про них тут есть тролль-любитель высказываться. Синглы в сетевиках бывают ну по очень хорошей цене. Лагавулин 16 в Ленте за 4600 на днях видел. Лафройг 10 в Магните за 2400. Нужно смотреть самому, где что почём.

Ясно. Спасибо за инфу!

[_Алекс]

Посмотрел список. 2/5х наверное точно отведал. Кроме самых дорогих. Но брать бленд за 100-150 фунтов? Увольте с. За такие деньги можно несколько бутылок разных сингл-молтов взять.

[Flaesh]

Взял Хайленд Парк 10 в красномибелом.
Поискать ли в других магазинах его же для сравнительного теста? 

[_Алекс]

Только что, Flaesh сказал:

Взял Хайленд Парк 10 в красномибелом.
Поискать ли в других магазинах его же для сравнительного теста? 

Завтра в Питере поищу такой же. Вот никак не удаётся его попробовать. Везде только 12шка стоит.

[Wanted...Outlaw]

7 minutes ago, _Алекс said:

Я раньше пил бленды и даже тоже что то там видел, но до тех пор, пока не попробовал односолодовые. Для меня это было вроде шока. Тоже думал, что всякие Уокеры и есть виски. А пил от Лошади, Уокера, Дьюарса, Грандса, до Чиваса, Балантайна, Бушмился и Джеймсона. Разные вариации и якобы выдержки. Не говорю там про всякие Беллсы и какие то непонятные Уильямсы, что у молодёжы популярны.Да практически всё известное. Но теперь это не моё. Своё мнение я высказал. Либо смаковать дорогие, либо совсем простой вариант с водкой или белыми дистиллятами. Только вот не всем мой взгляд по душе. У кого то бомбит нехило..

ОК, Ваше мнение теперь понятно

[Flaesh]

Только что, _Алекс сказал:

Завтра в Питере поищу такой же. Вот никак не удаётся его попробовать. Везде только 12шка стоит.

А как мы сравним?  Я ролики не слушаю)))

Часто встречается мнение, что в красномбелом напитки ненастоящие.

[Wanted...Outlaw]

6 minutes ago, _Алекс said:

Посмотрел список. 2/5х наверное точно отведал. Кроме самых дорогих. Но брать бленд за 100-150 фунтов? Увольте с. За такие деньги можно несколько бутылок разных сингл-молтов взять.

сингл-молты тоже очень разные и ценник на особо интересные сильно выше.

Просто я ранее привел мнение Доминика Роскроу, написавшего книгу про виски. Вот оттуда  "что односолодовый виски лучше купажированного? Это не так." И в книге приводятся интересные купажи, не уступающие односолодовым по одной цене, поэтому и был вопрос

[_Алекс]

1 минуту назад, Flaesh сказал:

А как мы сравним?  Я ролики не слушаю)))

Часто встречается мнение, что в красномбелом напитки ненастоящие.

Магните что ли? Не, брал не раз, вроде пока не нарывался.

[Flaesh]

1 минуту назад, _Алекс сказал:

Магните что ли? 

Не. https://krasnoeibeloe.ru/catalog/viski/25877-viski_khayland_park_10_let_40_p_k_0_75/ 

[_Алекс]

1 минуту назад, Wanted...Outlaw сказал:

сингл-молты тоже очень разные и ценник на особо интересные сильно выше.

Просто я ранее привел мнение Доминика Роскроу, написавшего книгу про виски. Вот оттуда  "что односолодовый виски лучше купажированного? Это не так." И в книге приводятся интересные купажи, не уступающие односолодовым по одной цене, поэтому и был вопрос

Я прекрасно понимаю. У самого целый список совершенно безликих синглов, которые я уж точно больше не куплю и не возьму порцию в баре. Один из таких Бушмилс 10ка. Вот уж точно, что некоторые бленды могут быть интересней.

[_Алекс]

1 минуту назад, Flaesh сказал:

Не. https://krasnoeibeloe.ru/catalog/viski/25877-viski_khayland_park_10_let_40_p_k_0_75/ 

С этим сайтом не знаком. Поищу в магазинах по скидкам. А то и так уж прикупил себе немного, пока хватит.

[Wanted...Outlaw]

Just now, _Алекс said:

Я прекрасно понимаю. У самого целый список совершенно безликих синглов, которые я уж точно больше не куплю и не возьму порцию в баре. Один из таких Бушмилс 10ка. Вот уж точно, что некоторые бленды могут быть интересней.

Ну вот и сами подтверждаете, что нельзя однозначно сказать, что односолодовый лучше купажированного, часто бывает и наоборот, год на год не приходится. Да и классикой все-таки является купажированный, синг-молт расценили лишь во второй половине прошлого века, да и сейчас процент продажи синглов порядка 10, от всего объема

[Flaesh]

1 минуту назад, _Алекс сказал:

С этим сайтом не знаком. 

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%26_%D0%91%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B5 

[_Алекс]

Только что, Wanted...Outlaw сказал:

Ну вот и сами подтверждаете, что нельзя однозначно сказать, что односолодовый лучше купажированного, часто бывает и наоборот, год на год не приходится. Да и классикой все-таки является купажированный, синг-молт расценили лишь во второй половине прошлого века, да и сейчас процент продажи синглов порядка 10, от всего объема

Да мне то что до продаж и популярности? Я для себя сделал свои мнения. И вообще в последнее время как то больше бурбоны привлекают. А пить слабый сингл или бленд, за те деньги, что смогу взять хороший бурбон, как то нет желания.

[_Алекс]

2 минуты назад, Flaesh сказал:

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%26_%D0%91%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B5 

Думаю в Питере вряд ли попадётся такой магазин на глаза.

[Wanted...Outlaw]

Just now, _Алекс said:

Да мне то что до продаж и популярности? Я для себя сделал свои мнения. И вообще в последнее время как то больше бурбоны привлекают. А пить слабый сингл или бленд, за те деньги, что смогу взять хороший бурбон, как то нет желания.

так слабый или нет не попробовав и не узнаешь 

А бурбоны - там свой вид спорта, с кучей интересностей, в том числе и не дешевых