Наши статьи

[baby]

Меньшее количество спиртов, более качественные бочки, больше хорошего места для их хранения, ну и конечно большие деньги не лезли в процесс, ведь их интересовали бленды ( процент солодового виски был ничтожен ) .Сейчас в индустрии уже ощущается нехватка бочек, мест для их хранения, уже пытались протащить закон о возможности выдерки виски в чанах, пока не прошло, но далее всё может быть и по другому .

[Юрий Волобуев]

Меньшее количество спиртов, более качественные бочки, больше хорошего места для их хранения, ну и конечно большие деньги не лезли в процесс, ведь их интересовали бленды ( процент солодового виски был ничтожен ) .Сейчас в индустрии уже ощущается нехватка бочек, мест для их хранения, уже пытались протащить закон о возможности выдерки виски в чанах, пока не прошло, но далее всё может быть и по другому .

 

Да, наверно, ты прав, что-то в этом духе происходит.

[лакировщик]

понятно. дорекламировали напиток (

хотя по ждамесону это было видно... не можно столько производить джамесона, чтоб в каждом лабазе в мире стоял... видно прибыль полученная от этого опыта теперь многим интересна.

[Юрий Волобуев]

не можно столько производить джамесона, чтоб в каждом лабазе в мире стоял... 

 

Ну как не можно-то, можно конечно:

 

http://alcoholreplica.com/whisky/19-jameson.html

 

[Валерий Рыжков]

то есть 12 лет Лагавуллина есть труъ (как говорят в музветках)?

 

Мы говорим о "специальной " 12-шке бочковой крепости? Ууу, это один из моих фаворитов!!! Жаль, купить сейчас очень сложно.

[Юрий Волобуев]

Мы говорим о "специальной " 12-шке бочковой крепости?

 

Других нет сейчас.

 

[Валерий Рыжков]

Есть еще вариант. Как известно, виски впитывает в себя тончайшие эманации бочек и любит полакомиться предыдущими их обитателями. Поэтому виски не выдерживают в свежих бочках, слишком чифирный будет. Виски выдерживают в бочках "из-под". Тогда он возьмет в себя самое-самое тонкое и деликатное. Ну хорошо, виски можно выдержать, допустим, в бочках из-под бурбона раз, даже два (вторая заливка). Но та третий раз даже такой жадный до нюансов продукт как односолодовый скотч ничего толком уже не возьмет. А бочки пустые есть, а денег хочется. Что делать? И тут - идея! А что если бочки внутри жестко обжечь, почти обуглить? Для дымных виски это просто находка. Огонь "выжимает" из бочки последние капли, как алкаш последний стаканчик из дохлой кисоньки в анекдоте. Это предсмертный крик бочки. Больше ей отдать уже нечего, проще в алюминиевой таре выдерживать. Но виски напитывается дымом, гарью и предсмертным бочковым концентратом. Так рождаются коммерческие релизы для дьюти-фри вроде Talisker Dark Storm. Тоже вариант, между прочим. 

 

А мне Dark Storm вполне, своих денег стоит. 150 баксов за 2л в Бен Гурионе - по нынешним меркам неплохо!

[лакировщик]

Ну как не можно-то, можно конечно:

 

http://alcoholreplica.com/whisky/19-jameson.html

 

 

 

ой-ой-ой.... впору кнопку "жалоба" нажимать (((

[Юрий Волобуев]

Да я бы и сам на них пожаловался, но боюсь, бесполезно.

 

Кстати, за прошлый и этот год нарывался три раза на корпоративах на паленый виски, а именно:

 

White Horse

Jack Daniels

Chivas Regal

 

Что интересно, все есть в ассортименте этих ушлых ребяток. А закупались бутылки для разных корпоративов в разных магазинах. И, кстати, народ пил и нахваливал. Ну, кроме тех, кого я успел предупредить.

 

[лакировщик]

надо Путину жаловаться. С TWE купить нельзя - это спаивание. А вот "из дьютика" или сразу палёнку - пожалуйста. Это не спаивание, а строгий контроль.

 

Конечно, это бред. Но кроме Путина есть Спортлото и Онищенко. Это столпы демократии в РФ.

[Arcam]

Вот прикупил

30 лет.

[Юрий Волобуев]

Это вроде не виски?

 

[Arcam]

Метакса, греки как такого виски не делают, кажется

[Валерий Рыжков]

Полагаю, что 30-летняя Метакса должна быть очень достойной, но вот в целом, что пробовал и здесь, и в Греции - ну сооовсем не мое. Деньги на ветер.

[Arcam]

 

Типа хороший бренди.

От виски расстояние в большую морскую милю.

Да вы правы классическая метакса такая, но купив в прошлом году на родосе 12 ку в цилиндре вся в медалях написано было метакса драй по вкусу от вискаря не отличить, мне кстати не понравилось много торфяного оттенка.

Отправлено с моего HTC One S через Tapatalk

[Федя Сумкин]

Я тоже повёлся на 30 лет, когда был на Родосе, купил.

Совсем не понравилась. Жутко слащавым показался, и сильно сладким.

[Arcam]

Я тоже повёлся на 30 лет, когда был на Родосе, купил.

Совсем не понравилась. Жутко слащавым показался, и сильно сладким.

А как он по сравнению с семеркой?

[Федя Сумкин]

Не помню, мне там в баре пятёрка понравилась (метакса гран-при), ноги сами в бар вели.

В спаре в городе увидел 30, купил, довёз домой и разочаровался.

З.ы. 30-ку Ещё не открыл что ли?

[Arcam]

Не помню, мне там в баре пятёрка понравилась (метакса гран-при), ноги сами в бар вели.

В спаре в городе увидел 30, купил, довёз домой и разочаровался.

З.ы. 30-ку Ещё не открыл что ли?

Не, домой поедет, там продегустирую, у нас ещё пара бутылок обычной не выпито. Тут пошли в ресторан, заказали метаксы неси говорим сразу бутыль, официант принес литровую и сказал что можем взять с собой. Я вот не пойму зачем нам было брать пустую бутылку

[Федя Сумкин]

Сильно отдыхаете

[NoOne]

Пару раз пил Метаксу, с виски ничего общего, по ощущением - пьешь одеколон!

[AlexSan01]

Вот прикупил

30 лет.

Мне понравился этот напиток! Такой шоколадный привкус и послевкусие долгое и приятное. Нет резкости ранее метаксы(по годам). Но и конечно не в какое сравнение с той бурдой(метакса), что продаться в дути-фри.

Достойный напиток.

[Arcam]

Ура, первый положительный отзыв, а то я уж растроился.

[AlexSan01]

Как Вам данный напиток? Или не пробовали ещё? Я встретил 2014 год, с ним! )))

[Юрий Волобуев]

Так что буду разливать виски по полбутылки и выдерживать - совсем другое дело.

 

Многим это не помогает, к сожалению. 

 

P.S. А вообще, конечно, Америку открыл.