Наши статьи

[Eloy]

17.03.2023 в 14:44, Eloy сказал:

https://30.coffee/ru/eureka-oro-mignon-single-dose-grinder

Эврика на Сингл Досс сподобилась

Попробовал молоть с небольшим наклоном, подложив деревяшку под торец гриндера, и что удивительно, почти ничего не остаётся в носике, и жернова чистейшие, если снять бункер. После ватнуза вылетает очень мало смолотого зерна, да и прсле снятия бункера в узле крепления нет ничего. 

Искать такую приблуду лень и жалко баблосы, закажу из многослойной фанеры в ближайшей столярке. 

[Serega]

15 минут назад, Eloy сказал:

Попробовал молоть с небольшим наклоном, подложив деревяшку под торец гриндера, и что удивительно, почти ничего не остаётся в носике, и жернова чистейшие, если снять бункер. После ватнуза вылетает очень мало смолотого зерна, да и прсле снятия бункера в узле крепления нет ничего. 

Искать такую приблуду лень и жалко баблосы, закажу из многослойной фанеры в ближайшей столярке. 

А нагрузка на механизм и жернова будет равномерной? В новой версии, скорее всего, конструктивно учли работу молки в наклоне. 

Сразу не почуствуешь, а в долгую может проявиться.

[Eloy]

10 минут назад, Serega сказал:

А нагрузка на механизм и жернова будет равномерной? В новой версии, скорее всего, конструктивно учли работу молки в наклоне. 

Сразу не почуствуешь, а в долгую может проявиться.

Мы не в кофейне, да и такой колхоз давно уже гуляет по интернету, да и китайцы предлагают эту платформу давно. Да помоему у самой эйрики это есть 

[Serega]

17.03.2023 в 22:48, Eloy сказал:

бывает и так. И какие не секрет? Надо писать им в комментарии, пусть возвращают деньги в счет будущих покупок, мне всегда возвращали

Со Сварщицей конечно больше стабильности.

Не секрет. 

Эфиопия Амбела Пайл (85) и Колумбия ла Эсперанса Рохо (88)

Амбела уже по запаху была ужасной, во вкусе неприятный кислотный взрыв. 

В Эсперансе, не смотря на светлую обжарку, много перезжоной горечи. З@ебался подбирать степень помола и время экстракции, какие там н@х мандарины и винограды...

В любом случае, так быть не должно. 

[Serega]

1 минуту назад, Eloy сказал:

Мы не в кофейне, да и такой колхоз давно уже гуляет по интернету, да и китайцы предлагают эту платформу давно. Да помоему у самой эйрики это есть 

Лешь, дело твое, не отговариваю. Китайцы много чего предлагают...

 

[Eloy]

9 минут назад, Serega сказал:

Лешь, дело твое, не отговариваю. Китайцы много чего предлагают...

 

Да посмотрел на сайте эврики про эта молку, 15 градусов наклона. Много новинок, появились даже с весами, и с наклонным стаканчиком зерро, и с чистым каналом подачи без наклона самой молки. Работают ребята, нам думаю не видать этих новинок 

[Crusader-no]

1 час назад, Eloy сказал:

добавляя какой то лёгкий солоноватый привкус

Если в рожке чувствую соль, то это явный недоэкстракт.

[Valera23]

Прикольно  наклон еще,  я когда в руках молю  зерно и тоже под наклоном держу! 

[Crusader-no]

27 минут назад, Eloy сказал:

Работают ребята, нам думаю не видать этих новинок 

Если очень захочется, то можно через СДЭК заказать. Почта тоже из за бугра возит.

[Crusader-no]

1 минуту назад, Valera23 сказал:

Прикольно  наклон еще,  я когда в руках молю  зерно и тоже под наклоном держу! 

У тебя вообще конструкция другая Вступай уже в наши ряды!

[Valera23]

Ребята , я когда заказывал  турку не помню  , что на зоне или еще где.  У меня кофе в зернах  не было  и я заказал набор  -  зерно, турка и еще какой то пакетик с пряностями для кофе,  которое тоже кладут в турку. Мне нравилось такое кофе. А вот как называется из головы вылетело  и пакетик не сохранил.  Что такое и где его заказать?

[Eloy]

8 минут назад, Crusader-no сказал:

Если в рожке чувствую соль, то это явный недоэкстракт.

