Перейти к содержанию
Подписывайтесь на Youtube-канал Soundex.ru Читать далее... ×
Nik

Кофемашины

Рекомендуемые сообщения

Как считаете,в бюджете до 100 тыс.что путного есть? 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

само собой , если бы ещё знать что подразумевать под определением ''путное'' :) 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Ну вот да, странный, вопрос, формально оно от двадцатки начинается, в полный рост.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
14 minutes ago, Nik said:

Как считаете,в бюджете до 100 тыс.что путного есть? 

Faema Charisma

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Только что, Nik сказал:

Как считаете,в бюджете до 100 тыс.что путного есть? 

Уверен что вы в курсе, что кофемашина подразумевает автоматически покупку и кофемолки, пару темперов.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
24 минуты назад, Zhanna сказал:

Faema Charisma

 

Там у фирмы новый супер автомат вроде есть, никто не пробовал  Barcode?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Только что, Georgiy сказал:

 

Там у фирмы новый супер автомат вроде есть, никто не пробовал  Barcode?

Сергей Викторович, в стране кризис. :ph34r:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
2 минуты назад, alex-ustas сказал:

Сергей Викторович, в стране кризис. :ph34r:

Блин, и почем опиум для народа?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Только что, Georgiy сказал:

Блин, и почем опиум для народа?

Вам видней, вам видней.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
2 минуты назад, alex-ustas сказал:

Вам видней, вам видней.

Ладно, пусть старенькая Jura Z5 пыхтит пока, тем более у неё это неплохо получается и лимитирует больше качество самих зёрен.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Возглас с галерки... Неспрессо как машина + аэропресс/пуровер/френч-пресс под зерно.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

 

Только что, olegtern сказал:

Возглас с галерки... Неспрессо как машина + аэропресс/пуровер/френч-пресс под зерно.

Или так. Добавить еще джезву на песке и ростер.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
6 минут назад, alex-ustas сказал:

Или так. Добавить еще джезву на песке и ростер.

Джезву я не очень, но потому как склонен к альтернативе, пуровер или аэропресс мне сильно ближе. Но тоже может быть, если "архетип" близок :) 

Ростер - вот хожу вокруг этой идеи уже пару лет, особенно с учетом печали с нормальной обжаркой в Польше (чето они все еще не догнали тренд...), но пока кажется, что все же лучше где-то покупать проф. обжарку. Пообщался с обжарщиками крутыми - ну они плюются на домашние ростеры, но там совсем уж требования высокие..

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
35 минут назад, olegtern сказал:

Джезву я не очень, но потому как склонен к альтернативе, пуровер или аэропресс мне сильно ближе. Но тоже может быть, если "архетип" близок :) 

Ростер - вот хожу вокруг этой идеи уже пару лет, особенно с учетом печали с нормальной обжаркой в Польше (чето они все еще не догнали тренд...), но пока кажется, что все же лучше где-то покупать проф. обжарку. Пообщался с обжарщиками крутыми - ну они плюются на домашние ростеры, но там совсем уж требования высокие..

За пару лет уже наверное тему ростеров вдоль и поперёк? Какой для дома оптимален? Такой не годится ? https://www.amazon.com/Behmor-1600-Customizable-Coffee-Roaster/dp/B00PKEZ3M6

 И сколько дней после обжарки надо выдерживать кофе?

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
2 минуты назад, Georgiy сказал:

За пару лет уже наверное тему ростеров вдоль и поперёк? Какой для дома оптимален? Такой не годится ? https://www.amazon.com/Behmor-1600-Customizable-Coffee-Roaster/dp/B00PKEZ3M6

 И сколько дней после обжарки надо выдерживать кофе?

Признаюсь, не "победил" вопрос - было уже пяток заходов, и когда вроде модель уже казалась вполне оптимум, общался с людьми, которые ее в пух и в прах... Пока понятно, что за 1-2К долл "баргина" нет, все боль-мень чето жарит для развлекухи, но вряд ли более... В Киеве с пол года назад вот почти сосватали мне ростер местного производства - но потом пообщался с спецами и все равно не рекомендовали связываться. Модель по ссылке не попадала в поле рассматриваемых, ничего не скажу.

После обжарки то в любом случае - под альтернативу 3-4 дня и можно пользовать, под машину 7-10 дней, не раньше, иначе будет углекислый газ пену гнать и нормально не сварить. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Только что, olegtern сказал:

Ростер - вот хожу вокруг этой идеи уже пару лет, особенно с учетом печали с нормальной обжаркой в Польше (чето они все еще не догнали тренд...), но пока кажется, что все же лучше где-то покупать проф. обжарку. Пообщался с обжарщиками крутыми - ну они плюются на домашние ростеры, но там совсем уж требования высокие..

Я вроде вам адрес кофейни скидывал, они кажись сами жарят и продают.

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
1 минуту назад, alex-ustas сказал:

Я вроде вам адрес кофейни скидывал, они кажись сами жарят и продают.

