Наши статьи

[Viktor.]

17 минут назад, Andrey сказал:

 

Спасибо за ссылку. Тоже закачивал курсы чайных церемоний лет 20 тому назад, ещё в саду Эрмитаж. Иногда захаживаю на гун фу ча в в железный феникс. Конечно улун и частенько тайваньский.

 

Да )))

Церемония мне у девочки Софии нравится. Она прямо вся такая миленькая. Релакс.

Марта - босс со своим мнением, но дюже грамотная. 

Чая у них самый большой выбор в России от дешевого до эксклюзива. Посуду много там брал. И тоже кроме них ни у кого нет. А заказывать за границей, можно нарваться на подделку хоть китайской хорошей, так и тайваньской посуды. Мне тайваньская больше ноавится. На доске не вся стоит ))

Улунчики тайваньские люблю. Самый вкусный Таюлинь(Даюлинь). Рекомендую. Президентский мне меньше понравился. 

Но я нашел альтернативу Железному Фениксу. С меньшим ассортиментом, но с выверенным качеством и линейкой. Пару дней назад мне снова завезли чайку хорошего. 

Я чего и вставил за чай тут. А то только за бухло говорят. А я не употребляю с 98-го...

Кстати, в Вашей ветке чирканул

[Amator]

[Васильев Игорь]

12 часа назад, iBUTCHER сказал:

В чистом виде мне не покатил.. похож на смесь рома и бальзама.  А вот в составе коктейля ром-кола - хорош!

 

Эх, сколько было выпито его в Индии)))

[Mosfet]

А я своё вино пью 2015 года из кишмиша узбекского. Говорят, из этого винограда вино не делают, но я решил попробовать. Поначалу думал испортил - появилась сероводородная задушка. Даже вылить хотел, но супруга не позволила так с продуктом поступить, исправляй, говорит. Путём снятия с осадка и нескольких переливок удалось уменьшить недостаток. Вино делал полусухое. Полагая, что всё равно пропадёт, себе оставил литров пять, остальные двадцать раздал друзьям. Понятно, что все давно всё употребили, я уж и забыл про этот неудачный опыт. И тут родители вернули мне пару литров, сказали, что им не надо. Я попробовал и был крайне удивлён - получилось шикарное столовое вино. Намного лучше, чем из винограда сорта "молдова", которое через год хранения начинает терять вкусовые качества. А это, за два года только начинало набирать. Короче, приятно провёл время. Ну а с крепкими напитками... Сделал тут немного разных наливок, теперь что-либо фирменное дешевле 2000 рублей за бутылку 0,5 в организм вообще не лезет. Свой продукт хоть и хлопотный, но какой же вкусный

[koleged]

Вот думал, чего такого взять на вечер? Попался на глаза арманьяк, сейчас будем его кушать.

[Alex68]

25 минут назад, koleged сказал:

Вот думал, чего такого взять на вечер? Попался на глаза арманьяк, сейчас будем его кушать.

Поделитесь потом, как откушаете - понравилось ли? Может после тоже возьмем в народном К&Б. 

[Alex68]

21 час назад, Amator сказал:

Это что за емкость такая, сравнимая с посудой?  Или бокал такой большой? Как по вкусу?

[Amator]

6 минут назад, Alex68 сказал:

Это что за емкость такая, сравнимая с посудой?  Или бокал такой большой? Как по вкусу?

Бокал для коньяка, гленкейрны пока не покупал.

По вкусу - на 4 из 5 , где-то на уровне Auchentoshan 12 years.

[koleged]

20 минут назад, Alex68 сказал:

Поделитесь потом, как откушаете - понравилось ли? Может после тоже возьмем в народном К&Б. 

Не особо силен описывать оттенки вкуса, но если в двух словах, то вкус коньяка немного ароматней, чем домашний любимчик Реми Мартин VSOP, схожий с ним по цене. Заметил, что аромат от выпитого бокала держится долго, как после хорошего виски. Реми Мартин этим похвастать не может.

