ВаАл Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 2 часа назад, Kroul сказал: Это замечательно, ну а с самой сутью поста, с тем что прилавки опустеют-то согласны? Нет, прилавки не опустеют. Например, я не покупаю продукты передела, понятно, что их делают из всякой дряни. Я покупаю исключительно мясо. Также покупаю натуральные кишки. Из этого мяса сам делаю и сыровяленую колбасу на коньяке с мускатным орехом, и варёную с оливками, и сардельки. Очень, очень вкусно, чада и домочадцы едят с удовольствием. Как делать такую колбасу, подробно изложено и показано в Интернете. В Совке проблема была не с декларациями о рецептах и гостах на колбасу (и все прочие потребительские продукты и изделия), с этим-то как раз проблем не было, а в практически полной недоступности качественного мяса, которого нынче на прилавках завались. Во времена Совка даже в московских гастрономах продавали кости и тухлятину. Более-менее хорошее мясо можно было купить только, как тогда говорили - "из-под прилавка", у знакомого мясника, и втридорога. Обычный человек (инженер, врач, учитель, токарь...) позволить себе этого не мог. Но это не означает, что в Совке не делали качественную колбасу из качественного сырья, по правильным рецептам, в соответствии с ГОСТами, конечно делали, но не для всех. А вот почему не для всех, и о 13-ти категориях складов-распределителей, и о спецмагазинах, в частности, - "Берёзка", в которых продавались хорошие продукты и товары народного потребления, но не за советские рубли, а только за иностранную валюту, сертификаты, позднее за чеки, - об этом разговор особый. И как так получалось, что советский гражданин на территории СССР за советские рубли, которые по закону принимались в оплату на всей территории СССР, в советском магазине не мог купить товар, и зачем так было, в нарушение Конституции СССР, сделано, - об этом тоже разговор особый. Например, моя старшая сестра во времена Совка работала в Министерстве Рыбной Промышленности РСФСР, и её периодически по делам посылали в местные командировки в Совет Министров СССР. Так вот, в буфете Совмина СССР она за копейки покупала бутерброды с сырокопчёной (как тогда говорили - твёрдой) колбасой и привозила домой. Вот это была КОЛБАСА! Я нынче такую колбасу и делаю из полностью доступного качественного мяса. Если говорить о продуктах и товарах народного потребления, то я не желаю возвращаться в Совок. Вот в Совке прилавки были действительно пустые, либо заполненные откровенным дерьмом, и даже за таким дерьмом выстраивались огромные очереди советских граждан. А вот что нынче..., например, - прилавки в гипермаркете "Глобус" и в городе-герое Тула, и в Калуге... Правда, всё это ни хрена не смешно... 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Популярное сообщение _Алекс Опубликовано: 23 октября 2020 Автор Популярное сообщение Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 10 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Kroul Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 56 минут назад, Flaesh сказал: А вы? А еще сопутствующие товары - сарказм, постирония и пр. Там прямая ирония, очевидно же. 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
ansouv Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 4 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Flaesh Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 2 минуты назад, Kroul сказал: Там прямая ирония, очевидно. Ненормативная лексика - например омерзительное словечко "гамно". Обсценная или табуированная (так себе термин) вполне нормативна сама по себе. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Kroul Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 22 минуты назад, ВаАл сказал: Нет, прилавки не опустеют. Например, я не покупаю продукты передела, понятно, что их делают из всякой дряни. Я покупаю исключительно мясо. Также покупаю натуральные кишки. Из этого мяса сам делаю и сыровяленую колбасу на коньяке с мускатным орехом, и варёную с оливками, и сардельки. Очень, очень вкусно, чада и домочадцы едят с удовольствием. Как делать такую колбасу, подробно изложено и показано в Интернете. В Совке проблема была не с декларациями о рецептах и гостах на колбасу (и все прочие потребительские продукты и изделия), с этим-то как раз проблем не было, а в практически полной недоступности качественного мяса, которого нынче на прилавках завались. Во времена Совка даже в московских гастрономах продавали кости и тухлятину. Более-менее хорошее мясо можно было купить только, как тогда говорили - "из под прилавка", у знакомого мясника, и втридорога. Обычный человек (инженер, врач, учитель, токарь...) позволить себе этого не мог. Но это не означает, что в Совке не делали качественную колбасу из качественного сырья, по правильным рецептам, в соответствии с ГОСТами, конечно делали, но не для всех. А вот почему не для всех, и о 13-ти категориях складов-распределителей, и о спецмагазинах, в частности, - "Берёзка", в которых продавались хорошие продукты и товары народного потребления, но не за советские рубли, а только за иностранную валюту, сертификаты, позднее за чеки, - об этом разговор особый. И как так получалось, что советский гражданин на территории СССР за советские рубли, которые по закону принимались в оплату на всей территории СССР, в советском магазине не мог купить товар, и зачем так было, в нарушение Конституции СССР, сделано, - об этом тоже разговор особый. Например, моя старшая сестра во времена Совка работала в Министерстве Рыбной Промышленности РСФСР, и её периодически по делам посылали в местные командировки в Совет Министров СССР. Так вот, в буфете Совмина СССР она за копейки покупала бутерброды с сырокопчёной (как тогда говорили - твёрдой) колбасой и привозила домой. Вот это была КОЛБАСА! Я нынче такую колбасу и делаю из полностью доступного качественного мяса. Если говорить о продуктах и товарах народного потребления, то я не желаю возвращаться в Совок. Вот в Совке прилавки были действительно пустые, либо заполненные откровенным дерьмом, и даже за таким дерьмом выстраивались огромные очереди советских граждан. А вот что нынче..., например, - прилавки в гипермаркете "Глобус" и в городе-герое Тула, и в Калуге... Правда, всё это ни хрена не смешно... Ну это Ваше мнение, интересное Вам и, возможно, Вашим близким. Посмотрите, что думают приблизительно об этом специалисты. Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Васильев Игорь Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 4 4 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