В Польше? Чет попробовали все местное, до чего дотянулись, не в восторге... 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Только что, olegtern сказал:

В Польше? Чет попробовали все местное, до чего дотянулись, не в восторге... 

В Кракове. Обычная венская обжарка. Кофе в Польше везде обычная смесь арабики ото всюду.

 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Вам ебэй в помощь. В ветке про кофе есть ссылки где и что заказывать.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
4 минуты назад, alex-ustas сказал:

В Кракове. Обычная венская обжарка. Кофе в Польше везде обычная смесь арабики ото всюду.

Ну есть разное, и микролоты даже. Но пока ничего, что бы зацепило. Один раз даже дожаривал в микроволновке (кстати, халявный способ обжарки :))) , ибо "ни рыба ни мясо"... 

Все руки не доходят позаказывать немецев The Barn, пробовали - очень понравилось. 

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
Только что, olegtern сказал:

Ну есть разное, и микролоты даже. Но пока ничего, что бы зацепило. Один раз даже дожаривал в микроволновке (кстати, халявный способ обжарки :))) , ибо "ни рыба ни мясо"... 

Все руки не доходят позаказывать немецев The Barn, пробовали - очень понравилось. 

Самый вкусный кофе во Львове. 

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
4 часа назад, alex-ustas сказал:

Самый вкусный кофе во Львове. 

Но, для полного счастья, надо знать еще правильные места! :Cool:

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты
9 часов назад, Nik сказал:

Как считаете,в бюджете до 100 тыс.что путного есть? 

Для дома и приготовления оптимального качества кофе, нужен только чалдовый аппаратик (механический прибор греющий воду и создающий нужное давление воды на чалду) ни каких микропроцессоров . Главное в качестве напитка это сама чалда ( молотый кофе герметично закрытый сразу после обжара и помола, в виде большой таблетки ) в этом случае в кофе остаются все ароматы и масла которые и отличают молотый кофе от растворимого. Все остальное это либо пародия либо не правильное использование ( обычно  после нарушения герметичной упаковки зерен в 1 килограмм кофейное зерно выдыхается дней через 5 а масла еще раньше, как плотно не закрывай банку для хранения зерен)  Я покупал упаковку 200 грамм , но все равно кофе выдыхался ,не успевал употребить. Чалды лучшее качество. Цена; чалдовая машинка от 20 до 50 т.р. Чалды- цены зависят от бренда и продовца (это  дороже чем купить большой пакет зерен) но качество не сравните.

  • Нравится 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на другие сайты

Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать учетную запись

Зарегистрируйте новую учётную запись в нашем сообществе. Это очень просто!

Регистрация нового пользователя

Войти

Уже есть аккаунт? Войти в систему.

Войти

  • Наш выбор

    • Продается DEQX HDP-4.

      Это цап, пред, румкорректор и цифровой кроссовер в одном корпусе. На борту установлен USB конвертер для подключения цифровых источников с выходом USB.

      Состояние отличное. Цвет черный.

      В комплекте микрофон, кабель для микрофона и микрофонная стойка.

      http://www.deqx.com/products/hdp-4/
      • 1 ответ
    • Обзор. Triumph Audio vs MSB Select DAC II. Битва якодзун
      Перед тем, как изложить результаты хочу сразу сказать, что тест получился немного не в тех условиях, на которые я рассчитывал, более того, в которых просто привык проводить тесты. Во-первых, я не сравниваю аппараты с другими, но здесь изначально было известно, что в качестве базы для сравнения предлагался ЦАП MSB Select DAC II. И, в принципе, такое сравнение обещало быть интересным.

      Читать далее
        • Спасибо!
        • Нравится
      • 772 ответа
    • Обзор колонок Legacy Studio HD
      Я всегда удивлялся обзорам АС, когда автор, зайдя на огонек в салон или к дистрибьютору, всего за пару часов выносил окончательный вердикт колонкам. Эти Legacy Studio HD находились у меня на прослушивании более месяца, и первые 3 недели АС разыгрывались особенно интенсивно. Безо всякого труда, можно было услышать и отследить степень прогрева. Звучание менялось, становилось пластичным. Появлялись новые детали. Палитра тембров становилось всё более богатой. И вот, на 4-й неделе, полагаю что в звучании АС наконец-то стала видна финишная линия. Звук в целом стабилизировался, и последующие изменения представляли из себя уже лёгкие штрихи. Нюансы. А как известно, High-End Audio и состоит из нюансов.

      Читать далее..
        • Нравится
      • 0 ответов
    • Обзор. Картриджи для винила Audio-Technica AT33Sa и AT-ART9. Когда голова решает
      Идея подружить топовые головки Audio-Technica AT33Sa и AT-ART9 вместе с их же бюджетной вертушкой Audio-technica AT-LP3, которую я недавно тестировал, поначалу не вызвала у меня энтузиазма. Конечно, вряд ли кто-то будет к аппарату для начинающих, к тому же укомплектованного в базе всем необходимым, покупать головку стоимостью 100 с лишним тысяч рублей. Да и что это даст? Но любопытство пересилило..