[Alex68]

Сегодня вернулся семьей утром на родину как обычно опоздавшим рейсом "Уральских авиалиний"  с двухнедельного отпуска с прекрасного Крита. Впечатления о  Крите самые положительные, обязательно поеду туда снова. По теме ветки - на отдыхе употреблял в основном только пиво и вино. Сначала хотел запостить фото о местном греческом пиве, но потом передумал. Если в общем, то местных марок пива по большому счету три - Альфа, Fix и Mythos. Попадается еще ВЕРГINA (пишется именно так), мне оно понравилось более остальных. Пиво неплохое, по мне так лучше тайского местного, но не шедевр. Местное вино также производит приятное впечатление, ну я тут не большой знаток. Запомнилось вино из сорта винограда Кацифали. Вообще, критяне очень гордятся своими местными продуктами. Из крепких напитков попробовал раки, но не осознал прелести, наверное из-за очень малого количества.  Сегодня жена закатила праздничный ужин по приезде из домашних вкусных продуктов, а я после выпитого рекомендованного здесь Аффлигема (да, неплохо!) и Гиннесса достал из погреба, то, что насобирал недавно на местных распродажах:

После краткого раздумья решил открыть Очентошен, т.к. ранее его не пробовал, в отличие от других, и как-то мне почудился скрытый потенциал в самом его дешевом варианте. 

Ну вот после пары глотков, могу сказать, что вполне достойно.  

 

[Arcam]

[emoji12]

[Andrey]

В 28.08.2017 at 00:00, Mosfet сказал:

А я своё вино пью 2015 года из кишмиша узбекского. Говорят, из этого винограда вино не делают, но я решил попробовать. Поначалу думал испортил - появилась сероводородная задушка. Даже вылить хотел, но супруга не позволила так с продуктом поступить, исправляй, говорит. Путём снятия с осадка и нескольких переливок удалось уменьшить недостаток. Вино делал полусухое. Полагая, что всё равно пропадёт, себе оставил литров пять, остальные двадцать раздал друзьям. Понятно, что все давно всё употребили, я уж и забыл про этот неудачный опыт. И тут родители вернули мне пару литров, сказали, что им не надо. Я попробовал и был крайне удивлён - получилось шикарное столовое вино. Намного лучше, чем из винограда сорта "молдова", которое через год хранения начинает терять вкусовые качества. А это, за два года только начинало набирать. Короче, приятно провёл время. Ну а с крепкими напитками... Сделал тут немного разных наливок, теперь что-либо фирменное дешевле 2000 рублей за бутылку 0,5 в организм вообще не лезет. Свой продукт хоть и хлопотный, но какой же вкусный [emoji4]

 

Все очень знакомо)
Если есть желание продолжать и найти решение напишите в личку. Я уже прошёл этот путь с киш миш и Молдова и готов поделиться своими знаниями.
В любом случае удачи!

 

[Mosfet]

8 часов назад, Andrey сказал:

Все очень знакомо)
Если есть желание продолжать и найти решение напишите в личку. Я уже прошёл этот путь с киш миш и Молдова и готов поделиться своими знаниями.
В любом случае удачи!

 

Ничто не ново под луной . Постучусь, спасибо.

[glee1]

Пью... Нравится, его аромат навевает образы баварских пшеничных полей в июле, нюхал бы и нюхал, хотя какой у них может быть аромат..., жду совета от знатоков чего-либо еще в этом ключе 

[Andrey]

Приехала половина партии винограда для вина 2017. Все девушки побежали мыть ноги
А запах.......

[Arcam]

Крымнашенское вино.

[Игорь-клг]

Ну это не один вечер конечно))

Последнее по мне так слегка излише сладковато не по-шардонайски.

[Andrey]

Винодельня на 2..-ом этаже.

[Alex68]

6 часов назад, Andrey сказал:

Винодельня на 2..-ом этаже.

Andrey, какой виноград используете?

[alexis 939]

НХ

 

 

 

 

[alexis 939]

Лечуся)))

[Andrey]

Andrey, какой виноград используете?

Использую купаж двух сортов.
Если если есть практический интерес, то лучше в личку.

[Andrey]

Andrey, какой виноград используете?

Использую купаж двух сортов.
Если если есть практический интерес, то лучше в личку.

[alexis 939]

У многих девушек чешется между пальцами. Между большими. Правой и левой ноги...

[alexis 939]

!