Нет, это явная хрень в водичке, на любом помоле и времени пролива. 

 

8 минут назад, Crusader-no сказал:

Если очень захочется, то можно через СДЭК заказать. Почта тоже из за бугра возит.

А зачем мне? Я и со своей поживу. Не думаю что наклон свернет ось моей моей молки. А так да и эйрику мифос можно заказать, и новую хрень с весами.. Новинок там легион. И даже жернова нового поколения для фильтра и эспрессо. 

Думаю и толстяк казанскийк этому тоже подключится, ведь баблосы мимо кассы

[Crusader-no]

13 минут назад, Eloy сказал:

Нет, это явная хрень в водичке

Я сейчас Черноголовку 1.5 использую - ни какой солености.

[Valera23]

4 минуты назад, Crusader-no сказал:

Я сейчас Черноголовку 1.5 использую - ни какой солености.

А мне кажется сейчас  Черноголовка  не очень и фруктовые тоже . Там теперь другие хозяина.   Я когда лежал с ковидом в больнице -   нам давали пить  или Черноголовка   или Святой источник,  источник  приятнее пьется.

[Valera23]

У меня вода из под крана  Я с начало в ведро наливаю и сутки так стоит , потом через фильтр  и потом в банку  и вот оттуда наливаю  для кофе. 

[Eloy]

12 минут назад, Crusader-no сказал:

Я сейчас Черноголовку 1.5 использую - ни какой солености.

Где берешь? Я в Азбуке вкуса. Я брал святой источник в ленте, и что интересно, совсем другая вода чем в пятерке 

Да и пуровер и эспрессо разные истории... Пуровер как линза все выпячивает наружу. 

[Eloy]

новые извращения от эврики

https://www.eureka.co.it/en/catalogo/prodotti/macinacaffè+on+demand/1/75.aspx

https://www.eureka.co.it/en/catalogo/prodotti/macinacaffè+on+demand/1/80.aspx

[Eloy]

https://www.eureka.co.it/en/catalogo/prodotti/macinacaffè+on+demand/1/1.aspx

[Eloy]

https://www.eureka.co.it/en/eureka_oro.aspx#40

[Crusader-no]

30 минут назад, Eloy сказал:

Где берешь?

В ОКее. Ни чуть Стелмас не уступает. Но дешевле немного. Раньше брал двух литровые БонАква, что то пропали.

[Serega]

11 часов назад, Eloy сказал:

 Работают ребята, нам думаю не видать этих новинок 

Параллельный импорт выручает. 

[Serega]

11 часов назад, Valera23 сказал:

У меня вода из под крана  Я с начало в ведро наливаю и сутки так стоит , потом через фильтр  и потом в банку  и вот оттуда наливаю  для кофе. 

Ведро серебряное? 

[SharapoFF]

14 часов назад, Serega сказал:

Не секрет. 

 

Амбела уже по запаху была ужасной, во вкусе неприятный кислотный взрыв. 

В Эсперансе, не смотря на светлую обжарку, много перезжоной горечи. З@ебался подбирать степень помола и время экстракции, какие там н@х мандарины и винограды...

В любом случае, так быть не должно. 

Это старое или испорченное при транспортировке зерно. Увы - его продают (часто) с большой скидкой, хотя вообще то оно предназначено на переработку в растворимый. Но - бренд и маркм присутствует, и если есть покупатель...

Сталкивался с таким в Коста Рике - после урагана промокшее зерно сушили и продавали вновь но со скидкой. И делая вид что все ОК...

[Serega]

7 часов назад, SharapoFF сказал:

Это старое или испорченное при транспортировке зерно. Увы - его продают (часто) с большой скидкой, хотя вообще то оно предназначено на переработку в растворимый. Но - бренд и маркм присутствует, и если есть покупатель...

Сталкивался с таким в Коста Рике - после урагана промокшее зерно сушили и продавали вновь но со скидкой. И делая вид что все ОК...

В данном случае это тайна, покрытая мраком. Урожай 2022, зерно не старое. Таскают контейнерами. Если испортили при транспортировке, тогда весь контейнер на выброс... Продать такой объем испорченного зерна под видом микролотов с высокой оценкой, нереально. Скорее всего, обжарщик накосячил. 

[Леха Д]

Наконец то нашёл хороший Цейлонский чай напрямую привезённый из Непала,

качество супер.