      Читать далее...
      • 14 ответов
    • Обзор. Dunu Falcon-C. Честные наушники
      Я никогда не имел дело с наушниками Dunu, хотя этот производитель очень известен в среде любителей персонального аудио. Настало время исправить этот момент. Непонятное название сразу как бы говорит нам, что перед нами «китаец» (в том смысле, что весь бренд – китайский, а не просто made in), но в сегодняшнем мире наушников беспокоиться по этому поводу не нужно. Китайцы давно освоили все положенные технологии и выпустили значительное количество достойных образцов, будь то плееры или наушники, а некоторые фирмы выпускают широкий спектр изделий, полностью перекрывающий потребности наушникового меломана.

      Сама же предложенная мне модель называется вполне по-европейски – Falcon-C. Это вставные наушники с единственным динамическим драйвером, разумеется, выполненным по самым космическим нанотехнологиям, с применением «углеродных трубок» для увеличения и улучшения всего самого важного, что требуется для правильного воспроизведения музыки.

      Читать далее...
      • 0 ответов
    • Обзор. Westone UM Pro50. Не только для профессионалов
      Это не первые наушники знаменитой фирмы Westone, который мне выпала возможность потестировать. Ранее у меня были и относительно недорогая серия AM Pro и Westone W80 Signature стоимостью более сотни тысяч рублей, а сегодня новые UM Pro50

      Westone UM Pro50 входят в профессиональную серию и занимают там верхнюю строчку.  Это пятидрайверные арматурные наушники, работающие на три полосы. Корпус выполнен из прозрачного пластика, витой кабель подсоединяется коннекторами MMCX. Конец кабеля, как и у других наушников фирмы, оканчивается Г-образным джеком с прорезиненным корпусом. Хотя наушники выглядят аккуратно, внешний вид никак не выдает их стоимость. Можно сказать, что выглядят они довольно простецки – какие-то прозрачные пластиковые «капельки». Но ценник у них внушительный, а значит, подходить нужно с пристрастием.

      Читать далее..
        • Нравится
      • 5 ответов
    • У меня в гостях очередной ЦАП итальянской фирмы Aqua. Это реинкарнация их младшей модели La Voce S2, на этот раз за цифро-аналоговое преобразование отвечает не чип BB PCM1704, а матрица резисторов, как и в более дорогих ЦАПах этой фирмы. Я не уверен, правда, что используются те же резисторы, так как сами платы несколько отличаются.

      В остальном аппарат выглядит точно так же, как и предыдущая версия, приятный дизайн, удобнейшее управления двумя поворотными ручками, полное отсутствие каких-то функций, за исключением выбора входов и поворота фазы.

      Читать далее..
        • Нравится
      • 10 ответов
    • Гастроли AUDEZE и SCHIIT AUDIO в Петербурге
      В субботу 6 октября магнепланарные наушники Audeze в компании усилителей и ЦАП Schiit Audio в полном составе прибывают в Санкт-Петербург, чтобы вы могли их свободно, внимательно и спокойно послушать.

      В распоряжении всех желающих будет полный ассортимент электроники Schiit Audio — цифро-аналоговые преобразователи и усилители для наушников, от cамых младших Fulla и Modi до топового “окончательного” усилителя для наушников и колонок Ragnarok.

      В Питер привезут весь модельный ряд американских магнепланаров — от “портативных” недорогих iSine, до топовых LCD-4, самых свежих закрытых LCD-2 closed back, и конечно совершенно невероятных, первых в мире беспроводных магнепланарных наушников Audeze Mobius с системой стабилизации трехмерной звуковой панорамы.Читать далее..
        • Нравится
      • 0 ответов
    • Североамериканский High-End производитель Krell Industries представил новый интегральный усилитель K-300i. Счастливым владельцам техники и фанатам Krell хорошо знаком данный индекс — когда-то у компании уже выходила модель интегрального усилителя под названием KAV-300i которая была одним из лидеров в классе.

      Читать далее..
        • Нравится
      • 0 ответов
    • Аудиофильская терминология
      Часто в аудиофильских кругах в дискуссиях и при описании звука систем употребляется большое количество терминов, не всегда понятных неискушённому читателю. То есть общение идёт на уровне некоего аудиосленга. 

      В этой небольшой статье я, не претендуя на истину в последней инстанции, попытаюсь описать своё понимание аудиофильских терминов описания звука аудиосистем, а также попытаюсь провести логическую связь между субъективным и объективным. А именно между тем, что мы слышим и тем, что мы можем измерить.

      Начну с терминов, ответственных за первичное восприятие звука систем.

      Читать далее..
        • Спасибо!
        • Нравится
      • 32 ответа
  • Последние посетители   0 пользователей онлайн

    Ни одного зарегистрированного пользователя не просматривает данную страницу

×