Наши статьи

[R66]

По цене 1240 в "Ленте", со скидкой 50%, очень неплохо. Больше грушевых ноток.

[Василий Никитин]

[Andrey]

[Karacheban]

Красный день календаря

И международный день мерло.

Данный российский представитель неплох, "под котлетку"

[anpar]

От истории не спрятаться. С праздником друзья!

Из сухих красных вин предпочитаю Массандровские; Каберне и Бастардо. Очень телесное вино с насыщенным вкусом, ароматом и правильной терпкостью.

[Игвин]

А у меня вот такое (не такое) Бастардо.

 

[anpar]

4 минуты назад, Игвин сказал:

А у меня вот такое (не такое) Бастардо.

 

Игорь! У Вас креплёное выдержанное. У меня сухое.

[Игвин]

22 минуты назад, anpar сказал:

Игорь! У Вас креплёное выдержанное. У меня сухое.

Ну да. Типа портвейна. Мне такое нравится - но не под мясо, конечно.

[Василий Никитин]

[Paradox]

Хороший эстонский пивасик)

[gogol mogol]

Во - нехило жеронули почти бутылку на протяжении дня! Аромат чудесный: густой, интенсивный, я уловил опавшие листья, отвар шиповника, медную монетку, кожу. А вот вкус просто провальный. Странное дело, но его почти нет: чуть сладенько, чуть горчит, очень водянисто, даже не щиплет, как следует. А послевкусие довольно долгое, да - пепельное. Ничего не понимаю: куда вкус подевался?

Вот вам и виски: день убили, а можно было весь огород вскопать

[Васильев Игорь]

52 минуты назад, fun da mental сказал:

Я понимаю людей, которые пили это во времена ссср, но сейчас то зачем себя насиловать? Есть же в свободной продаже мадейра блендис. Выбирайте лучшее.

Ну Игорь у нас не Распутин, да и про того, может врут что из таза пил

[Игвин]

58 минут назад, Васильев Игорь сказал:

Ну Игорь у нас не Распутин, да и про того, может врут что из таза пил

Это вино вовсе не плохое, а Мускат Белый Красного камня - ещё приятнее.
Было бы плохим, не пил бы.
Да и пью понемногу. Но с удовольствием.

[Васильев Игорь]

1 час назад, Игвин сказал:

Это вино вовсе не плохое, а Мускат Белый Красного камня - ещё приятнее.
Было бы плохим, не пил бы.
Да и пью понемногу. Но с удовольствием.

Игорь, нравится и пейте и не оправдывайтесь. Тут все равно ни кого не удивишь и, ни чего не докажешь. Хоть самогонку - лишь бы в радость.

Лично я сам - не люблю такие напитки, особенно если еще и с сахаром. Водка коньяк виски ром, ой да я все остальное пью)

У жены подруга живет много лет в Португалии, несколько раз привозила то что посоветуют местные знатоки(портвейн), не понял что в нем особенного.  Наверно просто не привит у меня вкус к качественному алкоголю.

[vecrya]

Марочные портвейны "Массандра" в СССР пили мало и нечасто,причина - цена от 5 рублей за бутылку.  

[anpar]

После бани самый кайф- это перый вдох свежего, холодного воздуха, и первая рюмка. Видно в бане рецепторы очищаются, новые нотки аромата уловил.

[wonderwall]

"Корабли и капитаны"

 

[Игвин]

1 час назад, vecrya сказал:

Марочные портвейны "Массандра" в СССР пили мало и нечасто,причина - цена от 5 рублей за бутылку.  

В советское время я с удовольствием пил (обычно брал по 6 бутылок) Токай Самородный. 12-13 градусов. Сегодня наследник того вина выглядит вот так.
А раньше этикетка была вот такой.
Это всегда 0,5 литров бутылка прозрачного стекла.
Токай довольно сильно похож на айсвайн, но всё же другой.
Если убрать сильную сладость и снизить крепость у Муската Белого Красного камня - тоже будет нечто похожее.

А вот сухие и полусухие вина в юности предпочитал грузинские и абхазские.
Тетра, Твиши, Ахмета. Попроще - Алазанская долина. Хванчкару тогда было не достать. Из сухих - Напареули.
Вспомнил ещё Ахашени, Киндзмараули.

Всё это выпивалось по пол-стакана или стакану за завтраком. Легко.
Ещё до службы в СА. И после.
А напился впервые именно в армии, всосал водки наверное с пол-литра.
Под пачку печенья...

Вообще напиваться не любил с юности, а вот посмаковать вино - это с удовольствием.




 

[Игвин]

2 часа назад, Васильев Игорь сказал:

Игорь, нравится и пейте и не оправдывайтесь. Тут все равно ни кого не удивишь и, ни чего не докажешь. Хоть самогонку - лишь бы в радость.

Лично я сам - не люблю такие напитки, особенно если еще и с сахаром. Водка коньяк виски ром, ой да я все остальное пью)

Да собственно и не оправдываюсь.
Но если начинал с таких вин - это как первая любовь.
Кстати в Токай не добавляют сахара.
Кисть держат на кусте до тех пор, пока ягода не начинает подвяливаться. Она набирает собственную сладость. Потом снимают и давят.
Проблема уберечь кисти от ос, их укутывают марлей. Осы по осени любят сладкое.

Есть полусухой и сухой Токай. По мне, не интересное вино. Может просто не пришлось по вкусу, или привозят не лучшее. Или при перевозке/хранении нарушают технологию.
Так что не факт что оно плохое.

Португальские портвейны хорошие, но имхо слишком крепкие, и за крепостью несколько теряется их вкус. А сухие мадеры мне вообще не нравятся.

Вообще же (философски скажу) - вин и вообще спиртного в мире очень много разного, и поэтому всегда можно найти себе по вкусу.

[Игвин]

Хорошая (настоящая!) испанская Сангрия, прохладная в жаркий день - это вообще кайф. Но другой скажет - да это вообще шмурдяк, а не вино...
Хотя может он гатчинский шмурдяк и пробовал.

[wonderwall]

Давно хотел попробовать, таки получилось. Отличный бурбон, highly recommended.

[_Алекс]

Весьма достойный клоповник. Не ожидал даже. По мне так не уступает базовым французам.

[Дадд]

1 час назад, _Алекс сказал:

клоповник

Лучше уж доминиканский ром пить, чем все эти грузинские и армянские заманухи. 

 

[Игвин]

5 минут назад, Дадд сказал:

Лучше уж доминиканский ром пить, чем все эти грузинские и армянские заманухи. 

Не удивлюсь, если в Доминикане думают в точности наоборот.

[_Алекс]

10 минут назад, Дадд сказал:

Лучше уж доминиканский ром пить, чем все эти грузинские и армянские заманухи. 

 

Про армянское пойло соглашусь, а вот тут совсем другое. И да, ром я попил много разного и люблю этот напиток, как впрочем и коньяков. А вот тут как раз тот самый случай, когда не соглашусь в корне.