_Алекс Опубликовано: 23 октября 2020 Автор Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 5 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Сергей М Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 4 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
_Алекс Опубликовано: 23 октября 2020 Автор Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 3 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Flaesh Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 4 минуты назад, olegtern сказал: - Дайте успокоительное. - Вам в каплях или таблетках? - Не нервируй, меня, сука. А почему он нервничает, не любит капли или не любит таблетки? Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Маратище Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Сергей М Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 6 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Сергей М Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 5 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Сергей М Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 1 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Васильев Игорь Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 5 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
olegm Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 Мужик в Турции разводит пчел. К нему повадились медведи. Они постоянно крали у него мед. И тогда пасечник стал использовать медведей как дегустаторов, чтобы определить, какой мед самый вкусный. 7 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Сергей М Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 16 минут назад, olegm сказал: Мужик в Турции разводит пчел. К нему повадились медведи. Они постоянно крали у него мед. И тогда пасечник стал использовать медведей как дегустаторов, чтобы определить, какой мед самый вкусный. Я бы не стал доверять медведям, для них мясо с душком вкуснее... 3 3 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
MasterCat Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 4 hours ago, ВаАл said: Во времена Совка даже в московских гастрономах продавали кости и тухлятину. Более-менее хорошее мясо можно было купить только, как тогда говорили - "из-под прилавка", у знакомого мясника, и втридорога. Обычный человек (инженер, врач, учитель, токарь...) позволить себе этого не мог. Если говорить о продуктах и товарах народного потребления, то я не желаю возвращаться в Совок. Вот в Совке прилавки были действительно пустые, либо заполненные откровенным дерьмом, и даже за таким дерьмом выстраивались огромные очереди советских граждан. А вот что нынче..., например, - прилавки в гипермаркете "Глобус" и в городе-герое Тула, и в Калуге... Правда, всё это ни хрена не смешно... Всё так. У моей бабушки была подруга, которая работала в столовой на территории Смольного. Если надо было качественное мясо, бабушка звонила подруге, та покупала у себя. Выносить сотрудникам дозволялось, если это было для "семьи". Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Сергей М Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 1 1 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Популярное сообщение Сергей М Опубликовано: 23 октября 2020 Популярное сообщение Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 9 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Сергей М Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 9 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Kroul Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 2 часа назад, MasterCat сказал: Всё так. У моей бабушки была подруга, которая работала в столовой на территории Смольного. Если надо было качественное мясо, бабушка звонила подруге, та покупала у себя. Выносить сотрудникам дозволялось, если это было для "семьи". Надо было на рынок заглянуть, там можно было купить любое мясо только раза в полтора- два дороже, или родители на квартиру копили? А в магазинах мясо было по цене процентов на 30 дешевле себестоимости, но тем не менее и протухнуть успевало, как тут пишут спецы. Вы может с 80-90-ми годами путаете, когда эффективные менеджеры появились? Замаскирую вот этим 1 2 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
MasterCat Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 Нет, я ничего не путаю. Дело было в 70-е .. середине 80-х. Я в то время на северах жил с родителями, там мясо вообще редко появлялось. Летом гостил у бабушки в Ленинграде. В конце 80-х оно также исчезло из магазинов и в Ленинграде. На рынках - да, всегда было. Только до рынка нужно было еще доехать. 2 1 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
olegm Опубликовано: 23 октября 2020 Поделиться Опубликовано: 23 октября 2020 3 5 Цитата Ссылка на комментарий Поделиться на других сайтах Больше способов поделиться...
Рекомендованные сообщения
Опубликовал olegm,
6 реакций
Перейти к сообщение
Присоединяйтесь к обсуждению
Вы можете опубликовать сообщение сейчас, а зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, войдите в него для написания от своего имени.
Примечание: вашему сообщению потребуется утверждение модератора, прежде чем оно станет доступным.