Наши статьи

[Crusader-no]

Кстати, из ФП вполне получается большая доза качественного напитка. К пирожку или мороженому 

[Crusader-no]

1 минуту назад, ansouv сказал:

Та та же турка даст мягкий вкус без горечи.

Может у человека нет турки в наличии, а ФП в любом лабазе есть. И качество напитка от свойств ФП почти не зависит. А так можно и Аэро Пресс посоветовать и V60, и Америкен Пресс (где б его только купить) 

[Crusader-no]

4 минуты назад, ansouv сказал:

Та та же турка даст мягкий вкус без горечи.

Многим в турке не нравится кофейная взвесь.

[SDK]

7 минут назад, Crusader-no сказал:

можно и Аэро Пресс посоветовать и V60

Вы пробовали V60? Чем отличается заваренный кофе, например, от еспрессо или от моки/гейзера?

[ansouv]

2 минуты назад, Crusader-no сказал:

Многим в турке не нравится кофейная взвесь.

Бывает, но если правильно варить, ничего страшного.

[Crusader-no]

Только что, SDK сказал:

Вы пробовали V60? Чем отличается, например , от еспрессо или от моки/гейзера?

Отличается способом заваривания. Ну и максимально чистый напиток от кофейной взвеси. Вот только я с фильтрами для неё ошибся. Очень плотные купил. Даже просто вода сквозь них плохо проходит.

[SDK]

Вот, недавно пришло с Али:

[Crusader-no]

15 минут назад, SDK сказал:

Вот, недавно пришло с Али:

А мне недавно вот такое приехало Timemore Black Mirror (второй версии)

[SDK]

Весы?

 

[アントン]

27 минут назад, SDK сказал:

моки

Мокко - это йеменский сорт арабики.

[Crusader-no]

Только что, SDK сказал:

Весы?

 

Ну да. Мне очень понравились. Но если их под рожок ставить, то чашки очень маленькие должны быть. Иначе не влезут, т.к. весы толстые. Питание от аккумулятора.

[SDK]

3 минуты назад, アントン сказал:

Мокко - это йеменский сорт арабики.

Я понимаю, что Вы всё знаете по любой теме

Мока Експресс от Биалетти - вот такую вещь погуглите

[SDK]

5 минут назад, Crusader-no сказал:

Мне очень понравились

- Да, классная вещь

 

[ansouv]

6 минут назад, SDK сказал:

Я понимаю, что Вы всё знаете по любой теме

Мока Експресс от Биалетти - вот такую вещь погуглите

Если Антона в Гугле забанили

https://bialetti.ru/catalog/geyzernye_kofevarki/geyzernaya_kofevarka_bialetti_moka_express.html

[アントン]

Только что, SDK сказал:

Я понимаю, что Вы всё знаете по любой теме

Мока Експресс от Биалетти - вот такую вещь погуглите

Ну называйте все копиры Ксероксами.

[アントン]

@SDK можете ставить минусы сколько хотите. Но если вы желаете чтоб вас понимали, используйте корректные термины. Имя нарицательное - это не термин. Особенно в кофейной теме.

Мокко - сорт кофе, а не способ его приготовления.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Мокко 

И естественно, основной способ приготовления Йеменского сорта кофе - турка.

[SDK]

14 минут назад, Crusader-no сказал:

мне недавно вот такое приехало Timemore Black Mirror (второй версии)

 

Я пользуюсь для кофе и для чая такими весами:

 

[Crusader-no]

1 минуту назад, SDK сказал:

Я пользуюсь для кофе и для чая такими весами:

 

Знаю про них, но все же решил купить специализированные. Во второй версии есть интересная фича - автоматическое включение таймера при появлении веса.

[SDK]

5 минут назад, アントン сказал:

можете ставить минусы сколько хотите

Относитесь спокойно к тому, что кто-то может Вам поставить минус

[SDK]

13 минут назад, ansouv сказал:

https://bialetti.ru/catalog/geyzernye_kofevarki/geyzernaya_kofevarka_bialetti_moka_express.html

Я в основном пользуюсь рожковой машиной, но меня угостили однажды кофе, сваренным в моке - очень понравилось.

Там есть конечно особенности варки, но об этом здесь уже писали. Повторяться не буду.

[ansouv]

1 минуту назад, SDK сказал:

Я в основном пользуюсь рожковой машиной, но меня угостили однажды кофе, сваренным в моке - очень понравилось.

Там есть конечно особенности варки, но об этом здесь уже писали. Повторяться не буду.

Самое лучшее, что пробовал, для кофе с молоком.

[SDK]

2 минуты назад, ansouv сказал:

Самое лучшее, что пробовал, для кофе с молоком.

Мне нравится только черный кофе, но вот гости или родственники практически всегда просят заварить капучино или лате

[ansouv]

17 минут назад, SDK сказал:

Мне нравится только черный кофе, но вот гости или родственники практически всегда просят заварить капучино или лате

https://www.delonghi.com/ru-ru/products/coffee/coffee-makers/milk-frothers Новые, правда, не пробовал. Но, вообще-то, получается отлично. 

[SDK]

6 минут назад, ansouv сказал:

https://www.delonghi.com/ru-ru/products/coffee/coffee-makers/milk-frothers Новые, правда, не пробовал. Но, вообще-то, получается отлично.

Спасибо за ссылку. Интересная тема. Но я пока использую встроенный в машину капучинизатор. Есть вопрос: а какое молоко для этого подходит по Вашему опыту?

[Crusader-no]

19 минут назад, SDK сказал:

а какое молоко для этого подходит

Жырное. Пармалат 3,2 к примеру